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En lugar de dulce para el desayuno, ahora comemos nuestra avena de esta manera deliciosa y picante. Aquí viene la receta
a menudo son solo comoDulce variante de desayunoServido con yogurt, frutas o leche, puede hacer mucho más. En estoMuéstrate del tuyolado abundanteY demuestre cuán versátiles son en realidad. Junto con la proteína, se crean edamame y especias ricas en proteínasDelicioso falafel vegetarianoque no solo saturan, sino que también estuvo lleno de sabor. La delicada avena asegura una textura agradable y ata la masa sin harina. Ya sea como guarnición, en un tazón o como un refrigerio en el medio: esta receta es unaReal All -Rounder for Hearty Cuisine.
CALDENTE y saludable: la receta para el falafel de OAT-EDAMAME
Foto: Schaffmühle, PR
Picante en lugar de dulce: ahora comemos nuestra avena como falafel
Ingredientes:
• 1 clavo de ajo
• 2 tallos Petersilia de hoja
• 1 chalota
• 125 g edamame (del hombre enlatado, goteado)
• 1 huevo (tamaño m)
• 5 g de jugo de limón
• 125 g de avena delicada (por ejemplo, de Schapfenmühle)
• 15 g de aceitunas
• comino, molido
• Sal
• Pfeffer
• Aceite para asar
Preparación:
- Pele y presione ajo. Lave el perejil, seque, arrance las hojas y corta finamente. Pelar y dados el chalote.
- Coloque el ajo, el perejil, el chalota, el edamame, el huevo, el jugo de limón, la avena y el aceite de oliva en un tazón y preparación bruscamente con una licuadora.
- Sazone la masa con comino molido, sal y pimienta y mezcle bien.
- Desde la mezcla con manos ligeramente humedecidas, forma aproximadamente 8 a 10 de las bolas del mismo tamaño y presione ligeramente planas.
- Calienta el aceite en una sartén y fríe el falafel a fuego medio de ambos lados durante aproximadamente 5 minutos hasta que estén doradas.
- Después de asar, escurra en papel de cocina y sirva tibio o frío.
