Une étude actuelle de l'Université d'Amsterdam provoque une agitation: les chercheurs ont découvert que de nombreux ustensiles de cuisine du plastique noir contiennent des substances toxiques. Le retardateur de flamme est particulièrement problématiqueDécabromdiphénylether(Décabde) qui est en fait interdit dans l'UE.
Pourquoi le plastique noir est-il dangereux?
Les scientifiques ont examiné plus de 200 aides de cuisine noires commePfannenwenderetCuillère en bois. Le résultat: en70%Les répétitions ont été prouvées. La raison en est probablement dans la production - le plastique recyclé est souvent utilisé à partir d'anciens dispositifs électroniques qui contiennent toujours des résidus de ce produit chimique.
Quels risques pour la santé y a-t-il?
DecabDE est l'un des diphényléthernes polybromisés SO (PBDE), qui sont utilisés comme retardateurs de flamme. Des études indiquent qu'ils déclenchent des troubles hormonaux, affectent la glande thyroïde et augmentent éventuellement le risque de cancer. Vous pouvez également vous accumuler dans le corps et influencer la fertilité à long terme.
Que pouvez-vous faire?
Les experts conseillent d'éviter les ustensiles de cuisine en plastique noir. Les alternatives plus sûres sont:
acier inoxydable: Robuste, résistant à la chaleur et durable
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