Voici ce qui arrive lorsque vous mangez du yaourt grec tous les jours

Que ce soit pour, aprèsou comme délicieuse collation entre les deux : le yaourt grec est extrêmement apprécié de beaucoup et contribue à une alimentation équilibrée. Comparé au yaourt conventionnel, il impressionne par une choseteneur en protéines plus élevée, moins de calories et des graisses saines. Il est également merveilleusement crémeux et constitue la base idéale pour le mueslis,et bien plus encore. Il est même idéal en pâtisserie ou dans des plats salés (mot clé : trempette, vinaigrette ou topping).

Mais il existe d’autres raisons pour lesquelles le yaourt grec devrait faire partie intégrante de votre alimentation. En plus de son bon goût, il apportede nombreux bienfaits pour la santéavec vous-même. On clarifie !

Le yaourt est généralement très bon pour la santé intestinale et la digestion grâce à ses nombreux micro-organismes. Le yaourt grec étant un aliment fermenté, il est particulièrement riche en glucides par rapport aux autres produits à base de yaourt.Probiotiques(bactéries vivantes qui vivent dans nos intestins et créent l’équilibre). Ils veillent à ce que les bonnes bactéries se multiplient dans l’intestin et soient ainsi mieux à même de repousser les nuisibles.

Non seulement le yaourt grec peut favoriser la digestion, mais sa consommation quotidienne peut également le faire.Renforcer le système immunitaire.Quelques résultats de recherchesuggèrent que les produits laitiers fermentés riches en probiotiques, comme le yaourt grec, peuvent améliorer la fonction immunitaire.

Le yaourt grec, en particulier la variété sans gras, est riche en vitamine B12, un nutriment nécessaire à la formation des globules rouges, au système nerveux et à la production d'énergie. Selon l'USDA, on couvreLes tasses de 156 grammes fournissent environ 45 pour cent de vos besoins quotidiens. Une belle alternative au bœuf, au thon, etc., qui par ailleurs servent de source de B12 pour l'organisme, vous ne trouvez pas ?

Malgré sa teneur assez élevée en matières grasses, le yaourt grec est unpetit booster de perte de poids blanc.Sa teneur élevée en protéines garantit que nous nous sentons rassasiés pendant longtemps. Des études ont également montré qu’une alimentation riche en protéines stimule le métabolisme.

70 pour cent de notre système immunitaire se trouve dans les intestins. Il y a des cultures probiotiquesgénéralement considéré comme bénéfique pour la santé intestinaleappliquer, il est tout à fait logique que manger du yaourt grec renforce également le système immunitaire. Dans diverses études telles queceIl a déjà été démontré que la prise de probiotiques réduit la durée et la fréquence des rhumes. Surtout maintenant en automne, une idée qui vaut son pesant d’or.

Voici une recette facile de trempette au yaourt grec avec du concombre, de l'ail et de l'aneth, également connue sous le nom de tzatziki :

- 1 tasse de yaourt grec
- 1/2 concombre pelé, épépiné et coupé finement
- 2 gousses d'ail pressées
- 1 cuillère à soupe d'aneth frais finement haché
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Sel et poivre au goût

1. Remuez le yaourt grec dans un bol jusqu'à consistance lisse.

2. Coupez finement le concombre pelé et pressez-le avec un torchon ou un essuie-tout pour éliminer l'excès de liquide.

3. Ajoutez les dés de concombre, l'ail pressé et l'aneth haché au yaourt et mélangez bien.

4. Ajoutez l'huile d'olive et le jus de citron et mélangez bien à nouveau.

5. Assaisonnez la trempette tzatziki avec du sel et du poivre au goût.

6. Laissez la trempette reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour combiner les saveurs.

7. Garnir d'un filet d'huile d'olive et d'aneth frais avant de servir.

Vous pouvez déguster cette trempette au tzatziki en accompagnement de bâtonnets de légumes, en sauce pour une viande grillée ou en tartinade. Bon appétit!