Êtes-vous à la recherche d’une délicieuse recette pour vous faire peur ? Nos brownies d'Halloween sont super rapides à préparer, juteux et délicieux.
Avez-vous spontanément décidé de visiter Halloween ou faites-vous partie de ces personnes qui font tout à la dernière minute ? Alors notre recette de brownies d'Halloween est faite pour vous. Vous pouvez préparer cela en un éclair. De plus, il ne contient que des ingrédients que vous avez probablement déjà chez vous.
Les brownies d'Halloween ont l'air si sucrés que personne ne remarquera que le dessert est une option de dernière minute. Si vous avez des guimauves à la maison, nous vous montrerons à la fin de la recette comment mettre la couronne (ou le fantôme) sur vos muffins effrayants.
Pour notre recette, nous préparons d'abord des brownies classiques, puis nous les décorons de toiles d'araignées faites de glaçage. Bien sûr, les brownies sont non seulement superbes, mais ils sont aussi délicieux. Ils sont magnifiquement chocolatés, juteux et croquants à l’extérieur.
D'ailleurs:Si vous n'avez pas les ingrédients pour faire des brownies, vous pouvez également faire des muffins ou un autre gâteau et les décorer ensuite avec le glaçage.
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Vous avez besoin de ces ingrédients :
Pour les brownies
- 300 g de chocolat noir
- 225 g de beurre
- 200 g de sucre brun
- 4 Propriétaire
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- un peu de vanille en poudre
- un peu de cannelle en poudre
- 150g Farine
Pour décorer
- 250g de sucre en poudre
- 3 cuillères à soupe d'eau
Et voici comment il est préparé :
1.Ouvrir le fourPréchauffer l'air circulant à 180 degrés. Tapisser un moule rectangulaire de papier sulfurisé ou le graisser généreusement. Mettre le chocolat et le beurre dans un bain-marie. Pour ce faire, vous pouvez faire chauffer de l’eau dans une casserole et placer un bol plus petit avec les ingrédients dans la casserole.
2.Dès que le chocolat et le beurre sont fondus, ajoutez la cassonade en remuant puis laissez refroidir le mélange.
3.Liquide Mettez le chocolat dans un bol et ajoutez les œufs. Battre avec un batteur à main. Ajoutez la vanille, la cannelle et le sel et tamisez la farine dans la pâte. Incorporez ensuite délicatement et remuez brièvement jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.
4.Versez la pâte dans le moule et laissez reposer env.Cuire au four pendant 20 à 30 minutes. Après cuisson, retirez les brownies, laissez-les refroidir et coupez-les en 12 rectangles égaux. Vous pouvez maintenant commencer à décorer.
5.Mettez le sucre en poudre dans un bol et mélangez avec l'eau pour former un glaçage épais. À l'aide d'une cuillère, versez-la sur les muffins en formant une grille pour créer des toiles d'araignées. Si vous le souhaitez, vous pouvez embellir les brownies avec des yeux en plaçant deux épaisses gouttes de glaçage sur les brownies et en utilisant un morceau de chocolat noir ou des grains de chocolat comme pupille.
Garnir les brownies de fantômes de guimauve
Voici ce dont vous avez besoin :
- 12 guimauves
- Glaçage ou chocolat blanc
- 2 morceaux de chocolat noir
Et voici comment cela fonctionne :
Réalisez le glaçage ou faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Déposez une cuillerée de glaçage ou de chocolat blanc sur les brownies, placez les guimauves dessus et attendez qu'elles « collent ». Versez maintenant généreusement le glaçage ou le chocolat blanc sur les guimauves puis laissez-les sécher.
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie puis utilisez un bâton en bois pour dessiner des yeux et des bouches sur les guimauves recouvertes afin que vos fantômes aient un visage. Et voilà – déjà fait. Les invités peuvent venir !
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à cuisiner et un joyeux Halloween ! N'hésitez pas à nous envoyer une photo de vos brownies effrayants sur Facebook ou Instagram – nous l'attendons avec impatience !
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