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Advance dans la vidéo: Cooking Soup: La plupart font ces 3 erreurs
Vous avez envie d'un dîner rapide et copieux qui vous rend heureux? Ensuite, notre soupe aux nouilles au fromage est livrée avec des légumes croquants comme appelé!
Si vous pensez à la soupe de nouilles, avez-vous la variante avec un bouillon clair dans votre tête? Je n'ai pas à l'être! Aujourd'hui, nous présentons notre recette brillante pour une soupe de nouilles au fromage crémeuse avec des légumes.
Le fromage utilisé et les pâtes garantissent que le plat en a assez, tandis que les légumes utilisés assurent la partie supplémentaire des vitamines. La combinaison idéale pour les jours froids de l'année!
Soupe aux nouilles au fromage avec légumes: Veggie Feel Good Kitchen
Tout le monde connaît la soupe de nouilles classiques - Notre variante est particulièrement aromatique en raison de l'Emimentaler. Goûts comme des vacances dans les Alpes - essayez-le vraiment.
Vous avez besoin de ces ingrédients:
Pour 4 portions:
- 2 oignons
- 2 carottes
- 200 Gaques G Brech
- 2 Le beurre
- 200 ml de vin blanc, sec
- 400 ml de lait entier
- 1 tasse de crème fouettée
- 200 pâtes G, par exemple Farfalle
- 100 g de fromage fondant
- 200 g eMmentaler, râpé
- 100 g Tk-Erbsen
- Sel
- Pfeffer
Et donc la préparation réussit:
1. Dans la première étape, retirez les oignons et hachez finement. Décollez les carottes et coupez-les en tranches ou en cubes.
2. Lavez les haricots, nettoyez et divisez en petits morceaux. Mettez une petite casserole pleine d'eau salée et les haricotsdix minutesLaissez bouillir pendant longtemps. Égoutter et égoutter.
3. Maintenant 1 cuillère à soupe de beurre dans une marmite(Commandez ici directement depuis Amazon *)Faire fondre et cuire les oignons en elle jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Déglacer le tout avec du vin blanc. Dès que la vapeur s'est évaporée, le lait et la crème peuvent être versés. Apportez tout à ébullition, puis ajoutez les pâtes. Aprèscinq minutesRéduisez le feu à la flamme moyenne.
4. Incorporer le fromage de fonte et laisser fondre. Ensuite, ajoutez l'emmental râpé en portions et laissez-la fondre. Assurez-vous de remuer vigoureusement pour que le fromage ne brûle pas.
5. Chauffer le beurre restant dans une petite poêle et transpirer les carottes et les haricots. Si les carottes ont la morsure souhaitée, tout le mélange, y compris les héritiers TK, peut être placé dans la soupe. Dès que les pois sont cuits, goûtez à la soupe avec du sel et du poivre. C'est tout aussi - il peut être servi.
Notre astuce:Voulez-vous plus d'arôme? Remplace l'eMmentaler par une variété épicée, par exemple par le fromage de montagne.
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Nous espérons que vous apprécierez la cuisine et l'apprécier. Vous êtes invités à nous envoyer une photo de votre soupe sur Facebook ou Instagram - nous attendons avec impatience!
