Avez-vous également aimé Monte quand j'étais enfant? Ensuite, vous devez essayer notre gâteau Monte! Voici la recette céleste sans cuisson!
Certaines spécialités nous remettent simplement à l'enfance: que ce soit le sac mixte du kiosque ou un douxDe la crème glacée.
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Notre gâteau crémeux Monte est directement dans cette liste. À travers un plancher de biscuit avec des noisettes, une crème à la vanille et une couche de chocolat, le gâteau sans cuisson rappelle le délicieux dessert de l'étagère réfrigérée. Pure nostalgie!
Recette pour un gâteau Monte: tellement crémeux!
Que ce soit pour le prochain anniversaire des enfants ou comme un dessert sucré hors du réfrigérateur par une chaude journée d'été: notre gâteau Monte est garanti pour être enthousiaste et grand!
Ingrédients pour 1 plaque à pâtisserie profonde ou une casserole à printemps (28 cm):
- 80 g de beurre
- 50 g grains de noisette rôti
- 60 g de beurre
Pour la crème
- 1,5 L de lait
- 150 g de maïs
- 120 g de sucre
- 2 PCK.
- 160 g de beurre
Pour le glaçage au chocolat
- 400 G Dar
- 600 ml de sahne
Et donc la préparation réussit:
1. Déposer d'abord la feuille ou le plateau de cuisson avec du papier sulfurisé. Biscuits au beurre et graines de noisette dans un robot culinaire (Achetez ici sur Amazon*) Tirez sur les miettes. Faire fondre le beurre, ajouter et mélanger. Ensuite, remplissez le tout en forme et appuyez facilement sur le sol.
2. Pour la crème au lait, mélangez d'abord le sucre, le sucre vanille et la fécule de maïs. Alors200 ml de laitAjouter et remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux.
3. Porter le reste du lait à ébullition dans une casserole, incorporer lentement le mélange d'amidon. Laisser mijoter pendant près de 2 minutes, retirer du feu et incorporer le beurre. Versez de la crème chaude sur le sol du biscuit, lisse et au moins2 heuresStations froides au réfrigérateur.
4. Maintenant, hachez le revêtement de chocolat en morceaux rugueux. Faire bouillir la crème dans une casserole, puis ajouter le chocolat et remuer jusqu'à ce qu'elle ait complètement fondu. Laissez le glaçage refroidir brièvement, puis versez sur la masse de pudding qui est devenu solide.
5. Placez à nouveau le Montekuchen au réfrigérateur pendant au moins 2-3 heures, mais mieux pendant la nuit jusqu'à ce qu'il soit devenu ferme. Profitez-en!
Aussi délicieux:
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De vrais classiques: ce sont les recettes de gâteaux les plus populaires:
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Les recettes de gâteaux les plus populaires
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Gâteau au citron
Le gâteau au citron est l'un des classiques absolus de la table des gâteaux. Nous aimons à la fois la recette classique composée d'un gâteau émouvant et d'un épais glaçage au citron, ainsi que de recettes modifiées, par exemple avec des pistaches ou des baies.
Vous pouvez trouver une délicieuse recette ici:
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Tarte aux pommes
La tarte aux pommes est bien sûr très populaire auprès de nous. La tarte aux pommes couverte est particulièrement populaire, mais la tarte aux pommes de la tôle avec des paillettes épaisses et croustillantes est extrêmement demandée dans notre équipe éditoriale.
Une recette brillante pour une tarte aux pommes peut être trouvée ici:
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Gâteau au chocolat
Nous ne pouvons tout simplement pas en avoir assez de gâteau au chocolat. La meilleure chose est de nous goûter avec une pâte super juteuse et bien sûr beaucoup de chocolat.
Il y a une délicieuse recette ici:
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Gâteau en marbre
Le gâteau en marbre est également très populaire - avec des jeunes et des vieux. Avec le tortRecette Cependant, il peut rapidement devenir compact et sec. Nous aimons le gâteau en marbre qui est vraiment juteux.
Pour que vous puissiez le faire, nous allons à la recette ici:
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Gâteau au fromage
Certains l'aiment, d'autres le détestent. Le cheesecake reste un vrai gâteau classique. Un bonLe gâteau au fromage distingue un sol sucré et croustillant et une crème Quark au fromage merveilleusement aérée.
Vous trouverez ici une délicieuse recette:
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Abeille
Un plancher de levure aéré, une garniture de crème au beurre rafraîchissante et des feuilles d'amande sucrées et croustillantes sur le dessus. Qui peut résister à une piqûre d'abeille? Nous ne le faisons certainement pas!
Par conséquent, vous trouverez une recette rapide à imiter ici:
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Gâteau de banane
Depuis Corona au plus tard, nous n'avons pas pu éviter le gâteau aux bananes. Il est également extrêmement populaire dans l'équipe éditoriale de GoFeminine. La grande chose: vous pouvez le modifier comme vous le souhaitez et pimenter avec des noix, des baies ou du chocolat.
Vous pouvez trouver une recette ici:
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Brownies
Les brownies sont un must absolu pour tous les amoureux du chocolat. Ils sont super chocolat, agréables et croustillants à l'extérieur et merveilleusement doux à l'intérieur.
Une recette céleste peut être trouvée ici:
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