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À l'avance dans la vidéo: rendre le gâteau durable: quelles variétés pouvez-vous geler?
Avec notre recette pour un gâteau de perroquet moelleux de la feuille, vous ne vous contentez pas de faire battre le cœur des enfants plus vite!
Êtes-vous à la recherche d'une recette de gâteau qui ne fait pas beaucoup de travail mais qui fait vraiment beaucoup? Ensuite, le gâteau du perroquet est parfait. Il est coloré, super moelleux et garantit les yeux des enfants.
En tant que gâteau à feuille classique, il est également sûr et va rapidement. Qui unAnniversaire des enfantsdoit se préparer, je l'aimerai!
Recette de gâteau de perroquet: faite en un rien de temps
Le gâteau du perroquet est basé sur une simple pâte. L'arôme de vanille fin donne au gâteau du feuille moelleux une note spéciale.
Le gâteau du perroquet reçoit ses couleurs fortes de couleurs alimentaires fortement pigmentées (Il y a ici sur Amazon *). Ils garantissent le look coloré souhaité dans la coupe. Vous n'avez besoin que du rouge, du jaune et du bleu. Vous pouvez mélanger l'orange à partir du rouge et du jaune, du jaune et du vert bleu et du violet bleu et rouge.
Ingrédients pour une feuille:
Pour la pâte:
- 300 g mehl
- 1 PCK.
- 250 g de beurre doux
- 250 g de sucre
- 1 PCK.
- 1 tl VanilleExtrakt
- 1 pincée de sel
- 4 propriétaires
- 75 ml de lait
- Colorant alimentaire en jaune, rouge, vert, bleu
- Du beurre ou de l'huile pour la graisse
Pour le glaçage:
- 250 g de sucre en poudre
- 3 Tl Arôme de vanille (sans alcool)
- 4 cuillères à soupe d'eau
- Paillettes de sucre colorées
Préparation:
Cuire le gâteau du perroquet:
1. Préchauffer le four à 180 degrés de chaleur supérieure / inférieure ou 160 degrés. Graisser soigneusement la plaque à pâtisserie. Astuce: avec un spray de séparation (Il y a ici sur Amazon*) Cela fonctionne particulièrement rapidement et uniformément.
2. Pour le gâteau du perroquet, produisez d'abord la réimpression de la base. Fouetter le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient crémeux. Ajouter les œufs individuellement et mélanger chaque œuf pendant environ 1 minute. Mélanger les ingrédients secs restants ensemble et ajouter alternativement le lait au lait jusqu'à ce que la pâte soit agréable et lisse.
3. Maintenant, il est temps de colorer. Pour cela, vous avez besoin d'un bol séparé par couleur. Nous voulons colorer la pâte orange, jaune, vert et bleu, nous avons donc besoin de quatre bols. Le rouge ou le violet dans le gâteau sont également excellents.
4. Étalez uniformément la réimpression de la base sur le bol et ajoutez progressivement de la nourriture dans la couleur souhaitée et remuez soigneusement jusqu'à ce que la pâte soit colorée.
5. Étalez les pâtes colorées côte à côte dans différentes tailles sur la feuille. Plus il est différent, mieux c'est. Vous pouvez également tirer les taches colorées les unes dans les autres à l'aide d'un bâton en bois. Mais soyez prudent: ne mélangez pas trop sauvagement, sinon les couleurs perdent l'éclat et les lieux de pâte brun sales sont créés.
6. Enfin, tirez soigneusement la surface de la pâte lisse pour que le gâteau en feuille soit également cuit. Cuire ensuite à 160 degrés pendant 25 minutes.
Décorer le gâteau:
1. Pour les agats de la vanille, remuer le sucre en poudre, l'arôme de la vanille et l'eau dans une masse lisse. IMPORTANT: Si vous cuire pour les enfants, vous devez vous assurer que l'arôme de vanille ne contient pas d'alcool. Alternativement, vous pouvez également laisser de côté l'arôme et mélanger le casting avec 250 g de sucre en poudre et 5 cuillères à soupe de jus de citron.
2. Avec des paillettes de sucre colorées, votre gâteau de perroquet donne la touche finale. Notre astuce est les paillettes de fantaisie de super paillettes (peut être commandé ici sur Amazon*). Ils sont disponibles avec une grande variété de motifs et dans de nombreuses combinaisons de couleurs. Vous pouvez donc parfaitement assortir le gâteau à la feuille à l'enfant d'anniversaire.
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