Beaucoup trop cher! Ces erreurs lors de la cuisson augmentent votre facture d'électricité

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Économisez de l'électricité à la cuisson: 5 conseils ingénieux pour protéger le portefeuille

Vous économisez donc de l'électricité lors de la cuisson - sans prévenir vos plats préférés. Cinq conseils simples pour moins de coûts énergétiques!

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Aimez-vous manger des repas chauds ou êtes-vous plus un pain au beurre d'équipe? Quand je rentre à la maison après le travail, j'attends avec impatience un dîner fraîchement cuit. En raison de l'augmentation des prix de l'énergie, j'ai essayé d'économiser de l'électricité et donc de l'argent pendant la cuisson.

Où allez-vous le mieux commencer? Commencer la cuisson n'est bien sûr pas une option. Qui veut faire sans pâtes et soupes!

Avec nos cinq conseils, il est facile d'économiser de l'électricité lors de la cuisson et donc de faire quelque chose de bien pour le portefeuille et l'environnement. Et vous n'avez certainement pas à supprimer vos plats préférés du menu.

Économisez l'électricité grâce à la bouilloire

La bouilloire est un véritable talent polyvalent en ce qui concerne le processus de cuisine. L'appareil n'est pas seulement merveilleux pour les thés et le brassage, il vous aide également à économiser l'électricité avec la préparation de pâtes ou de plats de riz! Parce que la bouilloire ne fait pas que chauffer l'eau plus rapidement, elle ne consomme que la moitié d'énergie par rapport au poêle électrique.

Remplissez simplement la quantité d'eau dont vous avez besoin pour vos ingrédients dans la bouilloire. De combien de liquide vous avez besoin ne devrait pas évaluer trop haut! Si vous utilisez plus d'eau, cela étend le processus de cuisson et donc la consommation d'énergie.

Cuire les légumes avec moins d'eau

Préparez-vous uniquement de petites portions de légumes? Ou voulez-vous simplement faire cuire quelques pommes de terre? Ensuite, ne mettez que 1 à 2 cm d'eau dans le pot. L'eau bouillonne plus rapidement, vous économisez de l'énergie et le repas réussit toujours.

Souvent, vous n'avez pas à laisser le poêle allumé pendant tout le processus de cuisson. Tournez-le à un niveau inférieur après l'ébullition et éteint complètement quelques minutes avant la fin du processus de cuisson. La chaleur résiduelle est généralement suffisante pour cuire vos ingrédients.

Soit dit en passant, avec cette astuce, vous bénéficiez deux fois:Vous économisez non seulement de l'électricité, mais protégez également les vitamines de vos légumes. En effet, de nombreuses vitamines et tous les minéraux sont solubles dans l'eau. Moins vous ajoutez de liquide, mieux c'est! Et la chaleur inférieure nuit également aux ingrédients.

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Utilisez le réglage du four correct

Le programme de votre four a également un impact sur la consommation d'électricité. LeCentre de consommationrévèle: "La cuisson d'air circulant économise environ 15% d'énergie par rapport à la chaleur supérieure et inférieure". Si possible, utilisez la fonction de recirculation.

Lorsque vous utilisez votre four, vous pouvez économiser de l'électricité dans d'autres types:

  • Faire sans le préchauffage:Avec de nombreux plats, tels que la pizza et le gâteau congelés, il n'est pas nécessaire de chauffer le four. En vous abstenant de cette étape supplémentaire, vous pouvez économiser jusqu'à 20% d'électricité.
  • Éteignez le four plus tôt:Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle de votre four pour cuire vos plats prêts. Éteignez simplement le four quelques minutes avant la fin du temps de cuisson ou réduisez la température.
  • Gardez la porte du four fermée:Il est tentant de regarder dans le four entre les deux pour vérifier le niveau de cuisson de votre repas (ou simplement pour profiter de la bonne odeur!), Mais vous économisez de l'énergie si vous n'ouvrez pas la porte.

Faites attention à la taille du pot, du couvercle et de la cuisson

Connaissez-vous le dicton "chaque pot trouve son couvercle"? Si vous voulez économiser de l'énergie, cette sagesse vous aide: utiliser un couvercle de pot puits à la cuisson. Vous pouvez donc accélérer considérablement le processus de cuisson et utiliser moins d'électricité.

Choisissez également un pot qui correspond à votre poêle. Parce que si la plaque de cuisson est trop petite, le chauffage prend plus de temps. Si la plaque de cuisson est plus grande que le pot, elle consomme son énergie qui n'aurait pas été nécessaire pour le processus de cuisson. Soit dit en passant, vous économisez également avec une petite casserole - alors n'utilisez pas trop de pot pour vos plats.

Notre astuce:Un autocuiseur peut également aider à économiser de l'énergie. Les températures élevées à l'intérieur du pot raccourcissent le temps de cuisson et sont idéales pour la préparation douce. Il y a donc de délicieux plats comme celui-cifini en un rien de temps.

Utilisez le micro-ondes, le grille-pain et le comté

Surtout si vous préparez des portions plus petites, cela ne vaut pas toujours allumer immédiatement le poêle ou le four. De nombreux petits appareils de cuisine sont bien adaptés pour économiser l'électricité et le temps:

  • Micro-ondes:Vous pouvez chauffer de petites plats ou des boissons au micro-ondes. Bien sûr, des repas entiers ne peuvent pas être préparés, mais l'appareil est merveilleux pour un déjeuner réchauffé. Votre nourriture est rapidement terminée et vous utilisez moins d'électricité que lorsque vous utilisez le poêle.
  • Grille-pain:Y a-t-il quelque chose de plus agréable que des rouleaux fraîchement cuits? Vous pouvez également cuire du pain de la veille dans le grille-pain. Les pâtisseries deviennent belles et croustillantes et le four peut rester éloigné.
  • Thermoskanne:Utilisez un thermos de temps en temps pour garder votre café frais au chaud. Contrairement à la fonction d'échauffement de la machine à café, elle n'utilise pas d'électricité. Et: vous avez toujours le café à portée de main!

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Bonne chance avec la cuisine et la sauvegarde de l'électricité!