Le gâteau de mariage est un élément important de chaque mariage. Le gâteau de mariage est un véritable point fort d’un point de vue culinaire et surtout visuel. Les gâteaux sont traditionnels, à plusieurs niveaux, hauts et richement décorés. Si vous souhaitez donner une touche moderne au dessert et ravir vos invités, vous pouvez le faire avec un magnifique mini gâteau de mariage. Les tartelettes de petit format ajoutent une touche particulière à la douce fin de votre grand jour et peuvent être servies individuellement à chaque convive. Si vous recherchez une inspiration délicieuse et impressionnante et une alternative au gâteau traditionnel, vous trouverez des gâteaux mini format aux designs uniques et une recette facile à réaliser dans notre galerie de photos.
Voici comment obtenir le format mini des gâteaux de mariage
Si vous souhaitez essayer cette mini alternative à couper le souffle et tendance, vous pouvez commander le mini gâteau de mariage ou le préparer vous-même. UNDessert en petit formatLe préparer soi-même n’est certainement pas un projet impossible, mais cela nécessite une bonne planification. Lepetits gâteaux de mariagesont un choix parfait si vous souhaitez célébrer votre anniversaire de mariage en compagnie uniquement de votre famille ou de vos amis les plus proches. Vous en aurez alors fini avec les grandes œuvres d'art miniatures en peu de temps.
Vous vous demandez probablement quel est le moyen le plus simple d'obtenir le format mini ? Un moyen simple et rapide de préparer le mini gâteau de mariage serait de faire le petit gâteau. Vous pouvez acheter un mini moule spécial dans lequel vous remplissez la pâte à gâteau. Il ne vous reste plus qu'à décorer les petits gâteaux selon le thème du mariage.
Une autre option serait d’étaler la pâte sur une plaque à pâtisserie et de la cuire ainsi. Vous pouvez ensuite découper des cercles de différentes tailles ou d’autres formes et composer un petit gâteau fascinant.
Gâteau à base de cupcakes
Que diriez-vous de cupcakes de gâteau de mariage, par exemple ? Les cupcakes sont également rapides à cuire et pré-portés. Vous pouvez contacter leDécorer les cupcakeslaissez-vous aller de manière créative et créez différents designs uniques. Les mini tartelettes joliment décorées conviennent particulièrement pour un buffet sucré et original.
Au lieu d'installer la table à gâteaux traditionnelle, vous pouvez disposer les cupcakes sur un magnifique présentoir à gâteaux et, avec d'autres petites choses délicieuses telles que des chocolats et des cake pops, créer une impressionnante table sucrée lors de votre réception de mariage. Disposés sur une belle assiette à gâteau avec un dôme en verre, ils sont d'une beauté à couper le souffle et festifs.
Recette de mini gâteau de mariage
Nous avons sélectionné pour vous une recette facile de mini tartelettes au four. Bien sûr, vous pouvez utiliser n'importe quelle recette de gâteau que vous aimez et ajuster la quantité d'ingrédients en fonction du nombre de portions souhaitées.
Ingrédients:
- 150g Farine
- 4 Propriétaire
- 100 g de beurre
- 80g de sucre en poudre
- 130g de chocolat blanc
- 6 guimauves
- 1 cuillère à café de jus de citron
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mélangez le sucre en poudre avec le beurre et le jus de citron. Ajoutez ensuite les œufs et battez le mélange jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Incorporez ensuite le chocolat liquide. Enfin, les guimauves hachées sont incorporées à la pâte avec la farine. Badigeonnez le mini moule à gâteau de mariage de beurre et saupoudrez-le légèrement de farine. Versez la pâte à gâteau dans le moule et enfournez au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 25 minutes.
Idées pour décorer le petit gâteau
Que vous choisissiez un mini gâteau de mariage à un, deux ou trois étages, vous pouvez être sûr que le dessert sera quelque chose d'extraordinaire et qu'il remportera un énorme succès auprès de toutes les personnes présentes à la célébration. Et surtout si vous pensez à une décoration de conte de fées pour le petit gâteau. Il n'y a pas de limites à votre imagination en matière de décoration. Tout ce que vous aimez et qui a l'air vraiment romantique, rêveur et simplement heureux est autorisé.
Vous pouvez dans un premier temps choisir entre des gâteaux de mariage avec ou sans enrobage. Si vous souhaitez faire une entrée remarquée, vous pouvez servir le gâteau de mariage en version petite sans glaçage. Un « gâteau nu » est livré sans enrobage et est généralement décoré de nombreux fruits frais et de fleurs. Si vous vous mariez en été, vous pouvez profiter du large choix de fruits et préparer vous-même un gâteau de mariage magique. Les fruits sucrés comme les raisins, les poires ou les figues, en revanche, donnent à chaque gâteau une touche automnale.
L'enduit fondant est l'un des revêtements classiques, pas seulement pour les gâteaux de mariage, qui met en valeur le gâteau lui-même avec style. Le fondant peut être utilisé de différentes manières.Recouvert de fondant, le mini gâteau offre une scène idéale pour toute décoration ultérieure. Vous pouvez utiliser du fondant pour créer des fleurs délicates, des feuilles, des cœurs, des points et tout autre motif qui décore votre gâteau.
Si vous souhaitez préparer vous-même les gâteaux pour le grand jour, vous avez la possibilité de recouvrir les petits gâteaux de mariage de crème au beurre. La préparation de la crème au beurre est très simple et vous pouvez varier à merveille le goût et la couleur, ce qui permet de superbes combinaisons. La seule chose que vous devez garder à l’esprit lorsque vous recouvrez une délicieuse crème au beurre est qu’elle fond à des températures chaudes et doit être refroidie en conséquence.
La combinaison d'une crème au beurre appliquée de manière chaotique avec de jolis accents fondants donne également lieu à un dessert individuel qui attire l'attention de tous. De belles décorations pour les mini gâteaux sont des roses ou des pivoines surdimensionnées. Les grands éléments décoratifs artistiques semblent avoir été cueillis dans le jardin.
Vous pouvez également utiliser de vraies fleurs pour décorer cette friandise sucrée. Les perles de sucre, les étoiles et autres pépites de sucre ainsi que diverses bombes de couleurs sont également idéales pour la décoration. Si vous savez peindre et souhaitez expérimenter, vous pouvez peindre les fleurs sur les petits gâteaux de mariage et leur donner une touche romantique et vintage. Les gâteaux aux motifs abstraits et aux combinaisons de couleurs audacieuses sont également de parfaits compagnons du mariage moderne.
