À cette époque de l’année, le jardin est fleuri et prospère en abondance. Il y a beaucoup de travaux à faire dans le jardin en août. Mais que faut-il récolter, entretenir, planter et semer au potager en août ?
Désormais, au cours du dernier mois complet de l’été, vous pouvez profiter de votre jardin à son apogée. C’est aussi le moment de penser à l’automne et à l’hiver à venir afin de planifier vos espaces extérieurs. Ces conseils de jardinage vous aideront à entretenir votre potager !
Potager en août – prendre soin des fines herbes
Comment entretenir votre jardin d’herbes aromatiques ?
Coupez les herbes
Les herbes sont la plante tendance du moment et pour cause. Ils peuvent être utilisés pour assaisonner la viande ou comme garniture de cocktail. Les herbes comme la ciboulette, la menthe et le persil qui commencent à devenir ligneuses doivent être coupées. Cela permet un approvisionnement constant en feuilles tout au long de l’été.
Les herbes vivaces comme l’origan et le thym n’ont pas besoin d’être replantées chaque année car elles repoussent à partir de leurs racines d’origine. La taille en août, juste avant les mois d’hiver, les aidera à grandir et à résister au froid.
Diviser et propager la menthe poivrée
Dans les régions aux hivers tempérés, la menthe poivrée peut être divisée et multipliée jusqu’à fin août. Pour de meilleurs résultats, replantez-les dans un nouvel emplacement tous les trois ans. Assurez-vous que les nouvelles plantes sont saines et exemptes de maladies telles que la rouille de la menthe poivrée avant de les replanter.
Des herbes comme le romarin et la sauge peuvent désormais également être facilement multipliées à partir de boutures.
Que faut-il faire dans le verger ?
C'est ce qu'il faut faire au verger en août !
Potager en août – récolter les fruits et tailler les arbres fruitiers
- Cerises, prunes, pêches, nectarines, abricots, mirabelles
C’est la meilleure période pour cueillir les cerises, les prunes, les pêches, les nectarines, les mirabelles et les abricots. Pour que les arbres fruitiers bien dressés puissent se remettre de la grande récolte,ils devraient être circonciset leurs branches sont prises en charge.
- Cassis, framboises
Les cassis doivent être réduits d’un tiers, tandis que les framboisiers ayant déjà produit des fruits doivent être rabattus jusqu’au sol.
- Pommes, poires
Le goût des fruits cueillis en pleine journée est incomparable. Cependant, il est préférable de le consommer immédiatement car il ne peut pas être conservé. Les pommes et les poires se conservent mieux lorsqu’elles sont cueillies tôt le matin. Mais assurez-vous que la peau n'est plus humide avant de la récolter. La plage de température optimale pour conserver les pommes à la maison se situe entre deux et cinq degrés Celsius. Mettez donc vos pommes au réfrigérateur si vous souhaitez qu’elles durent le plus longtemps possible. Les pièces fraîches et humides sont idéales pour stocker de plus grandes quantités. Il est préférable de cueillir les fruits petit à petit, car toutes les pommes et poires ne sont pas mûres en même temps.
- Mûres
Attendez pour cueillir les mûres jusqu'à ce qu'elles soient complètement mûres, généralement quelques jours après qu'elles soient devenues complètement noires. De plus, les baies riches en vitamines doivent être légèrement pulpeuses et séparables au moment de la récolte. Les mûres ne mûrissent pas après la récolte. Après avoir cueilli les mûres, coupez les pousses ayant déjà porté leurs fruits.
- Melons
Les mois de juin à septembre sont la meilleure période pour récolter les melons. Ils ne doivent être récoltés que lorsque les fruits sont bien mûrs. Ce n’est qu’alors que le parfum intense et incomparable du melon se dévoile. Vous pouvez savoir si un melon est mûr non seulement par son arôme agréable, mais aussi par les fines fissures près de la base de la tige.
- Fraises
Les fraises poussent bien si maintenantquelques plantsêtre planté en pleine terre. De plus, réduisez le risque de parasites et de maladies en nettoyant la zone entourant les fraisiers et en enlevant la vieille paille.
Fertiliser les plantes fruitières
Gardez vos plantes fruitières en pot saines et productives en leur donnant régulièrement un aliment liquide riche en potassium.
N'oubliez pas d'apporter à votre citronnier (et autres agrumes) un engrais aux agrumes tout au long de l'été.
Entretenir le potager et le préparer pour l'année prochaine
Qu’est-ce qui est mûr maintenant et que pouvez-vous cultiver d’autre ?
Récolter, planter et semer des légumes
- Oignon d'hiver, oignon de printemps
Planter des oignons d'hiver ou des oignons de printemps maintenant peut vous donner une longueur d'avance sur la récolte de légumes de l'année prochaine. Ils ont besoin de temps pour s’établir avant que le froid de l’hiver ne s’installe. Il est donc recommandé de les planter dans la première quinzaine d’août. Les oignons doux et doux sont alors prêts à être récoltés au printemps.
- mâche
De nombreuses graines peuvent encore être plantées en août. La mâche, riche en vitamines, est particulièrement délicieuse en automne. La mâche destinée à la récolte d'automne peut encore être récoltée jusqu'au milieu du mois environ.être planté. Vaporisez les graines avec un jet d'eau après les avoir bien pressées avec une planche. Le sol a moins de chance de pénétrer dans la laitue plus tard.
- radis
La mi-août est la dernière période où vous pouvez planter des radis d’hiver pour une récolte d’automne. Vous pouvez semer les radis dans votre propre massif ou entre des rangées d'autres légumes jusqu'à fin août car ils se développent rapidement.
- Épinard
Les épinards d'automne peuvent être semés au plus tard à la mi-août pour une récolte en septembre. La distance entre les rangées est de 25 cm. Assurez-vous que l'humidité du sol est optimale.
- Mangold
La dernière occasion de planter des blettes est début - mi-août. Préparez le lit en regonflant les feuilles et en les gardant humides.
- pommes de terre
Une fois que les feuilles commencent à jaunir et à mourir, vous pouvez commencer à récolter les pommes de terre. Les sacs en jute sont idéaux pour conserver les pommes de terre car ils bloquent la lumière tout en permettant la circulation de l'air.
Que peut-on semer ?
Chou chinois, radis d'hiver, pak choi, laitue, oignons nouveaux, laitue d'hiver, pourpier d'hiver, pissenlit, chou de Sainte-Barbara, cumin, chou-fleur, radicchio, aneth, roquette, chou-rave, chou blanc, ciboulette et chou de Milan.
Que pouvez-vous faire dansPlanter en août ?
Vous pouvez planter ces plants – poireaux d’hiver, chou-rave, endive d’hiver, chou chinois, fenouil bulbeux.
Que peut-on récolter en août ?
Concombres, aubergines, variétés précoces de choux, courgettes, betteraves rouges, blettes, poivrons, salades d'été, haricots et carottes.
Fertilisez les plantes de votre potager
- Concombres, artichauts, poivrons, courgettes, aubergines, citrouilles
Les concombres, les artichauts, les courgettes, les aubergines et les potirons doivent être fertilisés en août. Parce qu’ils ont besoin de nourriture pour produire plus de fleurs et de fruits. Dès l'apparition des fruits du poivron, du concombre et de l'aubergine, fertilisez les plantes avec un engrais riche en potassium.
- Plus
Un arrosage et une alimentation réguliers avec de l'engrais pour tomates garantiront les meilleurs épis de vos plants de maïs.
- Tomates
Retirez les feuilles inférieures des plants de tomates et continuez à les nourrir avec de la nourriture pour tomates pour favoriser une circulation d'air saine et réduire le risque de maladie. Les plants de tomates peuvent être amenés à produire plus de fruits en les coupant.
Que faire en cas d'infestation parasitaire ?
Les préparations à base de plantes faites maison peuvent apporter un soulagement efficace contre les infestations de ravageurs. Les ravageurs et les maladies tels que les thrips, les pucerons, les tétranyques, les aleurodes et le mildiou se développent particulièrement bien par temps chaud en été. Vous pouvez vous assurer que ces parasites sont complètement éradiqués en suivant les conseils de plantation et d’entretien suivants :
- Positionnez vos plantes de manière à ce que l'air puisse circuler librement entre elles.
- Évitez d'arroser pendant la journée ou lorsque les températures sont élevées.
- Ajoutez du compost avant de planter ou fertilisez régulièrement pour garantir que la plante reçoive les nutriments dont elle a besoin pour prospérer.
- Les parasites peuvent être limités à une zone plus petite si vous placez les plantes de manière stratégique – choisissez les bonnes plantes voisines.
Récupérer l'eau de pluie pour une utilisation ultérieure
N'arrosez pas les plantes tous les jours, mais seulement lorsqu'elles en ont besoin. Un arrosage en profondeur peut maintenir les plantes en vie jusqu'à 14 jours, tandis qu'un arrosage léger peut favoriser la croissance des mauvaises herbes et des racines superficielles. Tout cela augmente le stress sur les plantes. En plaçant un baril de pluie dans votre jardin, vous pouvez profiter des bienfaits de la pluie estivale et garder vos plantes saines et fortes.
Je suisIl devrait y avoir beaucoup de tâches en aoûtpeut se faire au jardin : c'est ainsi qu'on obtient une récolte riche !
