Aimez-vous utiliser différentes herbes lorsque vous cuisinez? Avez-vous déjà pensé à un petit jardin d'herbes aromatiques dans votre cuisine ? Oui? Super! L'article d'aujourd'hui porte sur des idées de conception qui sont susceptibles de vous intéresser. Comment créer votre propre jardin d’herbes aromatiques à la maison ? Le design peut être très simple, il vous suffit de rassembler quelques boîtes de conserve dans un moule à gâteau avec quelques galets de rivière entre les deux pour un meilleur look. Ou peut-être voulez-vous quelque chose de plus chic ? Concevez ensuite un véritable jardin en argile et en céramique avec de nombreux pots différents pour les différentes herbes que vous souhaitez cultiver et donnez aux plantes suffisamment de lumière, encore plus que chacune d'entre elles n'en reçoit naturellement. Peu importe le nombre ou le nombre d'herbes aromatiques dont vous disposez, cultiver votre propre jardin d'herbes aromatiques peut vous aider à avoir quelque chose de frais dans la cuisine pendant les mois d'hiver et également à ajouter beaucoup de saveurs délicieuses dans la zone de cuisson. Lors de la conception de votre jardin d’herbes aromatiques intérieur, il y a quelques éléments importants à prendre en compte avant de faire le premier pas.
Quelles herbes ?
Les questions que vous devez vous poser avant de commencer
Vous devez d’abord lister les herbes que vous aimez utiliser en cuisine et que vous souhaitez essayer. Ensuite, vous devriez découvrir lesquels poussent dans des conditions de faible luminosité. Par exemple, la menthe et la ciboulette poussent bien dans des conditions de faible luminosité et à des températures plus fraîches. Le basilic et le thym nécessitent plus de lumière et nécessitent plus de soins. Savez-vous combien de temps vous souhaitez passer dans votre potager d’herbes aromatiques ? Vous devez également calculer cela à l’avance avant de décider ce que vous allez cultiver. Si vous avez beaucoup d’un type d’herbe là-bas, vous pourriez en prendre soin de deux ou trois autres plantes.
Instructions
Choisissez le bon endroit à la maison
La plupart des herbes nécessitent environ six heures de lumière du jour, alors choisissez le bon emplacement pour la vôtre en conséquence.Jardin à la maison. Si vous avez un rebord de fenêtre qui reçoit le soleil presque toute la journée et que vous souhaitez simplement faire pousser quelques herbes, vous avez l'endroit idéal. Si vous souhaitez faire pousser plus d’herbes aromatiques, vous pouvez placer une table devant la fenêtre pour y déposer les plantes.
Sélectionnez le conteneur
Votre récipient peut être très simple, par exemple vous pouvez utiliser des boîtes de conserve sur une plaque à pâtisserie, mais vous devez mettre un peu de gravier entre les deux pour un meilleur drainage. Ou il peut y avoir un conteneur spécialement construit à cet effet avec de nombreux conteneurs différents pour vos herbes. Regardez autour de la maison et vous trouverez peut-être un récipient approprié pour votre jardin d'herbes aromatiques à la maison. Sinon, rendez-vous dans votre magasin de fournitures de jardinage local et trouvez ce dont vous avez besoin et ce que vous voulez. Si vous souhaitez cultiver de la ciboulette ou de la menthe poivrée, sachez à l'avance que ces herbes préfèrent pousser dans des contenants individuels. Ces plantes ont tendance à occuper tout le conteneur, à l’exclusion de tous les autres. Bien sûr, vous avez aussi le choix ici : il existe d'autres plantes qui peuvent très bien pousser ensemble dans un seul pot. Cela garantira certainement un bon drainage de vos conteneurs.
Enregistrez tout à l'avance
Réalisez votre conception à une échelle appropriée pour vous assurer de pouvoir placer soigneusement tout ce que vous voulez. J'espère que vos herbes seront entre de bonnes mains dans cet endroit que vous avez choisi spécialement pour elles. Si vous concevez à l’avance votre jardin d’herbes aromatiques, vous serez en mesure d’identifier et de corriger certains problèmes en temps opportun. Vous pouvez également récupérer les conteneurs et les placer à leur place pour voir si tout s’ajuste correctement.
Faites tourner les herbes quotidiennement
Chaque jour, vous devez faire pivoter vos plantes herbacées afin que chacune d’elles pousse de manière symétrique. Si vous les laissez de la même manière, ils pousseront mieux dans la direction de la lumière, c'est-à-dire qu'ils pousseront de travers. Une rotation quotidienne vous aidera à éviter cela. Mais lors de la conception de votre jardin d’herbes aromatiques, pensez à un espace supplémentaire pour la rotation des pots ou des conteneurs. Vous avez donc besoin de cet espace supplémentaire pour faire pivoter les plantes ou les soulever hors de la zone, retourner les plantes et ensuite seulement les reposer.
Un projet de conception de jardin d’herbes aromatiques peut être vraiment amusant. Au préalable, réfléchissez aux plantes que vous souhaitez cultiver, à la quantité de lumière et d’espace dont ces plantes ont besoin et si les plantes doivent être cultivées ensemble ou séparément. Ensuite, faites votre propre plan. Procurez-vous des contenants bien drainés, achetez les plantes ou les graines, plantez-les et vous serez bientôt récompensé pour vos efforts. Lorsque vous cuisinez, vous aurez toujours des herbes fraîches à portée de main afin de pouvoir préparer de délicieux repas pour votre famille et vos amis. Nous espérons que vous apprécierez cuisiner avec vos propres herbes du jardin dans votre cuisine !
