Très faible en calories et en matières grasses, mais très riche en protéines, le poulet est sans aucun doute l'une des sources de protéines les plus populaires. Il n'est pas toujours nécessaire que ce soit du poulet grillé ennuyeux, car cette volaille populaire peut être préparée d'innombrables façons différentes. Qu'il s'agisse de délicieux ragoûts, de fantastiques ragoûts ou de plats rapidesun plateau de recettes avec du poulet– le choix est vraiment immense et il y en aura pour tous les goûts ! Voulez-vous de la variété sur la table et êtes-vous à la recherche de nouvelles idées ? Que diriez-vous, par exemple, d'un poulet crémeux à la mozzarella dans une sauce crémeuse au basilic ? Alors faites vite vos courses et essayez l’une des recettes suivantes !
Poulet mozzarella rapide dans une sauce à la crème de basilic
Les recettes de poulet sont monotones et ennuyeuses ? Loin de là ! Agréable et crémeux, tendre et très délicieux - votre famille adorera ce poulet mozzarella sauce crémeuse au basilic, c'est promis ! Pour encore plus de saveur, la viande est cuite dans une sauce tomate légère et avec 379 calories par portion elle est idéale pour une personne.Convient pour un dîner léger et sain!
Ingrédients pour 6 portions :
- 1 kilogramme de filet de poitrine de poulet
- 160 grammes de mozzarella de bufflonne, coupée en fines tranches
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café de paprika en poudre
- 1/2 cuillère à café d'origan et de basilic séchés
- 1/2 cuillère à café de sel et de poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Pour la sauce tomate :
- 4 gousses d'ail, hachées finement
- 800 grammes de tomates en dés, en conserve
- 120 ml de crème fouettée bien refroidie
- Un bouquet de basilic frais haché finement
- 30 grammes de parmesan
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 TL Pfeffer
