Gin Smash Basil: el cóctel alemán mundialmente famoso
¿Hay albahaca disponible? ¿Te gusta la ginebra? ¡Entonces un puré de albahaca con ginebra es perfecto para ti! Esta versión moderna del Whisky Smash es ligera y herbácea y combina ginebra con albahaca picante. ¡Esta bebida es como el verano en un vaso! La nueva incorporación a base de hierbas a nuestras bebidas de verano es la forma perfecta de disfrutar de una bebida refrescante.
El propietario del bar “Le Lion” en Hamburgo, Jörg Meyer, está a favor de ellosCreación de una de nuestras bebidas favoritas.responsable. Inspirándose en el Whiskey Smash, otro cóctel fantástico, Jörg creó esta obra maestra en 2008. Los Gin Basil Smashes son simplemente mojitos de ginebra con albahaca mixta en lugar de menta, pero son bastante únicos.
Ingredientes para 2 cócteles
- 10 – 15 hojas de albahaca fresca
- 60 ml de sirope de calabacín
- 60 ml de jugo de limón
- 120 ml de ginebra de buena calidad
- cubitos de hielo
preparación
- Coloque el jugo de un limón en una coctelera junto con las hojas de albahaca y el almíbar de azúcar y triture la albahaca con un mortero hasta que esté bien triturada. Es normal que el líquido se ponga un poco verde.
- Agrega los cubitos de hielo y la ginebra a la coctelera y tapa.
- Agita tu bebida muy fuerte.
- Vierte la bebida en una copa de cóctel, agrega un poco de hielo y hojas de albahaca para decorar y ¡a disfrutar!
