Elisabeth Tatter, rédactrice culinaire : Ma recette de la semaine – lasagnes automnales aux champignons

Bonjour, bienvenue dans ma cuisine. Je m'appelle Elisabeth, rédactrice culinaire chez Freund. J'aime la nourriture délicieuse et j'aime essayer de nouvelles recettes. Depuis peu, chaque semaine je vous invite à me rendre visite dans ma cuisine - ou à jeter un oeil à mon dossier d'inspiration gourmande (oui, c'est réel) - et à partager avec vous ma recette de la semaine. Qu'il s'agisse d'un repas rapide de tous les jours après le travail, d'un délicieux gâteau pour le week-end, d'une création innovante ou d'une toute nouvelle tendance alimentaire que je viens de découvrir.

Les girolles, les champignons, les champignons, etc. appartiennent tout simplement à l'automne. Et avant que les délicieux petits champignons ne disparaissent à nouveau, nous devrions utiliser le temps - par exemple avec undélicieux champignon.Et même si vous ne supportez pas les champignons plus intenses, simples (et délicieux !)Champignonssuffisent pour en faire un délicieuxLasagnesà évoquer.

Quand j'ai fait çaRecetteQuand je l'ai découvert, il était clair qu'il devait aller dans mon dossier inspo. J'ai hâte de le recréer car quoi de mieux queLasagnes?! Pour la variante de la bobineChampignonsutilisé, mais je peux aussi très bien le faire avec unMélange de différents types de champignonsintroduire. Parce que combiné avec une sauce crémeuse, mozzarella et aromatiqueLes différentes variétés s'harmonisent bien. Assurez-vous également dans la recetteet des tomates séchées pour un peu de couleur et de saveurs automnales. J’en ai l’eau à la bouche rien qu’en écrivant ceci…