Que ce soit en trempette, sur des sandwichs, avec des frites ou dans des salades, la mayonnaise ajoute cela à de nombreux plats.certaines choses. Malheureusement, il amayonnaise classiqueà cause d'elleteneur élevée en matières grasseset les ingrédients industriels souvent utilisés ont une plutôt mauvaise réputation. Et même si tu les enlèvesœufs crus et beaucoup d'huileMême fraîchement préparé, l’effort n’est pas minime.
Et s'il existait un moyen de préparer sa propre mayonnaise rapidement et en même temps ?option plus sainefaire de la magie ? Cette mayonnaise est tout aussi crémeuse et délicieuse que l'originale, mais nettement plus nutritive et plus légère.dix calories par cuillère à soupe !
Mettez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur et réduisez en purée jusqu'à obtenir un...consistance crémeuse de la mayonnaiseavoir. Cette version n'a rien à envier à l'originale, mais elle est plus rapide et surtout plus facile à préparer et aussi beaucoup plus saine. Pas étonnant que la recette soit actuellement virale sur Instagram et sur elle-mêmeCuisinieret la star des réseaux sociaux (plus de quatre millions de followers) Anatolii Dobrovolskyi a su convaincre.
