Un pur plaisir hivernal : gâteau aux pommes et aux noix avec de la crème sure – la recette simple

Je suisHiverest cuit à nouveau autant qu'il le faut. Si vous n'avez pas envie de refaire toujours les mêmes recettes de biscuits, nous avons une excellente alternative : un gâteau qui combine tous les ingrédients qui composent un gâteau d'hiver parfait. Nous parlons d'un délicieux gâteau aux pommes avec des noix croquantes et une couche de crème sure crémeuse. Voici comment préparer ce dessert qui impressionnera tout le monde à coup sûr !

2. Maintenant, ils le ferontPommespelé, coupé en quartiers et coupé plusieurs fois dans le sens de la longueur.

3. Pour la pâte, mélanger dans un grand bolBeurreouMargarineavec lesucre, sucre vanilléetSelà l'aide d'un mixeur jusqu'à obtenir un bon mélange. Maintenant celui-ciAjoutez-en un à la fois (!) et incorporez au niveau le plus élevé. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs (Farine, levure chimique, noisettes) et en alternance avec leMilchAjoutez en deux fois et mélangez brièvement à vitesse moyenne. Versez la pâte dans le moule, lissez-la et disposez dessus les pommes en forme de couronne. Mettre au four environ 40 minutes. Desserrez ensuite le moule à charnière et laissez le gâteau refroidir complètement.

4. Pour la couche de noisettes croquantes, on les fait fondreBeurredans un pot avecZuckeretMilchet ajoutez les noix. Faire revenir à feu moyen pendant trois minutes en remuant bien. Placez le tout sur du papier sulfurisé et laissez le mélange refroidir complètement. Si vous êtes pressé, vous pouvez plutôt aller iciGraines de citrouillecomme garniture d'automne, cette étape est éliminée et le mélange de noisettes n'a pas besoin d'être préparé ou refroidi.

5. Pour la couche de crème sure, on la mélange d'abordcrème sure, sucreet un paquetStagesteifdans un bol. Dans un bol séparé, nous les battonsScèneavec un autre colisStagesteifpuis incorporez-le délicatement au mélange de crème sure. Versez maintenant la crème uniformément sur le gâteau refroidi et étalez-la. Décorer avec les cassants et quelque choseCannelleversez dessus – c’est fait !

Bon appétit avec le plus délicieux gâteau d'automne !