Vous serez au paradis des pâtes dans les 7 meilleurs restaurants italiens

Pour une bonne assiettenous sommes prêts à faire beaucoup. Tout le monde a son restaurant italien préféré qui sert soi-disant la meilleure bolognaise du monde. Cependant, les différences sont énormes – et les goûts sont bien sûr différents. Certains veulent une Osteria chaleureuse, d'autres recherchent une expérience gastronomique italienne à la fois moderne et authentique. Bien sûr, il y a aussi des restaurants étoilés italiens. Nous avons testé la carte de l'Allemagne de manière purement professionnelle et vous présentons maintenant la nôtre.sept restaurants italiens préférés.On déciderait même :Ce sont les sept meilleurs restaurants italiens d'Allemagne.

En septembre 2024, leFlorioouvert dans le célèbre hôtel Charles de Munich et s'est rapidement imposé comme l'une des meilleures adresses de cuisine italienne dans la capitale bavaroise. Les plats du Florio vont à l'essentiel : une cuisine italienne classique et de saison écrite par Fulvio Pierangelini, directeur créatif de l'alimentation chez Rocco Forte Hotels. Essayez les artichauts romains et les tonnarelliavec du homard breton. Il vaut également la peine de jeter un œil à la carte des vins italiens – un ensemble parfaitement organisé des meilleures bouteilles que le pays a à offrir.

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Si ledonne une étoile à un restaurant italien et dit que c'est un incontournable pour les amateurs de cuisine italienne, vous pouvez être sûr que vous aurez des pâtes que vous n'oublierez jamais. Le restaurantEichhalde, avec le chef Federico Campolattano, sert une cuisine de produits puriste qui met l'accent sur les meilleures et les plus fines saveurs d'Italie. Cela se voit dans des plats tels que les linguine aux cèpes et sauce aux herbes fumées ou le plat signature absolu : Pulpo et son histoire napolitaine.

LeAcétateà Munich-Neuhausen est synonyme de cuisine italienne classique dans un style haut de gamme depuis 1999. L'ambiance Art Nouveau élégante avec ses sols en mosaïque et sa façade en verre respire immédiatement la joie de vivre italienne. Le menu combine des plats italiens traditionnels avec des interprétations créatives et une excellente sélection de vins renommés.. D’ailleurs, le nom vient de Aceto Balsamico – pour beaucoup l’or noir d’Italie. Notre recommandation : essayez tout ce qui a trait aux pâtes et au poisson.

L'élégant propose une cuisine italienne moderne aux influences internationales et saisonnières.LE MIENRestaurant à. Ici, vous obtenez tout ce que vous attendez d'un restaurant italien en 2024 : ambiance familiale, intérieur moderne, plats puristes aux interprétations contemporaines et excellent vin. Le bâtiment situé près du Ku'damm abritait autrefois le plus petit bar de Berlin. Notre conseil : visitez le restaurant en couple et commandez le menu « Greatest Hits » : la cuisine se révèle ainsi sous son meilleur jour.

Dans l'ambiance élégante deCarmelo Greco, avec des tons gris et des accents dorés, vous pourrez profiter aussi bien d'un menu dégustation de viandes et poissons que du menu végétarien « Verdura ». Le restaurant est connu dans toute l'Allemagne pour son excellente cuisine italienne et a reçu une étoile Michelin pour cela. Ici aussi, vous devez absolument demander la carte des vins - il y a encore des surprises ici, même pour les professionnels du vin absolus.

Munich encore – ce n'est peut-être pas une coïncidence, car c'est après tout la grande ville la plus méridionale d'Allemagne et la plus proche de l'Italie. L'Acquarello du chef Mario Gamba est une institution absolue dans la ville. Des plats italiens sont servis ici dans un style français classique depuis 1994. Ne vous attendez pas au menu le plus moderne ; dans leAquarelleest-ce à propos deet une vraie cuisine sincère – et cela se déguste sur chaque fourchette. Gamba et son équipe sont titulaires d'une étoile Michelin depuis 2020.

Restaurant gastronomique italien au cœur de Berlin : DasIl Calice, non loin du Kurfürstendamm. Le restaurant lui-même prétend servir les meilleures pâtes de la capitale. Et une seule bouchée suffit pour savoir que cette affirmation est tout à fait justifiée. Qu'ils soient bolognais ou– Cela fait longtemps que vous n'aurez pas mangé d'aussi fantastiques pâtes faites maison. Un incontournable à nos yeux si vous visitez Berlin.