Pain de banane au revoir: Nous préférons prendre ce gâteau au chocolat de banane céleste!
Chocolat et banane - Un duo qui fonctionne toujours. Que ce soit dans le smoothie, en dessert ou classique comme pain à la banane: ce break est imbattable.
Mais les avez-vous déjà combinés dans un gâteau au chocolat juteux? Non? Alors ce sera grand temps! Notre gâteau au chocolat à la banane est super moelleux, merveilleusement chocolat et, grâce à la banane, agréablement fruité. Parfait pour tous ceux qui veulent cuire autre chose que le pain de banane classique. Allons-y!
Recette simple pour un gâteau au chocolat à la banane
Ingrédients:
- 4 propriétaire (M)
- 200 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanille
- 1 pincée de sel
- 200 ml d'huile de tournesol
- 200 ml de boisson au lait de banane (étagère de refroidissement)
- 300 g mehl
- 1 paquet de levure chimique
- 30 g de poudre de cacao (Entölt)
- 3 bananes mûres
- 150 g d'imeurs sombres
- 1 cube à noix de coco
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de cacao (ou gouttes de chocolat)
Préparation:
1. Battre les œufs, le sucre, le sucre de vanille et le sel en environ 10 minutes. Incorporer l'huile de tournesol et la boisson au lait de banane. Mélanger la farine, la levure chimique et la poudre de cacao, repliez-vous.
2. Peler, dés et plier deux bananes. Placer en forme de boîte graissée (environ 30 cm de long) et lissez avec de la farine. Cuire au four préchauffé (cuisinière électrique: 180 ° C, air circulant: 160 ° C, gaz: niveau 2) 45 à 50 minutes (échantillon de bâton).
3. Sortez, laissez refroidir pendant environ 10 minutes, tombez du moule et laissez refroidir.
4. hachez la couverture et fondez sur le bain d'eau tiède avec de la graisse de noix de coco. Couvrir le gâteau avec le casting.
5. Peler une banane, coupez-la en tranches, arroser de jus de citron. Saupoudrez les gâteaux de coco et étaler la banane sur le dessus. Laisser sécher.
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