Gâteau de babeurre avec croûte d'amande céleste: super juteuse grâce à Cream Trick!

Incroyable savoureux: ce gâteau en étain rapide donne au babeurre un merveilleux équilibre entre la douceur et l'acidité.

Juité, super facile à faire et si savoureux: ce gâteau de babeurre est l'accompagnement parfait du café du dimanche (mais bien sûr, a également bon goût tous les autres jours de la semaine!).

Si une visite à annoncé spontanément, vous n'avez qu'à mélanger quelques ingrédients pour le gâteau d'agitation simple. Le four fait le reste du travail. Enfin, le gâteau est versé avec une crème de crème pour qu'elle devienne vraiment agréable. Eh bien, vous élaborez? Voici la recette.

Recette pour un gâteau de babeurre rapide

Obtenez votre gâteau de babeurre avec des fruits frais! Distribuez-les simplement dans la pâte avant de disperser les feuilles d'amande dessus. Que diriez-vous des abricots, des bleuets ou des pièces de pomme, par exemple?

Ingrédients pour une forme ou une petite feuille (31 × 20 cm):

  • 250 G Mehl
  • 120 g de sucre
  • 1 PCK.
  • 2 propriétaires
  • 2 TL de la poudre à pâtisserie
  • 170 g babeurre
  • 1 TL Abrasion au citron

Pour la croûte

  • 100 g de feuilles d'amande
  • 40 Zucker
  • 1 PCK.
  • 60 g de beurre
  • 100 ml de sahne

Et c'est si facile:

1. Fouetter les œufs, le sucre et le sucre de vanille dans un bol à mélanger. Ensuite, tamisez la farine et la levure chimique. Enfin, ajoutez le babeurre et l'abrasion du citron et incorporez une pâte lisse.

2. Une petite plaque à pâtisserie avec un bord légèrement plus élevé (Achetez ici sur Amazon*) Ligner avec du papier sulfurisé et ajouter la pâte. Le four sur180 degrés FragrancePréchauffer.

Tipp:Vous pouvez également utiliser une plaque à pâtisserie plus grande ou normale. Ensuite, le gâteau ne devient pas si élevé. Vous devrez peut-être également réduire un peu le temps de cuisson pour qu'il ne devienne pas sec.

3. Mélanger les feuilles d'amande avec le sucre et le sucre de vanille et saupoudrer sur la pâte. Ensuite, pour environ.25-30 minutescuire.

4. Après la cuisson, chauffer la crème et le beurre et verser sur le gâteau fini, encore chaud. Laissez la crème se déplacer complètement avant de la couper en morceaux.

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