Faire du pain peut être si simple ! Pour notre pain au fromage blanc léger à l'avoine, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients simples, mais pas de levure.
Que ce soit pour le petit-déjeuner ou le dîner : les Allemands adorent leur pain ! Après tout, nous proposons plus de 3 000 sortes de pain différentes. Lorsque je suis en vacances, les délicieuses pâtisseries me manquent généralement avant de manquer mon propre lit. Cependant, un grand nombre de pains et petits pains sont fabriqués avec de la farine et de la levure. Mais tout le monde ne peut pas tolérer ces ingrédients et ils ne conviennent pas à tous les régimes ou régimes.
Si vous souhaitez savourer un pain délicieux qui rassasie longtemps, contient beaucoup de protéines et ne nécessite pas de farine, vous devriez essayer ce pain aux flocons d'avoine. Voici la recette super simple.
Aussi délicieux :
Recette simple de pain aux flocons d'avoine
Le plus de ce pain ? Si vous le souhaitez, il peut être facilement modifié ou célébré. Par exemple, ajoutez une carotte ou une pomme râpée à la pâte. Les graines de tournesol ou de lin sont également délicieuses et procurent une sensation croquante en bouche.
Ingrédients pour 1 moule à cake :
- 250 g de flocons d'avoine sains
- 250 g de flocons d'avoine tendres
- 500 g de fromage blanc maigre
- 2 paquets de levure chimique
- 3 œufs (taille M)
- 1 cuillère à café de sel
Et voici comment cela fonctionne :
1. Préchauffez le four à 175 degrés ventilés. Un moule à pain (comme celui d'Amazon*) tapisser de papier sulfurisé.
2. Mélangez d'abord les œufs et le fromage blanc dans un grand bol. Mélangez ensuite la levure chimique, le sel et les deux types de flocons d'avoine (vous pouvez également utiliser 500 g de flocons d'avoine tendres). Travaillez jusqu'à obtenir une pâte lisse à l'aide de vos mains ou d'un crochet pétrisseur.
3. Façonnez grossièrement la pâte en un pain et placez-la dans le moule à pain. Saupoudrez éventuellement davantage de flocons d'avoine ou, par exemple, de graines de tournesol sur le pain. Cuire ensuite au four pendant environ 50 minutes. Laissez le pain fini refroidir complètement avant de le manger.
Non seulement le pain, mais aussi les gâteaux peuvent être préparés sans farine :
Recommandation d'application :Vous vous demandez souvent quoi cuisiner ? LeApplication gratuite EatCluby met fin. Des repas rapides après le travail aux recettes saines en passant par les repas de démonstration, tout est inclus. Pratique : Avec la liste de courses numérique de l'application, vous gagnez également du temps au supermarché !
Nous espérons que vous aimerez notre recette et vous souhaitons beaucoup de plaisir à cuisiner, à cuisiner et à l'essayer ! N'hésitez pas à nous écrire aussiInstagramou surFacebook: Nous sommes toujours heureux de recevoir des suggestions et des demandes de recettes !
