Gâteau "d'urgence": ce gâteau à la vanille doux vient sans œufs, beurre et lait

Avant dans la vidéo: afin que vous puissiez remplacer différents ingrédients de cuisson

Ce gâteau prouve: même avec un réfrigérateur vide, vous pouvez évoquer un chef-d'œuvre sucré. Fabriqué rapidement, simple et vraiment savoureux.

Savez-vous cela? Vous vous sentez comme un gâteau - ou surtout, vous pouvez trouver une visite - mais le look dans le réfrigérateur assure la désillusion: pas d'œufs, pas de lait, pas de beurre.

Cela signifie-t-il que vous devez faire sans pâtisseries douces? Bien sûr que non! Le gâteau d'urgence vous sauve dans exactement ces moments. Il s'entend avec de simples ingrédients de stockage, est remué en un rien de temps et si doux et juteux que vous êtes assuré non seulement de le cuire en "urgences".

Ces gâteaux sont également fabriqués rapidement:

Recette simple pour un gâteau d'urgence

Ingrédients pour un petit moule (20 x 20 cm):

250 g de farine (type 405 ou 550)
2,5 cuillères à café de levure chimique
½ cuillère à café de sel
200 g de sucre
½ cuillère à soupe d'extrait de vanille (Achetez ici sur Amazon*)
60 ml d'huile végétale neutre
250 ml d'eau

C'est ainsi que cela fonctionne:

1. Préchauffer le four à 175 ° C de chaleur supérieure / inférieure. Un moule (20 x 20 cm,Comme ça d'Amazon*) Ligner avec du papier sulfurisé.

2. Mélangez d'abord les ingrédients secs: Mettez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre dans un grand bol et bien mélanger avec un fouet.

3. Ensuite, incorporez les ingrédients liquides: ajoutez l'extrait de vanille, l'huile et la moitié de l'eau au mélange de farine et remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux. Ajoutez ensuite l'eau restante et incorporez une pâte lisse.

4. Mettez la pâte finie dans la forme préparée et cuire au four pendant environ 35 à 40 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit légèrement doré et qu'un cure-dent sort propre. S'il devient trop sombre entre les deux, couvrez le gâteau avec du papier d'aluminium.

5. Laissez le gâteau complètement refroidir dans le moule avant de le couper. Ensuite, vous pouvez le pimp à volonté: par exemple avec du sucre en poudre, un simple glaçage au sucre en jus de citron et de l'eau ou avec du chocolat fondu.

Cliquez sur notre galerie et découvrez quels gâteaux sont de vrais classiques de la pâte:

Les recettes de gâteaux les plus populaires

Gâteau au citron

Le gâteau au citron est l'un des classiques absolus de la table des gâteaux. Nous aimons à la fois la recette classique constituée d'un gâteau émouvant et d'une épaisse glaçure au citron, ainsi que de recettes modifiées, par exemple avec des pistaches ou des baies.

Vous pouvez trouver une délicieuse recette ici:

Tarte aux pommes

La tarte aux pommes est bien sûr très populaire auprès de nous. La tarte aux pommes couverte est particulièrement populaire, mais la tarte aux pommes de la tôle avec des paillettes épaisses et croustillantes est extrêmement demandée dans notre équipe éditoriale.

Une recette brillante pour une tarte aux pommes peut être trouvée ici:

Gâteau au chocolat

Nous ne pouvons tout simplement pas en avoir assez de gâteau au chocolat. La meilleure chose est de nous goûter avec une pâte super juteuse et bien sûr beaucoup de chocolat.

Il y a une délicieuse recette ici:

Gâteau en marbre

Le gâteau en marbre est également très populaire - avec des jeunes et des vieux. Avec le tortRecette Cependant, il peut rapidement devenir compact et sec. Nous aimons le gâteau en marbre qui est vraiment juteux.

Pour que vous puissiez le faire, nous allons à la recette ici:

Gâteau au fromage

Certains l'aiment, d'autres le détestent. Le cheesecake reste un vrai gâteau classique. Un bonLe gâteau au fromage distingue un sol sucré et croustillant et une crème Quark au fromage merveilleusement aérée.

Vous trouverez ici une délicieuse recette:

Abeille

Un plancher de levure aéré, une garniture de crème au beurre rafraîchissante et des feuilles d'amande sucrées et croustillantes sur le dessus. Qui peut résister à une piqûre d'abeille? Nous ne le faisons certainement pas!

Par conséquent, vous trouverez une recette rapide à imiter ici:

Gâteau de banane

Depuis Corona au plus tard, nous n'avons pas pu éviter le gâteau aux bananes. Il est également extrêmement populaire dans l'équipe éditoriale de GoFeminine. La grande chose: vous pouvez le modifier comme vous le souhaitez et pimenter avec des noix, des baies ou du chocolat.

Vous pouvez trouver une recette ici:

Brownies

Les brownies sont un must absolu pour tous les amoureux du chocolat. Ils sont super chocolat, agréables et croustillants à l'extérieur et merveilleusement doux à l'intérieur.

Une recette céleste peut être trouvée ici:

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