Souhaitez-vous cuire un agneau de Pâques? Nous vous dirons comment vous évoquez simplement la gâterie sucrée à la maison.
Sweet-Sweet et en fait trop bon à manger: les agneaux de Pâques sont un véritable porte-oreen sur votre table basse. L'agneau de Pâques est une pâte traditionnelle et fait simplement partie de chaque Pâques.
Dans de nombreuses familles, la cuisson de l'osterlamm est une vraie tradition où même les petits s'amusent. Laissez vos enfants graisser la forme ou vous aider à peser les ingrédients, les enfants plus âgés peuvent ouvrir des œufs ou tenir le mélangeur.
Il y a beaucoup de recettes, vous pouvez cuire un agneau de Pâques. Même les petites variations de la recette de base garantissent des saveurs modifiées. Delicious est un soupçon de liqueur d'œufs ou d'amaretto. La poudre de cacao tourne rapidement les moutons blancs un éclatement noir et au chocolat.
Nous avons préparé une recette d'agneau de Pâques super simple pour vous, ce qui inspirera jeune et vieux. Jetez le four et faites cuire un agneau doux cette année à Pâques.
Recette de cuisson pour un agneau de Pâques sucré
Notre agneau de Pâques se compose d'un pâte classique. Après la cuisson, il a un goût merveilleusement aéré et moelleux. Avec une belle couche de sucre en poudre, notre agneau de Pâques devient un point culminant sur chaque table de Pâques couverte. Essayez-le!
Vous avez besoin:
- 150 GRAMM Margarine
- 150 grammes de sucre
- 1 paquet de sucre vanille
- 1 pincée de sel
- 3 œufs (taille m)
- 200 grammes de farine
- 2 TL de la poudre à pâtisserie
- 2-3 gouttes d'arôme de beurre-vanille
- 2 cuillères à soupe de lait
Pour le formulaire:
- Margarine
- Farine
Et c'est si facile:
1. Graisser bien le bac et saupoudrer avec un peu de farine(Vous pouvez trouver un carter d'agneau de Pâques approprié ici sur Amazon. *). Four180 degrés de chaleur supérieure et inférieurePréchauffer.
2. Mélanger la margarine dans un bol avec le batteur à main jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ajouter progressivement du sucre, du sucre de vanille, du sel et de l'arôme jusqu'à la création d'une masse lisse. Ajouter les œufs l'un après l'autre. Tout pour environ3 minutesMélanger au plus haut niveau.
3. Ajouter la farine avec de la poudre à pâte et remuer la pâte à un niveau bas. Pliez le lait. Remplissez la pâte dans le bac à pâtisserie et dans le four sur le rail inférieur env.40-45 minutes à 180 degrésCuire le feu supérieur / inférieur. Prenez la forme du four et laissez-le refroidir.
4. Placez soigneusement l'agneau et coupez le bord en bas. Retirez d'abord un côté du carter de cuisson et tournez l'agneau de Pâques. Tournez ensuite de l'autre côté et retirez soigneusement le deuxième côté du moule.
5. Poupier de sucre en poudre et servir sur une assiette à gâteau.
Cuire l'agneau de Pâques: c'est ainsi que ça fonctionne
Pour que rien ne se passe mal avec l'agneau de Pâques, il y a des astuces que vous devriez considérer.
Les agneaux ont fait le mieux de la pâte. Ici, il est important que vousLes ingrédients sortent du réfrigérateur environ une demi-heure avant le traitement,Pour que vous preniez la température ambiante. Ils se combinent ensuite mieux lors du mélange, ce qui a un effet positif sur la cohérence. La pâte devient plus lâche.
Un autre obstacle à la cuisson à l'agneau de Pâques est le retrait du moule. Étant donné que cette forme spéciale se ferme de tous les côtés et bien sûr la forme d'agneau typique doit être préservée,Vous devez bien les engraisser.Il est préférable de saupoudrer de forme avec un peu de farine ou de chapelure. Ne retirez pas immédiatement l'agneau de Pâques du moule après la cuisson, mais laissez-le refroidir pendant environ dix minutes.
Cuire l'agneau de Pâques: la bonne décoration
En ce qui concerne la décoration, vous avez de nombreuses options pour l'agneau de Pâques. Il a l'air joli si vous fournissez un peu de fourrure à votre agneau de noix de coco ou de miettes à gâteau. Mais de simples verres de sucre en poudre ou de chocolat fonctionnent également bien. Ensuite, une cloche ou une boucle suspendue autour du cou et l'agneau de Pâques est prêt.
Nous espérons que vous apprécierez la cuisson et une heureuse Pâques! Vous êtes invités à nous envoyer une photo de votre agneau de Pâques sur Instagram ou Facebook - nous nous attendons avec impatience!
