Menu de la Saint-Valentin rend facile: 10 recettes simples et romantiques

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La Saint-Valentin est juste au coin de la rue et vous voulez surprendre votre feuille de cœur avec quelque chose de spécial? Les classiques de cadeaux tels que les roses rouges, les bijoux ou une carte qui viennent du cœur vont toujours.

Mais ce n'est pas pour rien que l'amour passe par l'estomac. Que vous planifiez un dîner romantique pour deux, vous voulez surprendre votre homme préféré avec des friandises sucrées ou si vous voulez simplement célébrer la journée avec un plat spécial: vous trouverez ici les bonnes recettes de la Saint-Valentin, des collations rapides aux entrées sophistiquées fait partie des desserts et des boissons séduisants.

1. Salade de burrata avec des framboises

Croquant, épicé, crémeux: cette salade de burrata est tout simplement imbattableCrédit:Adobessionnel

Le rouge est la couleur de l'amour - et assure la bonne touche de couleur dans cette salade. Parce que si vous voulez servir quelque chose de facile à la Saint-Valentin, ce qui fait toujours une impression, vous devriez essayer cette salade de burrata.

La roquette fraîche, les framboises juteuses, les graines de grenade croustillantes et une burrata crémeuse au milieu - tout simplement paradisiaque. Le mélange de fruité, épicé et crémeux va parfaitement avec un dîner romantique. Idéal comme entrée ou comme compagnon frais du plat principal.

2. Roses de pâte feuilletée de courgettes

Les roses de courgettes sont simples et inhabituelles!Crédit:Adobessionnel

Que diriez-vous d'un démarreur non seulement délicieux, mais qui ressemble également à une petite œuvre d'art? Ne vous inquiétez pas, cela semble plus compliqué qu'il ne l'est.

Les jolis fleurons sont en pâte feuilletée, du jambon, du fromage de chèvre et des tranches de courgettes - un halageux absolu dans l'assiette avec laquelle vous garantissez le cœur de votre ou de votre proche.

3. Figues avec du fromage de chèvre du four

Crémeux, épicé et fruité à la fois!Crédit:Adobessionnel

Pour un dîner romantique de la Saint-Valentin, il n'y a pas de plats compliqués, ce sont les combinaisons simples qui inspirent.

Ces figues de four avec du fromage de chèvre crémeux, des noix et du miel sucré sont la meilleure preuve de cela. Fruity-Sweet rencontre une expérience de goût épicée et noisette - une véritable expérience qui est non seulement délicieuse, mais aussi belle. Parfait comme entrée ou comme plat d'accompagnement à une salade fraîche.

4. Pommes de terre de ventilateur raffinées

Pommes de terre à Hasselback: recette de pommes de terre de ventilateur suédoiseCrédit:Getty Images / Istock

Êtes-vous toujours à la recherche du plat d'accompagnement parfait pour la viande ou le poisson? Les pommes de terre vont toujours, mais ne font pas vraiment la différence.

Il a l'air très différent avec ces pommes de terre suédoises de haine! Les pommes de terre de ventilateurs croustillantes avec une croûte brun dorée et une note de beurre d'ail tendre ont l'air impressionnantes et s'adaptent parfaitement à chaque menu romantique pour la Saint-Valentin. Que ce soit en tant que plat d'accompagnement pour poisson, viande ou simplement avec une trempette crémeuse - vous êtes un vrai point culminant dans l'assiette.

5. Romantischer Aperitif: Lillet Cherié

Fruité et frais: Lillet Chérie.Crédit:Adobe Stock

Quelle serait une soirée romantique sans la bonne? Le Lillet Chérie est juste la bonne chose pour endiguer avec élégance la Saint-Valentin.

Avec sa fraîcheur fruitée de Lillet Rosé et Tender Cherry Blossom Tonic, il dégage une pure facilité - parfait pour blâmer l'amour. Décorée de quelques cerises, il est non seulement magnifique, mais a également un goût merveilleusement rafraîchissant.

6. Folder Cácio et Pepe-15 minutes

Pasta Cacio E Pepe: un classique italien.Crédit:Décrocheur

Pâtes pour la Saint-Valentin? Bien sûr, parce que cela ne peut pas être encore plus romantique (pensez simplement à "Susi and Strolch").

La meilleure chose à propos de cette recette: si vous n'avez plus le temps de créer un menu complexe à 5 plats le jour de la Saint-Valentin après votre longue journée de travail, vous pouvez toujours impressionner avec cette recette. Parce que les pâtes Cacio E Pepe sont terminées en environ 15 minutes, n'ont besoin que de quelques ingrédients et ont toujours le goût d'une trattoria italienne.

7. Saumon avec légumes méditerranéens

Méditerranée Facilité: filet de saumon avec basilic et légumes au four.Crédit:Isabell Triemer

Si vous voulez vous régaler de la Saint-Valentin sans vous sentir totalement surpeuplé par la suite, il est préférable de ne pas servir une casserole de goulash ou de pâtes lourds avec beaucoup de fromage. Au lieu de cela, cela fait celaavec un légumes méditerranéens vraiment.

Le saumon juteux, entouré de tomates et de poivrons colorés, apporte non seulement de la couleur, mais aussi un flair d'été dans l'assiette - parfait pour échapper au blues d'hiver en février. La meilleure chose: le four reprend la majeure partie du travail pour le plat, pendant que vous pouvez vous détendre ou prendre soin de la décoration ou de la bonne boisson de la Saint-Valentin.

8. Ofen-Aubergine avec du boulgour

Peu d'ingrédients, pleins de goût: aubergine cuite au boulgour.Crédit:Getty Images / Nerudol

Voulez-vous servir quelque chose de différent le jour de la Saint-Valentin que les pâtes ou le steak? Ensuite, essayez avec ce four rempli de fourgine. Il a fière allure et a un goût merveilleusement aromatique.

Le break à base d'aubergines juteux, de boulgour épicé et de pois chiches croustillants est tout simplement irrésistible. Une touche de vin rouge et de persil frais complète le tout. Si simple, si savoureux - et garantit un plat qui fait une impression!

9. Panna Cotta classique comme dessert

Panna Cotta Recette: aussi savoureuse que l'italienne.Crédit:Adobe Stock

Quel mieux convient à un dîner romantique de la Saint-Valentin qu'un dessert aussi tendre que l'amour lui-même?

Cette panna cotta est la fin parfaite de votre menu: merveilleusement crémeux, avec une belle note à la vanille et un miroir de fraises fruité, qui non seulement fait battre le cœur plus vite mais aussi en termes de goût.

10. Des lettres d'amour en pâte de pillage

Ça a l'air mignon et est super facile: les biscuits de lettre d'amour.Crédit:Décrocheur

Pourquoi ne pas simplement cuire la lettre d'amour cette année au lieu d'écrire? Ces particules de pillage mignonnes sous forme de lettres d'amour ne sont pas seulement un véritable porte-œil, mais aussi rendu super rapide.

Rempli de propagation fruitée et de pudding, vous êtes les biscuits parfaits de la Saint-Valentin pour transmettre un doux message à votre cœur.

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