Les parents tentent souvent de surprendre leurs enfants avec des gourmandises originales pour les rendre heureux. Que ce soit pour un anniversaire d'enfant ou toute autre occasion, une création culinaire fruitée est toujours bien accueillie par les petits comme les grands. Cela signifie que vous pouvez remplacer les friandises traditionnelles telles que les gâteaux au chocolat ou les bonbons par une idée de recette unique et saine. En utilisant ces instructions, vous pouvez préparer étape par étape un requin melon inhabituel et attrayant avec des fruits. Ce sera non seulement savoureux pour les adultes et les enfants, mais aussi très amusant et, espérons-le, effrayera un peu certaines personnes. Le Melon Shark sera certainement un délicieux rafraîchissement pour tout le monde pendant les longues et chaudes journées d'été.
Comment réaliser son propre requin melon avec une salade de fruits ?
Même les amateurs peuvent attraper un requin meloncoupe créative. Petits et grands apprécieront cette savoureuse surprise. De plus, la salade de fruits est unparfait souvenir d'été, qui sera la pièce maîtresse de la table si vous le servez sous la forme du requin melon. Il est étonnamment facile à préparer et ne nécessite que quelques ustensiles de cuisine pour le découper.
Commencez par laver la pastèque. Tamponnez-le ensuite et sélectionnez la partie supérieure avec les couleurs les plus saturées.
Ensuite, coupez-en un morceau incliné. Il devrait représenter environ un tiers du melon et ressembler à une ouverture de bouche. Placez ensuite la pastèque sur sa face coupée et coupez un coin d'environ 4 cm de large. Gardez ceci pour faire l'aileron plus tard.
Utilisez un couteau pour tracer 2 lignes de bande sur la pastèque à environ 3 cm du bord.
Prenez maintenant l'éplucheur de légumes et retirez délicatement la peau verte des deux bandes marquées.
Vous pouvez utiliser un petit couteau d'office pour réaliser des détails plus fins dans leSculpture d'écorce de melon.
Il est maintenant temps de retirer la masse de fruits rouge rubis. Essayez de les découper en morceaux droits pour pouvoir les utiliser dans la salade de fruits. Une fois que vous avez coupé la majeure partie de la pulpe de l'écorce, retournez la pastèque de l'autre côté et retirez le reste avec une cuillère à soupe ou une cuillère à glace. Disposez le requin melon sur le plat de service.
Utilisez ensuite à nouveau le couteau d'office et utilisez-le pour tailler des dents triangulaires sur les deux bandes pelées.
Prenez le coin que vous avez découpé plus tôt et formez un triangle incliné à partir du centre pour l'utiliser comme aileron.
Tenez la nageoire à côté du requin melon et examinez la courbe que vous devez découper pour que la nageoire épouse la forme de la tête.
Lorsque vous avez terminé, attachez la nageoire à l'écorce à l'aide des cure-dents.
Une fois que vous avez coupé en dés l'ananas, les pommes et la pulpe de pastèque, mélangez-les dans un grand bol et placez le tout dans la gueule du requin. Cassez ensuite un cure-dent en deux pour fixer les yeux aux myrtilles de chaque côté de la tête.
Il est recommandé d'égoutter la salade de fruits dans une passoire si le dessert est consommé un peu plus tard. Sinon votre requin melon devra nager dans du jus de fruit.
En option, vous pouvez ajouter un motif d'eau, par exemple en appliquant de la gelée bleue. Cela donnera l’impression que le requin melon sort de l’eau. Préparez simplement la gelée dans une plaque à pâtisserie et conservez-la au frais jusqu'à ce que vous la versiez dans l'assiette de service autour du requin melon. En plus de la salade de fruits, vous pouvez ajouter des raisins et laisser des requins gommeux ou d'autres types de poissons nager dans la gelée bleue.
Tu peux faire çaCréation de fruits de requinPréparez-le quelques heures à l’avance ou la veille puis conservez-le toute la nuit au réfrigérateur.
Enfin, un bref résumé de toutes les étapes :
Ingrédients et accessoires
- une pastèque ovale
- un grand couteau de chef
- un éplucheur
- une cuillère à dîner ou une cuillère à glace
- un couteau d'office et un éplucheur de légumes
- un grand plat de service
- trois cure-dents
- 1 morceau d'ananas frais
- 3 grosses pommes
- 2 grosses myrtilles ou raisins rouges
Instructions
- Rincez bien la pastèque et séchez-la.
- Coupez un tiers de la pastèque légèrement en biais pour ouvrir la bouche.
- Placez la pastèque sur le côté coupé et retirez-en un coin de 4 cm de large.
- Marquez 2 bandes de 3 cm de large chacune avec un couteau.
- À l'aide d'un épluche-légumes, retirez délicatement la peau verte des deux bandes.
- Utilisez le grand couteau de cuisine pour découper la pulpe. Retirez le reste avec une cuillère.
- Taillez les dents triangulaires avec un couteau d'office.
- Fabriquez l'aileron à partir du coin, adaptez-le à la tête du requin et fixez-le avec des cure-dents.
- Réalisez les yeux à l'aide des myrtilles et d'un cure-dent cassé en deux.
- Mettez le mélange de fruits coupés en dés dans votre bouche soit directement, soit après environ 30 minutes.
