Le mildiou des concombres peut affecter les plantes de tous âges, mais dans de nombreuses régions de culture, il n'apparaît que tard dans la saison. L'infection se limite principalement aux feuilles, mais la réduction de la zone photosynthétique qui en résulte entraîne un rabougrissement des plantes, une réduction des rendements et des coups de soleil sur les fruits après défoliation.
A quoi ressemble le mildiou ?
Les premiers symptômes sont de petites taches chlorotiques sur la face supérieure des feuilles, qui se développent souvent d'abord sur les feuilles les plus âgées. Les lésions s'étendent et prennent une forme angulaire lorsqu'elles sont bordées par les nervures principales des feuilles. Le tissu infecté finit par devenir nécrotique (mort), entraînant le dépérissement et la défoliation des feuilles. De la moisissure grise à violette se développe sur la face inférieure des feuilles.
Quelles sont les causes de l'infection fongique
Comment l'oïdium se développe-t-il sur les concombres ? Le mildiou des concombres est causé par Pseudoperonospora cubensis, un membre du groupe d'organismes ressemblant à des champignons (Oomycota). L'agent causal du mildiou est unobligatoire Abandonné, qui a besoin de plants de concombre vivants pour croître et survivre. Dans la plupart des régions, il n'hiverne pas sur les débris végétaux, mais plutôt sur les cucurbitacées vivantes dans les régions aux hivers doux ou sur les plantes cultivées en serre. L'agent pathogène se propage par des sporanges soufflés par le vent, qui peuvent parcourir jusqu'à 950 km en 48 heures via les courants d'air.
Conditions de développement de la maladie fongique
Le mildiou tue souvent les plantes tard dans la saison et préfère les endroits chauds et humides et le feuillage dense qui bloque l'air et la lumière. L'humidité est le principal facteur favorisant sa propagation. Commentla plupart des maladies fongiquesLe mildiou sur les concombres se propage également plus rapidement après des averses de pluie. La propagation est entravée si les plantes sont très espacées et si l'air circule bien.
Quand l’infection survient-elle ?
L'infection et le développement de la maladie se produisent plus rapidement pendant les périodes de températures modérées (15-20°C) et de nuits fraîches. Le développement de la maladie est ralenti par les températures élevées (>35°C), tandis que les périodes de brouillard, de pluie et de rosée fréquente favorisent l'infection. Les symptômes apparaissent généralement trois à douze jours après l'infection, en fonction de la température et de l'humidité, de nouveaux sporanges se formant dès quatre jours.
Qu'est-ce qui peut aider contre le mildiou des concombres
Vous pouvez lutter contre le mildiou sur les concombres en suivant quelques stratégies simples. Un contrôle adéquat du mildiou nécessite une approche intégrée pour réduire les périodesavec l'humidité des feuilles, pour éviter la maladie en plantant tôt dans la saison, en utilisant des variétés résistantes aux maladies et en utilisant des médicaments. Étant donné que la maladie n’hiverne pas dans de nombreuses régions productrices mais qu’elle est introduite depuis les régions du sud, l’apparition de l’infection n’est pas influencée par la rotation des cultures ou par l’hygiène après récolte. Minimiser les périodes d’humidité des feuilles peut réduire l’apparition et la gravité du mildiou. Augmenter la circulation de l'air dans les plantes en choisissant des emplacements avec une bonne circulation d'air, en augmentant l'espacement des plantes ou en ajoutant des treillis peut aider les feuilles à sécher plus rapidement. Éviter l’arrosage en hauteur peut aider à garder les feuilles sèches et à réduire les taux de maladies.
Le recours à la résistance aux maladies peut contrôler l’infection de manière très efficace et, aujourd’hui, la plupart des variétés commerciales présentent un certain niveau de résistance au mildiou. Même une résistance partielle peut retarder l’apparition de la maladie, ralentir sa propagation dans un champ, entraîner des symptômes moins graves et réduire les pertes de rendement. Les variétés « Dasher II », « Indy » et « Thunder » sont toutes résistantes au mildiou, ainsi qu'à d'autres maladies courantes du concombre telles que la tache carrée et l'oïdium.
Prévention des maladies fongiques
Pour éviter le mildiou : Plantez les concombres le plus tôt possible. Cette maladie constitue une plus grande menace pour les cultures d’été que pour les cultures de printemps. Les plantes plantées le plus tôt possible après le dernier gel prévu peuvent ne pas être affectées par les infections fongiques.
Remèdes maison contre le mildiou des concombres : levure chimique
Le bicarbonate de soude est un excellent remède contre les maladies fongiques.
Dissoudre 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude dans 1 litre d'eau (de préférence de l'eau de pluie ou minérale pour adoucir l'eau). Par temps sec, vaporisez ce mélange sur toutes les feuilles, aussi bien le haut que le bas des feuilles.
Utiliser un traitement bio
Il est possible d’utiliser des traitements biologiques très efficaces contre le mildiou.
La bouillie bordelaise est un traitement préventif efficace.
Les ingrédients pour préparer 10 litres de spray sont :
100 g de sulfate de cuivre
350 g de citron vert hydraté
10 litres d'eau
- Un seau ou un autre récipient en bois, en terre cuite ou émaillé pouvant contenir 10 à 12 litres est nécessaire car le sulfate de cuivre corrode les récipients métalliques. Mesurez 10 litres d'eau dans le récipient.
- Versez ensuite environ un quart dans un pichet émaillé et incorporez les 100 g de sulfate de cuivre. Pendant que le sulfate de cuivre se dissout, secouez les 350 g de chaux hydratée dans l'eau restante dans le récipient et remuez bien.
- Lorsque le sulfate de cuivre est complètement dissous, versez lentement la solution bleue du pichet dans le lait de chaux contenu dans le seau, en remuant bien de temps en temps. La couleur bleu ciel caractéristique de la bouillie bordelaise est créée et le spray est prêt à être utilisé immédiatement.
Trempez un morceau de papier tournesol bleu, disponible en pharmacie, dans le mélange. Il devrait rester bleu ; s'il devient rose, il faut ajouter davantage de citron vert. L'assemblage bordelais doit toujours être utilisé le jour même de sa fabrication. Il est préférable de le verser dans la machine à pulvériser à travers une fine passoire en gaze ou un morceau de mousseline pour éviter que la buse ne se bouche.
- Appliquer régulièrement au début du printemps.
- Traitez tout au long de la saison de croissance.
- Traiter régulièrement, en moyenne toutes les deux semaines et après chaque pluie.
