Les tomates font partie intégrante de la salade d'été. Mais si soudainement moins de fruits mûrissent, vous devriez aider. Nous vous expliquons quand polliniser les tomates et quels outils vous pouvez utiliser.
Les tomates doivent-elles être pollinisées ?
Comme beaucoup d’autres cultures, les tomates doivent être pollinisées pour produire des fruits abondants. Les bourdons, les abeilles et autres insectes collectent le nectar et le pollen, transférant une partie du pollen d'une plante à une autre ou entre les fleurs d'un spécimen.
Les plants de tomates sont-ils autogames ?
Mourirla plupart des types de tomatesMais elles ne dépendent pas uniquement des pollinisateurs : chaque fleur possède un pistil et des sacs polliniques. Les sacs polliniques s'ouvrent après la fin de la période de maturation et sont transportés par le vent dans toutes les directions. Une partie pénètre dans d’autres fleurs de tomates et les féconde.
Cependant, il existe également des variétés qui ne peuvent pas se féconder toutes seules. Ils ont certainement besoin de l’aide d’insectes pollinisateurs ou d’humains pour assumer cette tâche.
Dans quels cas les tomates doivent-elles être pollinisées ?
Ces options de pollinisation sont généralement possibles lorsque les plantes poussent dans le jardin. Cependant, le petit potager sur le balcon attire beaucoup moins d'insectes pollinisateurs - d'une part parce qu'il y a beaucoup moins de pollinisateurs dans les grandes villes en raison du bruit, de la pollution de l'air et du manque de nourriture. D'autre part parce que le balcon offre une protection contre le vent et empêche ainsi la propagation du pollen.
La situation est similaire dans la serre, où les plantes ne peuvent pas être pollinisées. Si vous ne le faites pas vous-même, vous devrez vous attendre à des rendements inférieurs et à beaucoup moins de tomates mûres. Car seules les fleurs pollinisées portent des fruits.
Quand faut-il polliniser les tomates ?
Le moment optimal dépend de plusieurs facteurs. Il y a avant tout l’humidité. S'il dépasse 60 %, le pollen adhère aux sacs et ne peut pas être libéré même lorsque la fleur est secouée. Il est donc préférable de choisir une semaine où il ne pleut pas.
La chaleur et les longues périodes de sécheresse peuvent également avoir un impact négatif sur la germination du pollen.
Le meilleur moment pour fertiliser les tomates est le matin.
Polliniser les tomates : voilà comment attirer les abeilles et les bourdons sur le balcon
Au jardin, les insectes pollinisateurs sont attirés par la diversité des espèces. Mais sur le balcon, où l'espace est de toute façon limité, la créativité est particulièrement importante. Choisissez des plantes qui fournissent de la nourriture aux bourdons et aux abeilles et vers lesquelles les insectes aiment voler. Ce sont par exemple :
- lilas
- Clématite
- Lavande
- Algue
- Vanillefleur
- Margerites
Si vous disposez d’un grand toit-terrasse, vous pouvez également installer un nichoir à bourdons. Cela donne aux insectes de l'espace pour nicher. Il est préférable d'assembler la boîte avant le début de la période de floraison. Les bourdons nichentLes ombres et l'hôtel à insectesRemplissez de mousse séchée et recouvrez de foin. Utilisez uniquement des matériaux naturels qui n'ont pas été traités avec des produits chimiques. Une fois installé, l’hôtel à insectes doit rester en place tout au long de la saison de jardinage.
Alternativement, vous pouvez polliniser les tomates vous-même. Il existe différentes méthodes que nous énumérons ci-dessous.
Pollinisation des tomates : En serre, la pollinisation sans abeilles est une option
Donc pour l'instant : il est bien sûr préférable que les tomates soient pollinisées par les abeilles et les bourdons. Cependant, cela n'est pas toujours possible. Cela vaut toujours la peine d'aérer la serre aussi souvent que possible. Si cela ne suffit pas, la pollinisation manuelle est une option. Il existe trois variantes à cet égard :
Aide : brosse à dents électrique
Le soi-disant trille des tomates imite la pollinisation naturelle réalisée par les bourdons. Les ailes des insectes déclenchent des vibrations qui libèrent le pollen. Cette méthode est particulièrement efficace avec les variétés de tomates autogames. Cela permet au pollen d'atteindre rapidement le pistil de la même fleur et celui-ci est fécondé. Mais il faut des outils. Une brosse à dents électrique est préférable. Procédez comme suit :
- Allumez d’abord la brosse à dents à un réglage bas.
- Placez ensuite la brosse à dents directement au-dessus de la première fleur ouverte.
- Répétez le processus pour toutes les autres fleurs, idéalement en trillant les tomates chaque matin.
Polliniser les tomates au pinceau : méthode idéale pour le potager du balcon
Un autre outil idéal pour polliniser les cultures sur le balcon ou dans une petite serre est la brosse. Cette variante est une option si vous ne disposez que de quelques plants de tomates. Sinon, cela prend trop de temps. Procédez comme suit :
- Peignez d'abord avec un pinceau doux (propre et sec) sur les sacs polliniques puis sur le pistil d'une fleur.
- Répétez également le processus avec les autres fleurs. Vous pouvez également polliniser différentes fleurs en alternance.
- Ne nettoyez pas et ne mouillez pas la brosse entre les deux. Seulement à la fin, nettoyez la brosse et laissez-la sécher.
- Répétez le processus chaque matin.
Pourquoi faut-il secouer les plants de tomates ?
Secouer le plant de tomate libère le pollen et imite le mouvement du vent. Cela permet au pollen de voyager d’une plante à l’autre et de les polliniser. Si vous possédez une variété de tomate qui ne peut pas s'autopolliniser, vous pouvez utiliser la troisième méthode, à savoir « secouer les plants de tomates ». Procédez comme suit :
- Secouez la plante en pot le matin.
- Utilisez des mouvements doux pour tenir très soigneusement les tiges individuelles avec vos doigts et secouez-les d'avant en arrière.
- Répétez le processus chaque matin.
Comment croiser des plants de tomates ?
Le secouage est une bonne option même si vous avez différents types de tomates et que vous souhaitez les croiser. L’objectif ultime devrait être une nouvelle variété combinant certaines caractéristiques. Pour cela, vous avez besoin d'un tunnel pour tomates. Ensuite les plantes sont divisées en deux : la première assumera le rôle de plante mère, la seconde libérera le pollen. Une condition importante du succès est que les fleurs des deux plantes ne soient pas encore ouvertes.
Tout d'abord, les anthères de la plante mère sont coupées, puis les fleurs émasculées sont marquées. Ensuite, le pollen est collecté sur la plante mère. Il est préférable d'attendre que les sacs polliniques mûrissent et s'ouvrent, puis de secouer le pollen dans un sac en plastique foncé. Les fleurs de la plante mère sont ensuite frottées sur le sac et fécondées. S'ils après environ sept à dix joursporter des fruits, alors la traversée a été réussie.
Si vous souhaitez polliniser vos tomates, vous avez le choix entre différentes options : attirer les insectes pollinisateurs, polliniser les plantes vous-même avec une brosse ou une brosse à dents, ou encore secouer les légumes.