La saison d'automne apporte généralement des températures plus fraîches et des journées plus courtes, mais selon votre emplacement et votre climat, novembre peut être la période idéale pour continuer à jardiner. Que peut-on planter en novembre ?
Pour tirer le meilleur parti de votre jardin en novembre, envisagez les options de plantation suivantes. Il n'est pas trop tard pour ces légumes, herbes et fleurs et si vous les plantez maintenant, vous profiterez d'une récolte abondante au printemps.
Quels types de légumes arrivent-ils actuellement dans le jardin ?
Il n'est pas tard pour planter des légumes en novembre. Assurez-vous de faire la plantation avant le froid.
Planter de l'ail à l'extérieur
L’ail est très sain et a de nombreuses utilisations en cuisine. C'est une plante rustique qui peut être plantée à l'automne et hivernée. Quiconque plante de l'ail en novembre peut s'attendre à une riche récolte en été.
Planter de l’ail d’hiver semble facile : on l’enfonce dans le sol et il pousse tout seul. Mais ce n'est pas si simple. Ne séparez pas les orteils de la tête à l'avance. Choisissez de grosses têtes à planter et divisez-les en clous de girofle le jour de la plantation. Sinon, ils se faneront ou pourriront au bon moment. Plantez l'ail à des températures supérieures à 10°C.
Les oignons peuvent être plantés en novembre
Nous aimons déguster des oignons frais de notre propre jardin au printemps. Comme l’ail, les oignons peuvent aussi être plantés à l’automne. Pendant les mois d’hiver, ils développent un système racinaire solide qui donne des plantes plus saines et plus résistantes au printemps. Plantez les bulbes dans un endroit ensoleillédans le jardin de novembre.
Le trempage des oignons est l’une des meilleures méthodes pour non seulement assurer une bonne survie des oignons mais aussi pour les désinfecter complètement. À cette fin, le matériel de plantation doit être versé avec de l'eau chaude à 45-50°C pendant 10-15 minutes. Ensuite, les oignons doivent être refroidis en les plongeant dans de l'eau froide.
Que peut-on planter en novembre : des carottes
Dans les régions aux hivers plus doux, planter des carottes en novembre peut donner lieu à une récolte sucrée et savoureuse à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Les graines semées avant l’hiver germent tôt au printemps, fournissant une production environ un mois plus tôt que les semis de printemps. Après avoir semé les graines dans les sillons, du fumier pourri peut être saupoudré dessus - du paillis pour retenir l'humidité. Tassez légèrement avec une planche.
Certaines herbes aromatiques, comme le persil, le fenouil, la lavande et la coriandre, peuvent être semées en novembre. Ces herbes s'établiront bien et seront prêtes à être récoltées au printemps suivant. Avant que le sol ne gèle, semez les fines herbes dans un endroit ensoleillé. Étalez-y de la matière organique.
Plantes vivaces pour le jardin en automne
Vous pouvez planter quelques plantes vivaces à fleurs dans le jardin en novembre, avant que le froid ne s'installe.
Planter des chrysanthèmes en novembre
Avec leurs belles fleurs colorées, les chrysanthèmes peuvent égayer le jardin de novembre. Le chrysanthème fleurit particulièrement abondamment en automne, entre fin octobre et début novembre. C'est une plante herbacée éphémère qui nécessite peu de lumière et de pluie. Une fleur facile d'entretien et appréciée par de nombreux jardiniers. Très adaptée comme fleur coupée en automne.
Embellissez votre jardin avec des asters en automne
Les asters peuvent ajouter une belle touche à n’importe quel jardin. La culture de ces fleurs ne nécessite généralement aucun soin particulier. Vous pouvez facilement faire pousser des asters à partir de semis. Bien qu'elle soit considérée comme une fleur peu exigeante, vous devez faire attention au bon emplacement et au sol dans lequel vous plantez les asters pour garantir une longue et belle floraison. Déterminez l'emplacement et creusez. Fertilisez avec un engrais organique mélangé à du sable ou de la tourbe et du sable. Cela permet de garder le sol bien drainé, fertile et aéré et les fleurs démarrent bien.
Plantation de roses en automne
Vous pouvez planter des roses au début du printemps ou en automne. Il est préférable de planifier la plantation des roses d'automne avant la mi-novembre. Comme le temps se refroidit, les roses n'auront pas le temps de se renforcer avant les premières gelées et vous pourriez les perdre. C'est pourquoi il est très important que les bourgeons n'aient pas encore commencé à se développer lors de la plantation.
10 à 12 jours après la plantation d'automne, les roses forment de petites et jeunes racines qui ont le temps de se renforcer avant les premières gelées. Ils se porteront bien si vous les placez sous abri jusqu'au printemps pour protéger les plantes du froid et du vent. Au printemps, les jeunes plants commencent rapidement à former un buisson fort et robuste.
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