De fin octobre à mi-novembre, c'est la période idéale de l'année où, en tant que jardinier amateur, vous pouvez planter certains arbres fruitiers en automne. Que vous recherchiez de petites variétés pour vos contenants de terrasse ou que vous souhaitiez cultiver un verger, la saison d'automne est propice à la plantation de cultures fructueuses. De plus, faire pousser des plantes à l’automne augmente le taux de survie de vos arbres fruitiers et favorise un meilleur établissement et une meilleure croissance. Ainsi, si vous souhaitez bénéficier d’une récolte riche et d’un jardin fertile, les conseils de jardinage et le petit guide de culture suivants peuvent vous être d’une aide pratique.
Ce qu'il faut considérer avant de planter des arbres fruitiers à l'automne
En hiver, les arbres fruitiers sont en dormance et subissent donc moins de chocs lors du repiquage. Un tel choc est courant lors de la plantation, mais il peut tuer la plante. Il est donc très important de réduire le stress des racines. Si vous avez l'arbre fruitier en automne ougrandir en hiver, ses racines pousseront pendant cette période et entraîneront une croissance plus forte de l’arbre. De plus, vous devrez arroser moins les arbres plantés en novembre l’été suivant, car ils développeront un meilleur système racinaire pendant la dormance hivernale.
Lorsque vous choisissez un endroit pour cultiver vos arbres fruitiers, le soleil et le sol sont les facteurs les plus importants à prendre en compte. La plupart des fruits ont besoin d’environ 6 heures de soleil par jour pour rester en bonne santé et porter leurs fruits. Les arbres fruitiers ont également besoin d’un sol bien drainé. La terre du jardin ne doit donc pas être gelée ou mouillée lors de la plantation. Gardez également à l’esprit qu’un endroit venteux pourrait affecter la floraison au printemps, entraînant une récolte plus faible.
Bien que ces deux besoins soient faciles à identifier, savoir si votre sol est bien drainé peut être plus difficile. Vous pouvez le déterminer en testant la rapidité avec laquelle l’eau s’écoule dans l’emplacement de culture souhaité. Creusez un trou de 30 x 30 cm et remplissez-le d'eau. Une fois l’eau évacuée du trou, remplissez-le et mesurez la profondeur de l’eau. Attendez 30 minutes, puis mesurez à nouveau la profondeur de l'eau pour voir combien d'eau s'est écoulée. Un bon taux de drainage est d'environ 5 cm par heure ou 2,5 cm toutes les demi-heures.
Comment choisir les types de fruits
Planter des arbres fruitiers à l’automne peut être relativement simple et très gratifiant. De plus il y aculture en novembredonne aux racines des arbres la possibilité de s'établir pendant les mois d'hiver afin de croître plus rapidement au printemps prochain. Lors de la replantation d'un arbre fruitier, vous pouvez placer une protection d'arbre autour du tronc pour éloigner les rongeurs tels que les lapins ou autres animaux sauvages.
La beauté de fruits comme ceux-ci réside dans le peu de choses que vous devez faire avec eux pour tirer le meilleur parti de leur saveur. Il n’y a rien de plus sucré qu’un fruit fraîchement cueilli de l’arbre. La sélection est alléchante : des pommes sucrées, de délicieuses pommes et poires à cuire, ainsi que des prunes et des cerises juteuses. Des types de fruits plus inhabituels tels que les prunes, les pêches et les coings conviennent également à cela.Culture en novembre. Ces arbres fruitiers apportent également l’avantage supplémentaire de belles fleurs printanières au jardin.
Planter des arbres fruitiers en automne et greffer des porte-greffes
Tout d’abord, au moment de choisir son arbre fruitier, il faut savoir que presque toutes les variétés sont greffées sur un porte-greffe. Un porte-greffe n’est qu’un autre arbre compatible qui a été sélectionné pour avoir des caractéristiques particulières. Plus important encore, le porte-greffe sur lequel votre arbre fruitier est greffé affectera la taille de l'arbre. Si vous souhaitez seulement avoir un petit arbre dans le jardin qui ne dépasse pas deux à trois mètres, choisissez un arbre fruitier nain. Pour un arbre de type verger plus traditionnel, il existe des porte-greffes plus solides.
Généralement, les arbres fruitiers nains produisent une récolte à un âge plus précoce, mais ils ont tendance à ne pas vivre aussi longtemps. Le rendement final d’un arbre plus grand sera évidemment bien plus important. Le nom du porte-greffe doit être clairement indiqué sur l'arbre et varie en fonction du fruit. Pour les pommiers, par exemple, M27 est un fruit nain extrême et signifie que votre arbre atteindra moins de 1,5 mètre de haut. Le porte-greffe M26 d'un pommier n'est que semi-nain et l'arbre peut atteindre 3 mètres de haut. De plus, les arbres fruitiers que vous pouvez trouver dans les magasins de jardinage ont généralement environ deux ans, ils peuvent donc produire une bonne récolte en quelques années.
Arbres fruitiers recommandés pour la culture en novembre
Il existe une large gamme d’arbres fruitiers que vous pouvez planter dans votre jardin d’automne. Quelle meilleure façon d'accueillir les dernières semaines de l'automne et les premières semaines de l'hiver qu'avec les produits frais de votre propre jardin. Par exemple, un pommier cultivé en automne produit des pommes croquantes et savoureuses à manger tard avec une agréable saveur de miel. Les fruits mûrissent en octobre et durent jusqu'à Noël. De plus, les pommiers fleurissent et peuvent vous récompenser avec beaucoup de fruits et sont très faciles à cultiver. Certaines variétés de pommes produisent des fruits rouge vif au goût aromatique et sucré. Ils ont également une peau fine et sont idéaux pour les enfants. La période de maturation commence début septembre et ils sont également autogames.
La variété appelée « Stella » est également très appréciée parmi les cerisiers. Ces cerises douces ont une chair rouge foncé et une légère acidité, ce qui les rend parfaites pour faire des gâteaux. On peut s'attendre à une récolte fin juillet, et le cerisier est également autogame comme les pommiers. Quant aux poires, la variété Concorde est celle que vous pouvez également planter à l’automne. Cette variété de poire a une chair sucrée et est très juteuse, le fruit poussant sur un arbre compact. La peau des poires est verte et jaune, avec des taches rouge rouille et est fortement taillée. Si vous cultivez des pruniers en novembre, vous pourrez récolter des fruits mûrs d'excellente qualité dès la mi-août. La variété « Jubilee » a une peau violette et une chair jaune juteuse. Les pruniers et les pruniers sont vigoureux, ils sont donc également recommandés comme fruits nains.
Suivez des étapes simples et plantez des arbres fruitiers en automne
Cultiver un arbre fruitier en novembre est facile et ne devrait prendre que peu de temps. Après avoir trouvé un endroit ensoleillé et bien drainé, vous pouvez creuser un trou aussi profond que le système racinaire et deux fois plus large que la propagation des racines. Cela devrait être environ deux fois la taille du pot. Placez l'arbre dans le trou de manière à ce que la terre du pot soit au niveau du sol. Il est préférable d'ajouter également du compost afin qu'il n'y ait pas de poches d'air et qu'un bon arrosage soit possible. Si vous plantez au printemps ou en été, pensez à bien arroser l'arbre les premiers mois pour l'aider à s'implanter.
- Taillez les pommes et les poires en hiver pour créer de la structure. Si nécessaire, rangez-les en juin.
- Il est préférable de tailler les fruits à noyau tels que les prunes, les cerises et les prunes immédiatement après la formation des fruits.
- Il est recommandé de retirer tous les fruits la première année avant le développement afin que l'arbre puisse concentrer son énergie sur la croissance. Ensuite, il ne faudra éclaircir les fruits que si la récolte est particulièrement forte.
- Si vous vivez en zone urbaine, la pollinisation se fait facilement à partir des jardins voisins. Les abeilles parcourent plusieurs kilomètres.
- Dans une région plus éloignée, choisissez des variétés fruitières autogames ou des espèces qui fleurissent en même temps.
- Assurez-vous de dégager un rayon d'environ 1 mètre autour de votre arbre et de retirer toute l'herbe et les mauvaises herbes. Ceux-ci doivent être laissés de côté afin qu’ils n’entrent pas en concurrence avec votre arbre fruitier pour les nutriments.
- Au début, arrosez et paillez régulièrement vos arbres fruitiers. Il est préférable de les arroser lentement et profondément tous les quelques jours. Cela garantira que les racines restent humides sans devenir saturées.
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