Quels légumes n'aiment pas le marc de café et par quoi pouvez-vous les remplacer ?

La poudre de café peut être une excellente source de nutriments dans votre jardin, ce qui en fait un bon ajout à votre compost. Cependant, toutes les plantes ne le tolèrent pas. Dans cet article, nous répondons aux questions : quels légumes n'aiment pas le marc de café et par quoi vous pouvez les remplacer.

Comment la poudre de café affecte-t-elle le sol

Pour comprendre pourquoi certains légumes aiment le marc de café et d’autres non, vous devez d’abord comprendre comment ils affectent le sol.

Premièrement, le marc de café est riche en azote, qui est un composant important des nutriments des plantes en général. Cela ajoute non seulement de la matière organique au sol, mais améliore également le drainage.
Deuxièmement, la poudre de café contient logiquement de la caféine et est acide. Cela rend donc le sol plus acide. Cette propriété doit être prise en compte lors de l'utilisation de café moulu dans le jardin.
Troisièmement, le marc de café peut modifier le pH de votre sol. C’est bon pour certaines plantes et légumes, mais pas idéal pour d’autres. C'est pourquoi vous devez faire attention au sol avec lequel vous commencez. Demandez-vous si le sol est déjà acide ou alcalin.

Que devriez-vous considérer d’autre ??

Techniquement parlant, il existe deux types de marc de café, à savoir :

Le marc de café usagé, qui est le produit final du compostage de la poudre de café.
Poudre de café cru.

Le marc de café déjà utilisé est légèrement acide. Le café moulu fraîchement préparé (non cuit) a tendance à être plus acide.

Quels légumes n'aiment pas le marc de café ?

Les effets du marc de café sur les plantes et les légumes varient. Pour certains, cela peut être une bonne source de nutriments, tandis que d’autres n’en profitent pas. Des facteurs tels que le type de plante, la quantité de café en poudre utilisée, le type de sol et le type d'irrigation ont tous une influence. Voici quelques légumes qui pourraient ne pas bien réagir au marc de café :

Betteraves: Le marc de café peut rendre le sol trop acide pour les betteraves. Ce légume préfère un pH compris entre 6 et 6,8.
Pomme de terre: Ce légume peut tolérer un pH du sol de 5, mais trop de marc de café peut être nocif.Avis: Cependant, les patates douces sont des plantes acidophiles qui bénéficieront de l’utilisation du marc de café.
asperge: L'utilisation de café en poudre seule pourrait nuire à vos plants d'asperges. Cependant, si vous le mélangez avec des produits biologiques et que vous l’utilisez avec modération, cela peut être bénéfique. Les asperges préfèrent les sols légèrement acides avec un pH compris entre 6,5 et 6,8. Si votre sol est neutre, vous pouvez ajouter du café en poudre pour le rendre plus acide.

Quels légumes n’aiment pas le marc de café – soyez prudent avec ces types :

Khôl
Poivrons racines
Carottes
Persil
Sellerie
Plantes d'oignons

Ces légumes bénéficient du café en poudre, mais attention aux tomates:

Tomates: Cependant, vous devez garder à l’esprit qu’ils ne poussent pas bien dans le café fraîchement moulu, car il a tendance à être plus acide. Vous êtes plus susceptible de bénéficier d’un marc de café légèrement acide déjà utilisé.
Paprika
radis
Brocoli

Un guide sur la façon d'utiliser correctement le marc de café comme engrais pour tomatespeut être trouvé ici!

Alternatives au marc de café que vous pouvez utiliser dans le jardin

Vous pouvez utiliser ces alternatives pour fertiliser les légumes qui ne tolèrent pas la poudre de café.

Pelures de bananecontiennent principalement du magnésium, du potassium et du calcium, ainsi qu'un peu d'azote et de soufre. Lorsque vous plantez, vous pouvez les ajouter au sol ou les saupoudrer sur les plates-bandes. Comme ils se décomposent lentement, il suffit de les utiliser seulement une ou deux fois pendant la saison de croissance. Nous recommandons d'utiliser les pelures de bananes biologiques, car les pelures de bananes cultivées de manière conventionnelle sont traitées avec des fongicides.
Coquilles d'oeufs: Les plantes et légumes qui prospèrent grâce à une teneur élevée en calcium dans le sol bénéficient de manière optimale des coquilles d'œufs comme engrais. En effet, outre le calcium, ils sont également riches en fluor, phosphore, manganèse, soufre, fer, zinc et cuivre.

Astuce: Pour dissoudre le calcium, faites tremper les coquilles d’œufs dans l’eau toute la nuit. Il vous faudra les coquilles d’un ou deux œufs pour un litre. Le lendemain, versez l’eau sur vos plantes et légumes.

Comment utiliser les peaux de banane dans le jardin et quels sont leurs avantagesdécouvrez ici!

Quels légumes n’aiment pas le marc de café – Derniers mots :Vous devez faire attention à la façon dont vous utilisez le marc de café dans votre jardin. Lorsqu'il est utilisé correctement, il peut être un excellent outil, ajoutant des nutriments précieux au sol et aidant vos plantes et légumes à prospérer.

Cependant, la teneur élevée en caféine risque de nuire aux plantes. La raison en est que l’augmentation de l’acidité du sol ne convient pas à toutes les plantes et légumes.