Quels légumes planter en mai ? Ces variétés ne devraient pas manquer dans votre jardin !

Même si vous débutez dans le jardinage, mai est un bon mois pour commencer. Mai est l'un des mois les plus chargés dans le jardin : le sol est chaud et les plantes prospèrent dans leur nouvel environnement. Attention toutefois aux gelées tardives surprises. Gardez un œil sur les prévisions météorologiques et préparez-vous à envelopper les plantes délicates dans du molleton à la dernière minute pour les protéger du gel. Mais une fois les Saints de Glace terminés, vous pourrez semer et planter de délicieux légumes. Si vous vous demandez : « Quels légumes planter en mai ? », vous trouverez ci-dessous quelques-uns des nombreux légumes qui peuvent être cultivés ce mois-ci.

Ce sont les légumes que vous pouvez planter en mai.

Planter ou semer des tomates en mai

Les tomates sont des plantes qui prospèrent dans les climats chauds et ne supportent pas le gel. Après le dernier jour de gel attendu, il ne faut les planter directement dans le sol que quelques semaines plus tard. La plupart des variétés de tomates nécessitent des températures constamment supérieures à 10 degrés. Les graines de tomates mettent jusqu'à 11 jours pour germer et les plantes ont besoin d'au moins 74 jours pour mûrir avant de pouvoir être récoltées. Planter des tomates plus grosses à l’intérieur, puis les déplacer à l’extérieur est bénéfique pour leur croissance. Si vous plantez des variétés de tomates à croissance plus rapide, comme les tomates cerises, vous pouvez faire pousser des plants de tomates.directement en moipoussent à partir de graines.

Concombres au potager

Cultiver du maïs et des tomates avec des concombres produit les meilleurs résultats possibles en plantation compagne. Lorsque le sol est chaud et humide, les plants de concombre sortent plus rapidement de leur dormance. La plante de concombre est particulièrement sensible aux températures du sol inférieures à 20 degrés. Tant que vous tenez compte de la température lors de la plantation des concombres, la culture de cette plante est très simple. Les concombres poussent mieux en plein soleil et nécessitent un arrosage fréquent. Il existe des variétés de concombre bien adaptées à la culture en pot.

La période de plantation des poivrons est en mai

Lorsqu’il s’agit de plantes tuées par les basses températures, il est préférable de cultiver les poivrons en extérieur de la même manière que les tomates. Les plants de poivrons produiront des poivrons jusqu'aux premières gelées de l'automne s'ils sont conservés en plein soleil et bien arrosés. Il existe également une étonnante variété de plants de poivrons, dont beaucoup peuvent être cultivés avec succès non seulement dans de plus grands jardins, mais également dans des pots plus petits.

Quels légumes planter en mai ? courgettes

Selon la chaleur de l'endroit où vous vous trouvez, le mois de mai est un mois idéal pour cultiver des courgettes, soit à partir de graines, soit à partir de plantes déjà établies. Comme beaucoup d’autres légumes de cette liste, les courgettes ont besoin d’être exposées à la lumière directe du soleil et ont besoin de suffisamment d’espace pour se propager. Il arrive parfois que les plants de courgettes aient du mal à être pollinisés. Il est conseillé de rester à proximité des fleurs qui attirent les pollinisateurs. Si vous plantez vos plants de courgettes pendant la fructificationavec beaucoup d'engrais de compostet de l'eau, ils devraient être capables de produire un grand nombre de fruits avec peu d'effort.

Cultiver du melon en mai

Les melons ne sont pas un fruit : d’un point de vue botanique, c’est un légume. Il est possible de faire pousser des melons avec succès si vous respectez les exigences de base en matière de culture. Gardez un œil sur les parasites et débarrassez votre sol des mauvaises herbesou d'autres plantes, ce qui pourrait gêner la croissance de vos melons. Au fur et à mesure de leur croissance, vous pouvez protéger les fruits en développement de diverses manières, par exemple en les soulevant du sol pour les empêcher de pourrir.

N'oubliez pas l'oignon

Ces incontournables culinaires sont une culture qui nécessite un engagement à long terme dans le jardin car ils occupent de l'espace pendant plusieurs mois, mais c'est une culture à la fois passionnante et enrichissante à cultiver. Vous pouvez choisir entre des variétés blanches, brunes et rouges. La récolte des oignons peut prendre entre 24 et 30 semaines. Les oignons sont mûrs lorsque le bulbe est visible en bas et que les pointes commencent à jaunir et à tomber. Vous pouvez récolter seulement la quantité dont vous avez besoin, ou vous pouvez récolter la totalité de la récolte et la stocker dans un endroit frais et sec.

Les citrouilles ne devraient pas manquer

Les citrouilles ont besoin de beaucoup d’espace pour atteindre leur pleine taille. Les citrouilles ont également besoin de beaucoup d’eau, d’un sol riche en nutriments et de beaucoup de soleil, en particulier au début de leur croissance, lorsque la récolte ne fait que commencer. Sachez exactement quel type de citrouille vous souhaitez cultiver avant de commencer à creuser le sol. Certaines variétés sont plus fortes que d’autres dans leur capacité à se propager !