Le basilic est une plante qui peut être utilisée de diverses manières et qui est très appréciée. L'hydroète se marie bien avec une variété de plats, mais elle est le plus souvent associée aux salades et aux plats de pâtes pendant les mois chauds de l'été. Il pousse bien dans les jardins, aussi bien en pot qu’en pleine terre, et sent bon. Découvrez comment planter et entretenir le basilic dans l’article suivant !
Basilic – l'herbe préférée
Le basilic est une herbe culinaire couramment utilisée dans les plats italiens et méditerranéens, mais ses origines se situent dans les îles du Pacifique Sud et de l'Asie du Sud. C'est une plante annuelle qui appartient à la famille des menthes. Il ne faut que trois à quatre semaines environ entre le semis et la récolte, ce qui est une autre raisonpourquoi la culturecette herbe peut être très agréable.
Le basilic est une excellente herbe à cultiver si vous débutez dans ce domaine.
Choisissez la meilleure période de plantation
Pour lecroissance de l'herbeIl est important de le planter au bon moment de l’année. Plantez l'herbe à l'extérieur dès que les dernières gelées du printemps sont passées, car elle pousse mieux dans des conditions chaudes. Vous devriez commencer six à huit semaines avant de semer avec leCulture de plantesCommencez par les graines à l’intérieur.
Le bon endroit
Le basilic a besoin d'au moins six heures de soleil par jour pour prospérer. Par conséquent, vous devez examiner attentivement votre propriété pour déterminer quelles zones reçoivent le plus de lumière. Planter la molène dans un récipient et la positionner face à la fenêtre permettra à la plante de profiter au maximum du soleil abondant.
Plantez les graines soit en pleine terre, soit sur des plates-bandes surélevées, soit dans des conteneurs. La distance de plantation correcte est l'un des facteurs les plus importants pour uncroissance saine. Les plants doivent être espacés d’environ 30 cm dans le lit de jardin.
Conseils de culture pour Kingwort – Sol
Que vous plantiez l'herbe culinaire dans le sol, dans un lit surélevé ou dans un pot, elle préfère un sol organique riche en nutriments. Vous pouvez ajouter du compost au sol. Si vous décidez d'acheter de la terre, recherchez un mélange contenant à la fois de la terre végétale et du compost.
Cultiver et entretenir le basilic – arrosage
Assurez-vous que vos plants de basilic reçoivent régulièrement suffisamment d’eau, car ils sont sensibles à la sécheresse. Par exemple, pendant la chaleur de l’été, vous devez arroser quotidiennement les plants de basilic en pot. Si les feuilles commencent à tomber, cela signifie que la plante a soif et a besoin d’eau.
Fertiliser le kingweed
Vous souhaiterez peut-être fertiliser vos plants de basilic plus fréquemment si vous prévoyez de récolter les feuilles des plantes. Un engrais qui peut être utilisé à différentes fins fonctionne très bien et aide à maintenir l’apparition de nouvelles feuilles.
Ravageurs et maladies courants
Les pucerons constituent le problème le plus courant rencontré dans le basilic, en particuliersi les plantesêtre cultivé à l’intérieur. En plus d’être nuisibles à l’extérieur, les coléoptères et les limaces peuvent également endommager les feuilles en y faisant des trous. Pour vous débarrasser de ces parasites, vaporisez la plante entière avec une solution savonneuse composée de deux cuillères à café de détergent à vaisselle et d'un gallon d'eau.
Le basilic est sensible à l'oïdium, laissez donc beaucoup d'espace entre les plantes pour améliorer la circulation de l'air. N'arrosez pas non plus les plantes par le haut, car les spores fongiques pourraient être pulvérisées sur les plantes. Les feuilles gravement infectées doivent être enlevées et jetées le plus rapidement possible.
Cultiver du basilic à partir de boutures de plantes existantes
Le basilic est facile à cultiver à partir de boutures ou de boutures en coupant simplement un petit morceau d'une plante existante. Placez le morceau coupé dans un pot d'eau propre, puis placez-le dans un endroit lumineux pour qu'il sèche. Changez l’eau deux fois par jour et vous devriez voir de nouvelles racines pousser assez rapidement. Lorsque les racines de la plante mesurent au moins 3 cm de long, la plante peut être plantée.
Plantation et entretien du basilic – plantes en pot
Assurez-vous de choisir un pot assez grand si vous cultivez du basilic en pot plutôt que dans le jardin. Une plante de basilic en croissance pourrait souffrir si le sol de son contenant devient trop sec pendant les chaudes journées d'été. La plante devra être arrosée plus fréquemment si elle pousse dans un récipient trop petit. Si vous voulez vous assurer que les plantes dans votre pot reçoivent suffisamment d'eau, vous devez vérifier le sol quotidiennement. Pour éviter l’engorgement des racines, vous devez utiliser un terreau de haute qualité et bien drainé. Assurez-vous également que le récipient comporte des trous de drainage.
Lorsqu’une plante de basilic commence à fleurir, les feuilles perdent leur saveur distinctive et la plante cesse de croître. Si vous coupez les fleurs, le problème est résolu et dans quelques jours, la plante aura à nouveau un délicieux goût de basilic sucré.
