Construisez votre propre espace barbecue dans le jardin – instructions et conseils pour la planification

C'est le printemps, les journées rallongent et les soirées se réchauffent. La saison des barbecues démarre doucement. Quiconque possède son propre jardin ou une partie de jardin peut profiter plus longtemps du beau temps. Mais si vous disposez de suffisamment d’espace, il existe certainement la possibilité de créer un coin barbecue dans le jardin. En créer un est facile pour les artisans amateurs et les amateurs et peut même être amusant.

L'espace barbecue – un rêve pour tous

Les grillades sont très populaires – qui n’aime pas ça ?viande et légumes grillés? Préparer et déguster des plats dans une atmosphère chaleureuse en famille et entre amis n'est pas seulement un plaisir pour les amateurs de barbecue. Un espace barbecue dans le jardin semble être un excellent moyen de créer un espace extérieur pour de longues soirées d'été conviviales. Les propriétaires de jardin peuvent installer leur propre barbecue avec des sièges confortables. Avant de construire le gril, il y a quelques points et plans importants à réaliser.

Choisissez le bon emplacement

Un espace barbecue est un plaisir à avoir dans le jardin et s'il y a suffisamment d'espace pour cela, cela vaut la peine d'en créer un. Avant tout, le bon choix de l’emplacement du foyer, qu’il soit mobile ou en brique, doit être soigneusement réfléchi. Peut-être que le grill ne devrait pas border la propriété voisine. En plus des raisons évidentes : l'odeur et le bruit générés par les activités de grillades, il y en a aussi d'autres, comme le risque d'incendie. Cependant, vous ne pouvez pas savoir exactement ce qui se trouve de l’autre côté de la clôture et des étincelles peuvent enflammer les voisins. Afin d'éviter d'éventuelles disputes qui gâchent le plaisir du barbecue, une bonne planification de l'emplacement du barbecue est d'une grande importance. Il faut également tenir compte du dégagement de chaleur, c'est pourquoi un gril ne doit pas être placé à proximité d'objets facilement inflammables, de bois de chauffage, d'installations de chauffage et de leurs canalisations.

Quelle surface ?

La surface est un autre point à considérer attentivement avant d’aménager l’espace barbecue. La pelouse est plutôt inadaptée et du carrelage ou du carrelage sont recommandés dans cette zone, ou pourquoi pas un sol en ciment. Il est important que le matériau soit facile à nettoyer et également ignifuge. Lors des grillades, il arrive souvent que des charbons ardents ou quelque chose provenant du gril tombent sur le sol. De plus, c'est une question de goût de savoir dans quelle mesure l'espace barbecue est différent du reste du jardin.

Construire un espace barbecue : en brique ou mobile ?

Il existe non seulement de nombreuses variantes de grillades sur le marché, mais également d'autres accessoires et accessoires qui favorisent le plaisir de griller. Chacun peut décider lui-même si un gril en brique est meilleur qu'un gril mobile. Chaque variante a ses avantages et ses inconvénients, mais le plus important est de savoir si vous disposez d'espace disponible et combien vous souhaitez investir dans l'achat. Un gril mobile est une bonne solution pour les personnes qui ne font que rarement ou à petite échelle des grillades, ou qui préfèrent le faire en dehors de chez elles. Pour les familles nombreuses, créer une cheminée en brique même avec une cuisine extérieure est l’occasion de réunir amis et proches. La conception d'un espace barbecue met en valeur le jardin et offre en même temps beaucoup d'espace pour les grillades. Pour les personnalités romantiques qui aiment regarder le feu crépitant et qui souhaitent passer plus de temps dehors, un foyer pourrait être la solution idéale. Un petit feu crée une atmosphère chaleureuse et chaleureuse à la fin de l'été. De nombreux modèles et kits sont disponibles dans le commerce et doivent simplement être vissés et assemblés. Mais un gril fait maison est quelque chose de complètement différent, surtout pour les artisans amateurs qui aiment construire eux-mêmes ceci et cela. Nous présentons des instructions et d'autres conseils de construction.

Le choix du matériau, de la forme et de la taille est immense. Il existe différentes variantes : en plâtre léger, posé avec des panneaux ou en acier inoxydable. L’espace barbecue doit généralement être conçu pour correspondre au style du jardin et à l’aménagement extérieur. Le charme méditerranéen et la touche naturelle et rustique sont très appréciés des propriétaires de jardins. Un foyer traditionnel en brique avec suffisamment d’espace de travail et des niches de rangement ou même une cuisine extérieure complète plaira à coup sûr à tout le monde. Un gril à gaz peut être installé dans une niche murale adaptée et peut même offrir plus d'espace pour les grillades.

Matériel nécessaire

Créer un espace barbecue nécessite une sélection de matériaux au préalable. Tout comme la surface, le gril lui-même doit également répondre aux exigences de protection contre l'incendie et, selon vos goûts, peut également être constitué de dalles de pierre, de pavés ou même de briques de clinker. Ceux-ci ont l’avantage de bien résister aux intempéries extérieures. De plus, ils retiennent le soleil et apportent de la chaleur lors des soirées fraîches. La brique se marie bien avec n'importe quel espace extérieur et crée une atmosphère sécurisée. Avec un peu de créativité et de savoir-faire, vous pouvez créer un barbecue merveilleux et pratique en pierres naturelles rouges dans un jardin méditerranéen, moderne ou anglais.

Conseils de planification

Une fois le choix du matériau, de la forme et de la taille effectué, vous pouvez procéder au plan de construction. Un espace barbecue nécessite un terrain stable et plat pour une construction ultérieure. Celui-ci, comme le gril lui-même, peut être fabriqué en brique de clinker, mais il ne doit en aucun cas être en bois car il est trop sensible au feu. Pour déterminer la taille réelle du gril, vous devez d'abord acheter une grille de gril. Il sert d’orientation et est ensuite utilisé comme élément fonctionnel. Un espace de rangement supplémentaire pour les couverts, les assiettes et les grillades peut également être un avantage. Par exemple, nous proposons ici un plan d'arbre avec les dimensions suivantes.

Instructions pas à pas pour un espace barbecue en brique

Les briques de clinker sont parfaites pour construire soi-même un espace barbecue, car elles sont avant tout ignifuges. De plus, vous n'avez pas besoin d'être un maçon qualifié pour les placer de manière rectangulaire. Selon l'endroit où le gril est installé, différents matériaux sont nécessaires. Il est préférable d'installer le gril sur un mur extérieur ou de construire un petit mur à côté. Cela servira de brise-vent et séparera la plante du reste du jardin.

Le support peut être posé avec des dalles de pierre, comme les dalles de terrasse normales en sable. Si vous souhaitez un sol stable et durable, une dalle de béton pourrait vous servir de fondation. Cependant, celui-ci doit toujours être ferme, droit et régulier. Tout d'abord, il faut creuser une fosse de la taille de la zone du barbecue, placer des pierres en profondeur et couler avec du mortier de ciment. Vous pouvez obtenir du mortier de ciment approprié et des informations sur la quantité requise dans une quincaillerie si vous spécifiez la taille réelle du gril. En principe, un foyer ne doit être construit qu'avec du mortier de chamotte réfractaire. Celui-ci est extrêmement résistant à la chaleur et peut supporter jusqu'à 700 degrés.

Construire un espace de jardin selon vos propres idées nécessite de l'expérience et de nombreuses connaissances spécialisées. Mais si vous disposez d'une grille de gril et de briques de clinker, vous pouvez également concevoir vous-même un espace barbecue simple et rectangulaire. Vous placez d’abord la première rangée de briques de clinker sur un côté et avancez. Il faut d'abord mélanger le mortier de ciment approprié et l'étaler généreusement entre les briques de clinker. Il est préférable de placer une couche de mortier de ciment d'environ 5 cm de haut sur le clinker et de presser l'autre couche par-dessus dès qu'il reste un joint d'environ un centimètre de large.

Le mortier de ciment restant entre les briques de clinker est enlevé à la truelle et réutilisé. Le deuxième cerf est décalé d'une demi-pierre, le mortier est appliqué sur le bord et le troisième rang est placé à la place du premier rang. Les éléments supplémentaires, tels que les fixations pour le parasol et les supports, doivent être pris en compte et planifiés lors de l'installation, sinon vous devez y renoncer. C'est aussi l'intérêt de créer des niches et des espaces de rangement.

Lors de l'installation, vous devez vous assurer qu'il y a suffisamment d'espace. La création d'un brise-vent, d'une clôture brise-vue ou la construction d'un petit mur dépend avant tout des goûts de chacun, mais aussi de l'espace disponible sur la propriété. A l'emplacement prévu, l'espace barbecue ne doit pas gêner les voisins. La fumée ne pénètre pas dans les salons et les chambres des voisins. Tout d’abord, vous devez d’abord vous renseigner sur les réglementations locales et les réglementations en matière de construction là où vous habitez.

Le bureau municipal de votre lieu de résidence peut préciser si un permis de construire est nécessaire pour aménager un espace barbecue et pour quelle taille. Selon les communes, les foyers de barbecue sur pied dans le jardin n'ont pas besoin d'être agréés par le ramoneur local. Cependant, la situation est différente avec les modèles pouvant être raccordés à une cheminée existante.

Les locataires sont également autorisés à installer un espace barbecue installé en permanence dans le jardin ou sur la terrasse à une condition : celui-ci ne doit pas être relié au sol en permanence. Dans tous les autres cas, l'autorisation du propriétaire est requise. Il pourrait également y avoir des restrictions sur les opérations. Ce serait vraiment dommage si le gril fini devait être démonté.

Cuisine extérieure : La solution espace barbecue étendu

Les cuisines extérieures et extérieures sont destinées à ceux qui apprécient le style. Cuisiner et griller dehors en été n'a plus rien à voir avec le gril jetable de la station-service. Cela évite de longs trajets aller-retour pendant que les invités sont assis seuls à l'extérieur. Vous ne pouvez pas construire un système comme celui-ci vous-même, du moins les profanes ne le peuvent pas, mais il existe d'excellents modules sur le marché qui peuvent être étendus selon les besoins. Le plus gros avantage de votre cuisine extérieure équipée est que vous pouvez discuter avec les invités tout en préparant à manger. Les garden-parties barbecue deviennent des favoris de longue date lorsqu'une telle installation est disponible.

Espace barbecue dans le jardin pour des soirées barbecue conviviales