« Mincir du jour au lendemain » – cela semble trop beau pour être vrai. Mais avec le régime révolutionnaire de l'expert en nutrition Dr. Detlef Pape fait du conte de fée une réalité. L'idée derrière le programme dit « Mincez pendant que vous dormez » est très simple : si vous mangez certains aliments au bon moment de la journée, les hormones sont censées décomposer les réserves de graisse pendant la nuit et les brûler, pour ainsi dire, pendant que vous dormez. . Vous vous demandez peut-être déjà : est-ce que cela fonctionne vraiment ? Nous vous expliquerons en quoi consiste le régime alimentaire, ce que vous pouvez manger et pourquoi l'insuline joue un rôle si central dans le métabolisme.
Le principe : brûler les graisses en réduisant l’insuline
Le premier livre « Slim in Sleep » du Dr. Detlef Pape. LeRégime d'insulineest parfaitement adapté au fonctionnement de la sécrétion d'insuline et repose sur le maintien de niveaux d'insuline bas grâce à certains aliments et à une pause de 5 heures entre les repas individuels. Si vous gardez vos niveaux d’insuline sous contrôle, vous pouvez réussir à perdre du poids même sans exercice. Pourquoi? Un peu de connaissances de base sont ici nécessaires pour mieux comprendre les liens.
L'hormone insuline régule principalement le taux de sucre dans le sang et joue un rôle important dans le métabolisme. L'insuline est libérée après avoir mangé et favorise l'absorption du glucose du sang vers les cellules de divers tissus. Selon Pape, l'insuline ralentit la combustion des graisses et garantit que l'excès de sucre est converti en graisse et stocké sous forme de réserves. Si vous voulez perdre du poids, vous devez contrôler votre sécrétion d’insuline.
Règles de base du régime insulinique : 3 repas par jour et 5 heures de repos
Le programme « Slim Overnight » vous oblige à manger 3 fois par jour, soit le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Les collations ne sont pas autorisées car il y a une pause d'au moins 5 heures entre chaque repas. Pendant ce temps, l’effet de l’insuline s’estompe généralement et la glycémie revient à la normale. Le même intervalle est recommandé entre le dîner et le coucher. Cela signifie que vous n'êtes pas autorisé à manger quoi que ce soit après 19 heures et 20 heures. Adaptez le dernier repas à votre quotidien.
Les glucides et les protéines sont généralement consommés séparément. Les glucides le matin fournissent au corps suffisamment d'énergie, tandis que les protéines devraient prédominer le soir. Pendant la phase de repos, le corps a besoin de plus de protéines comme matériau de construction et de réparation des cellules.
Voici comment fonctionne correctement le régime SiS :
- Principalement des glucides le matin - petits pains à la confiture, muesli au yaourt et aux fruits, lait de soja, flocons d'avoine, sans fromage blanc ni fromage.
- A l'heure du déjeuner, une alimentation mixte saine est autorisée - quiche aux épinards ou aux pois, poulet aux légumes ou pommes de terre,Salade de pâtes aux tomates, poivrons farcis
- Le soir, on consomme principalement des protéines - filets de saumon ou poulet avec salade, fromage blanc, chili con carne. Les fruits ne sont autorisés que le matin et le midi. Légumineuses uniquement en petites quantités.
Quand tu as des envies ou que tu veux juste quelque chosemanger entre les deuxSi vous en avez besoin, il est préférable d'utiliser des sources de protéines telles que 1 œuf dur, 1 tasse de fromage cottage, 1 boîte de thon ou 1 tasse de fromage blanc faible en gras.
Quand le corps brûle-t-il les graisses le plus efficacement ?
Pendant une nuit de sommeil, le corps brûle les graisses et développe ses muscles. De faibles niveaux d'insuline avant le coucher et une concentration élevée de protéines dans les cellules amènent l'organisme à utiliser ses propres réserves de graisse. Le pourcentage de combustion des graisses est plus élevé lorsque vous dormez.
Des chercheurs américains ont même découvert que le manque de sommeil augmente le risque de surpoids. Une étude de l'Université de Columbia a révélé que les personnes qui dorment moins de 4 heures par nuit sont 73 % plus susceptibles d'être en surpoids.
Il faut donc dormir au moins 7 heures par nuit. Sinon, les niveaux de l'hormone leptine (supprime l'appétit) et de son antagoniste ghréline (favorise la sensation de faim) diminuent. Selon les scientifiques, des niveaux réduits entraînent une augmentation de l’appétit et même une prise de poids.
Résumé et recommandations générales :
• Vous pouvez manger des glucides à indice glycémique élevé au petit-déjeuner (dont environ 75 % sont consommés pendant la journée).
• Pour le déjeuner, combinez des protéines et des glucides à faible indice glycémique (IG).
• Le soir, vous devez manger principalement des aliments contenant des protéines.
• Vous ne pouvez pas manger avant de vous coucher - le dernier repas doit être avant 20 heures.
• Vous devez garder 5 heures de pause entre les repas. Les collations entre les deux ne sont pas autorisées.
• Vous pouvez manger 750 grammes de légumes par jour et diviser cette quantité en trois repas.
• Le yaourt et les fruits ne doivent être consommés qu'au petit-déjeuner et au déjeuner.
• Chaque jour, il est nécessaire de boire une quantité suffisante de liquide – au moins un litre et demi d'eau. Toutefois, vous pouvez boire environ 200 ml de vin le soir.
• Vous ne devez en aucun cas boire du café l'estomac vide.
Conclusion
Le programme « Slim Overnight » du Dr. Pape contient très peu de règles qui sont en fait assez logiques. Il s’agit d’une alimentation beaucoup plus saine qui permet de perdre progressivement du poids et de ne pas nuire au corps. Selon des témoignages de réussite, on peut perdre environ 11,5 kilos en 5 mois. De plus, un faible taux d’insuline est non seulement la clé pour atteindre le poids souhaité, mais combine également de nombreux avantages pour la santé. Bonne chance!
Important
Toutes les méthodes, informations et conseils contenus dans cet article sont basés sur des études et des sources médicales actuelles (au moment de la publication). Cependant, ils ne conviennent pas à l’autodiagnostic et au traitement et ne remplacent en aucun cas un avis médical compétent.
La méthode nutritionnelle décrite est sans danger pour de nombreuses personnes, mais pas pour tout le monde. Si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous avez un problème de santé, parlez-en à votre médecin avant de commencer.