L’aubergine est une plante formidable à cultiver au potager. C'est un légume délicieux qui peut sembler difficile à entretenir, mais si vous le plantez au bon endroit dans le jardin, il peut produire une délicieuse récolte sans trop d'effort. Pour maximiser le rendement global, choisissez de bons voisins pour les aubergines qui peuvent pousser ensemble.
Bons voisins de l'aubergine : les meilleures plantes d'accompagnement
Il est important de choisir les bonnes plantes compagnes pour vos aubergines afin d’en récolter les différents bienfaits. Certaines herbes peuvent repousser les parasites, tandis que d’autres plantes bénéficient des mêmes soins. Et lorsque vous attirez les pollinisateurs grâce aux plantes compagnes de votre jardin, vous pouvez récolter plus de fruits. Découvrez ici quelles plantes planter près de vos aubergines.
Les légumineuses sont utiles pour les aubergines
Les légumineuses telles que les haricots d'Espagne et les haricots nains peuvent être très bénéfiques pour les aubergines car elles absorbent l'azote de l'air et l'ajoutent au sol, augmentant ainsi sa fertilité.
Cultiver des haricots nains parmi les aubergines les protège également du doryphore de la pomme de terre, qui se nourrit des feuilles de l'aubergine et rend difficile la croissance de la plante. Faites simplement attention lors de la plantation à ce que les légumineuses ne fassent pas d’ombre aux aubergines, car les haricots d’Espagne peuvent pousser assez haut.
Les lentilles et les pois sont également de bons voisins des aubergines puisqu’ils appartiennent à la famille des légumineuses. Et le meilleur de cette culture compagnon est qu’il n’y a pas de compétition pour les nutriments entre les plantes.
Concombres comme plantes compagnes
Les concombres sont de bonnes plantes compagnes pour les aubergines, car les deux plantes aiment beaucoup de soleil, un sol riche en nutriments et un sol humide et bien drainé. Mais rappelez-vous que les concombres poussent très vite et qu'une plantation soigneuse est donc nécessaire pour protéger les aubergines de l'ombre.
Utilisez un treillis pour soutenir les concombres, garder les fruits hors du sol et économiser de l'espace.Fertilisez les deux concombresainsi que des aubergines toutes les 3 semaines.
Plantez des pommes de terre avec des aubergines
Les aubergines et les pommes de terre appartiennent toutes deux à la famille des solanacées. Plantez les aubergines à 45 à 60 cm des pommes de terre. Assurez-vous que le sol est suffisamment fertile pour les deux plantes. Pour maintenir sa santé, faites une rotation des cultures chaque saison pour éviter que les éléments nutritifs du sol ne s'épuisent.
Aubergines bonnes voisines : les tomates
Les tomates et les aubergines nécessitent toutes deux les mêmes conditions de croissance et nécessitent beaucoup d’espace et de compost ou de matière organique. Si vous plantez une tomate en grappe, vous devez la cultiver à des distances appropriées des aubergines afin qu'elle ne provoque pas d'ombre indésirable.
Plantez des poivrons et des aubergines ensemble
Les poivrons sont une autre plante solanacée qui partage les conditions de croissance avec l’aubergine. C'est idéal pour créer de la variété dans le jardin tout en améliorant la saveur de l'aubergine et en maximisant la croissance.
Bons voisins : épinards et aubergines
De nombreux légumes à feuilles font de bons voisins pour les aubergines, car les aubergines sont des plantes hautes qui peuvent fournir de l'ombre lors des journées chaudes. Les épinards bénéficient de l’ombre de l’aubergine et constituent un bon couvre-sol, retenant l’humidité du sol et supprimant les mauvaises herbes.
Si vous souhaitez cultiver beaucoup de légumes à feuilles, plantez différentes variétés et coupez les couronnes avec des ciseaux bien aiguisés lorsque les plantes mesurent 15 à 25 cm de hauteur.
Attirez les pollinisateurs avec la bourrache
La bourrache est une fleur qui peut éloigner les parasites et attirer des insectes utiles comme les abeilles pour polliniser vos aubergines. Il est particulièrement adapté pour dissuader les chenilles de l'armée et du chou. Ses racines peuvent également puiser des oligo-éléments dans le sol profond pour fournir aux plantes potagères un système racinaire moins profond. On sait également peu que les fleurs de bourrache sont comestibles et peuvent être utilisées dans de délicieux cocktails. Si vous n'avez pas de place pour une plante de bourrache vivace, vous pouvez également placer une plante en pot à proximité des aubergines.
Ail pour culture de compagnon
L'ail est une excellente plante compagne des aubergines car son parfum repousse les pucerons, les altises, les chenilles, les acariens, les escargots et les aleurodes. Puisque les deux plantes aiment le soleil, elles peuvent être cultivées ensemble pour maximiser l’espace du jardin.
Plantez l'ail à l'automne en laissant suffisamment d'espace entre eux pour les aubergines qui seront plantées au printemps. Faites attention à ne pas blesser les bulbes d'ail lors de la plantation des plants d'aubergines.
Combinez l'aubergine avec l'aneth dans le jardin
L'aneth est non seulement incroyablement aromatique, mais il attire également un nombre surprenant de pollinisateurs. Plantez-le à proximité de vos aubergines, avec environ 15 cm entre les plants, pour attirer les insectes utiles et repousser certains ravageurs comme les pucerons.
On dit que l’aneth améliore la saveur des légumes cultivés à proximité.Plantez l'herbe savoureuseà côté de vos aubergines pour augmenter le rendement et favoriser la croissance.
