Le corps humain a besoin de certaines quantités de nutriments pour fonctionner correctement.Vitamines et minérauxsont absolument nécessaires à diverses fonctions de l’organisme telles que la croissance des cellules et des tissus et la régulation du métabolisme. Vous pouvez généralement maintenir des niveaux adéquats de vitamines grâce à une alimentation saine et équilibrée. Mais dans certains cas, une carence en micronutriments peut survenir et provoquer divers symptômes précurseurs. Il s'agit par exemple de la fatigue, de la perte de cheveux, de l'anxiété, de la dépression, des problèmes de mémoire, d'une mauvaise concentration, de la sensibilité à la lumière et bien d'autres encore.
Si vous avez des inquiétudes concernant des carences nutritionnelles, il est préférable de demander conseil à un médecin pour en évaluer la nature et les causes possibles. Une fois qu’une carence en vitamines est identifiée, vous aurez besoin d’un traitement continu. Si la carence est liée à une condition médicale ou à une maladie spécifique, des soins médicaux spécialisés peuvent être nécessaires.
Comment le médecin peut-il déterminer une carence en vitamines ?
Prenez rendez-vous avec un médecin généraliste. D'ailleurs, vous pouvez maintenantPrenez également des rendez-vous chez le médecin en ligne. Pour déterminer une carence en vitamines, le médecin prescrira des analyses de sang. Il se peut même qu’on vous demande de faire plusieurs analyses de sang, car la formule sanguine complète à elle seule ne suffit pas pour tous les paramètres nutritionnels. Les échantillons de sang sont ensuite analysés pour évaluer les niveaux de nutriments dans le sérum sanguin. Les résultats inférieurs à la limite inférieure des valeurs de référence indiquent un déficit. Alors pourquoi commencer à deviner pendant des mois divers symptômes alors que les tests de laboratoire peuvent donner des réponses concrètes si facilement et si rapidement ?
Détecter une carence en vitamines dans le sang
Ces valeurs de référence (valeurs normales) s'appliquent aux adultes :
Vitamine A :20 – 80 mg/dl (0,7 – 2,8 mmol/l)
Vitamin D:20 – 50 ng/ml, Sommer : 15 – 95 ng/ml, Hiver : 12 – 62 ng/ml
Il existe un désaccord concernant le niveau idéal de vitamine D. Les valeurs comprises entre 20 et 35 ng/ml sont généralement qualifiées de sous-approvisionnement. D'autres chercheurs estiment que des niveaux de 30, voire 40 à 60 ng/ml, sont considérés comme optimaux. Cependant, si vous consommez plus de 150 ng/ml, cela peutconduire à des dommages à la santé.
Vitamine E :5 – 20 μg/ml ( 12 – 48 mmol/l)
Vitamine B1 :10 – 60 mcg/dl
Vitamine B2 :3,6 – 18 µg/ml
Vitamine B6: 5 – 24 µg/ml
Vitamine B12 :310 – 1 100 pg/ml, (229 – 812 pmol/l)
Vitamine C :>2 μg/dl
Acide folique (vitamine B9) :3 à 15 ng/ml
Calcium:2,15 – 2,75 mmol/l (8,4 – 10,4 µg/dl)
Magnésium:1,75 – 4 µg/dl (0,7 – 1,6 mmol/l)
Potassium:3,5 - 5,1 mmol/l
Eisen :80 – 150 μg/dl (hommes), 50 – 140 mg/dl (femmes)
Zinc :55 – 150 µg/dl
*Les valeurs peuvent varier selon les laboratoires.
Que faire en cas de carence en vitamines ?
Discutez des résultats des tests sanguins avec votre médecin. Une carence en vitamines peut avoir de nombreuses causes, telles que :régime unilatéral, le stress ou certains médicaments et antibiotiques. Vous devrez peut-être ajuster votre alimentation et utiliser des suppléments pour corriger la carence. Cependant, certaines carences sont dues à une maladie ou à un trouble sanguin spécifique, comme la maladie de Crohn, la maladie cœliaque, les maladies rénales ou l'alcoolisme. Dans ce cas, le médecin pourra vous orienter vers un spécialiste.
Demandez-lui de vous orienter vers un spécialiste ou un nutritionniste qui pourra suivre le traitement en cours et le plan nutritionnel. Un nutritionniste vous aidera généralement à planifier une alimentation équilibrée et vous conseillera sur l’utilisation de suppléments vitaminiques. Si votre carence en vitamines est le résultat d'une maladie, vous pouvez consulter un nutritionniste ainsi qu'un spécialiste. Par exemple, si vous souffrez de colite ulcéreuse ou de gastrite, vous pouvez consulter un gastro-entérologue tout en ayant des rendez-vous réguliers avec un nutritionniste.
