Connaissez-vous des remèdes innovants contre la carie dentaire ? Nous aimerions vous présenter l’un d’entre eux : le beurre de coco. Incroyable mais vrai : le beurre de coco est utilisé comme l’une des dernières méthodes pour prévenir les caries dentaires désagréables. Le beurre de coco est une huile végétale fabriquée à partir de noix de coco (de leur noyau). Au cours de la digestion, des enzymes sont sécrétées qui détruisent pratiquement une grande partie des agents pathogènes responsables de la carie dentaire.
Le docteur Brady de l'Université britannique de Warwick estime que le beurre de coco est un antibiotique qui pourrait être très utile dans la lutte contre les maladies de la cavité buccale et pourrait contribuer à l'hygiène bucco-dentaire. Cette enzyme, contenue dans le beurre de coco, combat rapidement les streptocoques (bactéries qui colonisent la cavité buccale et provoquent la carie dentaire).
Streptococcus mutans est une bactérie qui est la cause la plus fréquente de carie dentaire. Cette bactérie résulte d’une mauvaise hygiène bucco-dentaire. S. Mutans est une bactérie à Gram positif de forme ovale qui colle à l'émail des dents, forme des colonies et provoque la plaque dentaire. Ces colonies de bactéries se nourrissent des particules alimentaires qui collent à nos dents. Au fil du temps, en raison du métabolisme actif de l’humain, ces bactéries utilisent le sucre qui se dépose sur nos dents et sécrètent de l’acide lactique, endommageant ainsi l’émail de nos dents. Cet émail dentaire devient si fin qu'il se perce et la carie dentaire se produit.
Idées de remèdes très efficaces contre la carie dentaire
Il a été démontré que le beurre de coco empêche ces processus. Les bactéries ne peuvent pas se multiplier et former des colonies – les dents restent propres. La première étude en laboratoire montre très clairement que cette enzyme issue du beurre de coco réduit considérablement le nombre de bactéries S. mutans et prévient ainsi le développement de caries dentaires.
Selon le docteur Brady, ce beurre peut être utilisé non seulement contre les caries dentaires, mais aussi contre d'autres bactéries et champignons, comme Candida albicans par exemple.
