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Avant la vidéo: vous coupez donc parfaitement les pommes pour Cake & Co.
Ingénieusement simple: cette tarte aux pommes avec 6 ingrédients a meilleur goût que tout le monde que du boulanger.
Savez-vous cela? Vous vous sentez comme un gâteau, mais les dernières tentatives du dos ont mal tourné - la pâte était trop sèche, trop pâteuse ou la recette était tout simplement trop compliquée.
Mais bon, il ne doit pas toujours être le gâteau élaboré avec 20 ingrédients et trois couches différentes de pâte! Parfois, ce sont les choses simples qui ont le mieux le goût. Tout comme ce flash de foudre: il se compose de six ingrédients de base, est dans le four dans quelques minutes et a si bon goût que personne ne croit à quel point il est facile.
Recette flash pour une tarte aux pommes paradisia
Ingrédients pour une petite forme acidulée (environ 24 cm):
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 PCK. Sucre de vanille
- 2 propriétaires
- 100 g mehl
- 2-3 pommes
- 1-2 tl cannelle (facultatif)
- 1-2 cuillères à soupe de sucre (facultatif, pour la croûte caramélisée)
Préparation:
1. Chauffer le four sur160 ° C chaleur supérieure / inférieureavant. Gras une réforme acidulée (Comme ça d'Amazon*) ou une petite casserole de printemps.
2. Laissez le beurre fondre dans une petite casserole ou au micro-ondes. Ensuite, battre mousseux avec du sucre, du sucre de vanille et les œufs dans un bol. Incorporer la farine jusqu'à ce qu'une pâte lisse soit créée.
3. Lavez les pommes, noyau et coupez en tranches fines. Vous pouvez les utiliser avec ou sans obus - selon le goût.
4. Mettez la pâte dans la forme préparée et lisse. Étalez les colonnes Apple d'une manière en forme de ventilateur, en la pressant facilement dans la pâte. Si vous le souhaitez, donnez une pincée de cannelle sur les pommes.
5. Le gâteau pourCuire sur une étagère moyenne pendant 30 minutes.
6. Facultatif: après 30 minutes, retirez soigneusement le gâteau du four, saupoudrez de sucre et une pincée de cannelle et pour plusCuire 5 minutes. Cela crée une croûte légèrement caramélisée et croustillante.
7. Retirer le gâteau du four, laisser refroidir brièvement et mieux profiter de la tiède - pur, saupoudré de sucre en poudre ou d'une boule de glace à la vanille.
Tipp:Ajoutez un mélange de cannelle, de muscade et de cardamome à la pâte pour le rendre encore plus intense.
Cette tarte aux pommes est la meilleure preuve que moins est parfois plus. Fabriqué rapidement, merveilleusement juteux et avec un niveau de cannelle parfait - idéal pour les invités spontanés ou lorsque la faim de gâteau vous attrape soudainement. Amusez-vous à cuisiner!
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