Vous souhaitez adopter une alimentation consciente, variée et faible en gras ? Si vous possédez déjà un Tefal Actifry, vous disposez alors des conditions idéales pour préparer vos délicieux plats avec très peu de matière grasse. Dans l'article suivant, nous en avons de délicieux pour vousLes recettes Actifryet des idées sélectionnées que vous pourrez facilement cuisiner avec la friteuse à air chaud sans que vos plats ne se transforment en véritables bombes caloriques. Bien entendu, vous pouvez élargir et modifier toutes les recettes proposées selon vos propres goûts.
Recettes Tefal Actifry – Pommes de terre à la méditerranéenne
Avez-vous envie de quartiers de pommes de terre délicieusement parfumés et croustillants, prêts en une demi-heure environ ? Pour cela il vous faut :
- Pommes de terre cireuses
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/2 TL Rosmarin
- 1 cuillère à café d'herbes de Provence
- 1 cuillère à café de paprika en poudre doux
- Sel et poivre
Coupez les pommes de terre déjà pelées en quatre dans le sens de la longueur et ajoutez toutes les épices. Salez la pomme de terre avant de servir.
Chips de pommes de terre croustillantes
Vous pouvez préparer des chips de pommes de terre merveilleusement croustillantes aux herbes dans le confort de votre foyer, en utilisant un minimum de matière grasse.
- 750g de pommes de terre
- une demi-cuillère Actifry d'huile de pépins de courge
- Sel, romarin et autres herbes au goût
Coupez les pommes de terre en tranches d'environ 5 mm d'épaisseur et assaisonnez-les avec les herbes désirées. Après environ 50 minutes, les chips croustillantes et faibles en gras sont prêtes.
Champignons farcis
Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, les champignons farcis sont une bonne alternative si vous manquez de temps. Leur taille est également idéale pour les emporter avec vous. Pour deux portions, vous aurez besoin de :
- 500 g Champignons
- 200 g de fromage frais
- 1 cuillère Actifry de lait
- 125 g de jambon coupé en dés
- 125 g de fromage râpé
- Saler au besoin
Plat délicieux pour le bureau
Mélangez le fromage frais avec le lait et les cubes de jambon et remplissez les champignons nettoyés avec le mélange. Saupoudrez-les de fromage et faites-les cuire dans le panier de cuisson pendant environ 8 à 10 minutes.
Préparer des crêpes à la citrouille
Ingrédients pour 4 portions :
- 1 morceau de citrouille (Hokkaido ou Muscade)
- 100 g de fromage frais
- 1 Non
- 70g de chapelure
- huile d'olive
- 1 bouquet de persil
- Noix de muscade, moulue
- Sel et poivre
Râpez d'abord grossièrement le potiron, salez-le et laissez-le reposer 10 minutes. Pressez bien le potiron et mélangez-le avec le reste des ingrédients. Vous pouvez maintenant utiliser les mains mouillées pour former des boules avec le mélange, les aplatir et les faire frire sur la plaque du gril 6 à 7 fois de chaque côté. Servis avec une sauce tartare et de la salade de feuilles, les beignets de potiron sont un plat délicieux. Ils ont un goût délicieux et sont la preuve que vous pouvez préparer bien plus que des pommes de terre sautées avec l'Actifry.
Légumes poivrons et courgettes au halloumi
Vous cherchez une recette délicieuse, saine et nourrissante avec des légumes et du fromage grillé croustillant et légèrement doré ? Les ingrédients dont vous avez besoin pour 4 personnes sont :
- 2 courgettes
- 2 paprikas
- 1 oignon
- 3L'Ajvar
- 1 tasse d'eau ou de bouillon de légumes
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et épices au goût
- 1 Halloumi
Remplissez les wraps de légumes et de fromage grillé
Ajoutez les légumes hachés dans la marmite avec le reste des ingrédients. Réglez l'Actifry sur environ 40 minutes. Répartissez le halloumi tranché sur la plaque du gril. Au bout de 8 à 10 minutes, retournez le fromage et remuez les légumes. Vous pouvez préparer de jolis wraps avec le mélange de fromage et de légumes.
Casserole de courgettes et feta
Envie d'une cocotte rapide et savoureuse qui se déguste aussi bien froide que tiède ?
Ingrédients pour deux portions :
- 500 g de courgettes
- 100 g Plus
- 2 Propriétaire
- 1 cuillère à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Ail
- Aneth
- Sel et poivre
Repas léger et sain
Râpez grossièrement les courgettes et essorez-les bien. Mélangez la feta émiettée avec le reste des ingrédients et incorporez les œufs battus. Versez le mélange dans le moule graissé et faites cuire la cocotte pendant environ une demi-heure.
Filet de poisson aux herbes en paquet
Par portion, vous avez besoin de :
- 150 g de filet de poisson
- 50 g de tomates cerises
- 50g de petits pois
- 20 ml de vin blanc
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Ail, coupé en dés
- quelques tranches de citron
- 1 brin de thym
- cerfeuil
- Prix Safranfäden
- Sel de mer et poivre
Sain et merveilleusement aromatique
Disposez le filet de poisson sur une feuille de papier sulfurisé et étalez dessus les tomates, les petits pois et le citron. Arroser d'huile d'olive et de vin et enfin bien assaisonner le tout. Pliez le papier et attachez fermement le paquet avec de la ficelle de cuisine. Faites cuire le délicieux poisson pendant 15 minutes.
Recettes Actifry à la viande – cuisses de poulet frites
- 5 cuisses de poulet, désossées
- 2 cuillères à soupe Actifry de lait
- 1 cuillère Actifry de sauce soja
- 1 cuillère à café d'ail, émincé
- 1 cuillère à café de sucre
- Sel, poivre, épices selon vos envies
Le poulet mariné se prépare rapidement
Pour ce délicieux plat, il suffit de bien mélanger les ingrédients et de cuire la viande dans l'Actifry pendant environ 20 minutes. Si vous cuisinez sans agitateur, le temps de cuisson doublera et les morceaux de poulet devront être retournés pour qu'ils soient cuits uniformément.
Petits pains moelleux de la friteuse à air chaud
Avez-vous pensé que vous pouviez également préparer de délicieux petits pains moelleux dans l'Actifry ? Pour de savoureux petits pains de fête, vous avez besoin de :
- 180 g de farine d'épeautre
- 200 g de farine de blé
- 240 ml d'eau tiède
- 20g de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
- 50 g de beurre pour badigeonner
Préparez une pâte levée à partir de tous les ingrédients et formez des petites boules. Laissez-les lever pendant 15 à 30 minutes. Les petits pains sont cuits pendant environ 20 à 25 minutes. 10 minutes avant la fin de la cuisson, badigeonnez les petits pains avec le beurre fondu.
Boulettes de ricotta au basilic
Vous pouvez également utiliser l'Actifry pour préparer de délicieuses collations entre les repas ou pour des fêtes de manière simple et rapide. Pour les boules de ricotta il vous faut :
- 250 g de Ricotta
- 1 œuf, séparé
- 2EL MEHL
- 3 tranches de pain blanc rassis ou de chapelure
- 1 EL Tuer
- Basilic
- ciboulette
- 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé
- Sel et poivre
Pour une petite faim entre les deux
Battez les blancs d'œufs et réservez-les. Mélangez la chapelure avec l'huile. Mélangez bien tous les ingrédients restants. Formez 20 boules de pâte et laissez-les reposer brièvement. Roulez délicatement les boules de ricotta d'abord dans le blanc d'œuf puis dans la chapelure. Placez les boules dans l'Actifry et faites cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 8 à 10 minutes.
Recettes Actifry pour une délicieuse tarte aux pommes
De délicieux desserts peuvent également être préparés dans la friteuse à air chaud. Préparer les tartes aux pommes friables venues des États-Unis est un jeu d'enfant. Il vous faut :
- 120 g de farine
- 2 Propriétaire
- 120g de sucre
- 130 g de beurre mou
- 40 g de noisettes moulues
- 2-3 pommes
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Vanille Armona
- éventuellement 1 cuillère à café d'épices pour pommes cuites au four
Battez les deux œufs jusqu'à consistance mousseuse et ajoutez le beurre fondu, le sucre et la vanille. Mélangez la farine avec la levure chimique et mélangez avec le reste des ingrédients pour former une pâte. Enfin, ajoutez les morceaux de pomme de la taille d'une bouchée à la pâte. Versez la pâte dans le moule graissé de la friteuse à air chaud et saupoudrez-la de noisettes moulues. Réglez Actitry pendant environ 60 minutes de cuisson.
Amandes grillées à la friteuse à air chaud
Vous aimez l’odeur des amandes grillées au moment de Noël ? Vous pouvez également les préparer rapidement et facilement à la maison dans la friteuse à air chaud. Mettez les amandes pelées dans l'actitry et ajoutez 2-3 cuillères à soupe d'huile et 150 g de sucre. Ajouter la cannelle et la vanille au goût. Après environ 20 minutes, les noix sont croustillantes et peuvent être démoulées sur du papier sulfurisé pour refroidir.
