Vous avez envie de cuisiner et de manger sainement ? Ici nous avonsdélicieuxRecettes de poissoncollectés pour vous. Les journées poisson soulageantes sont recommandées aux personnes souffrant d’intolérance au lactose.
Avec quelquesRecettes de poisson, vous pouvez complètement laisser de côté les jours de secours en ajoutant du yaourt ou d'autres produits laitiers comme le fromage blanc de votre menu.La chair du poisson est très faible en calories (100-200 Kcal. pour 100 g) mais très riche en nutriments. Il est rapidement digéré, savoureux et aromatique. C'est pourquoi la viande de poisson convient parfaitement à tout type de régime. Il est recommandé aux malades, aux personnes âgées et aux personnes en surpoids.
Perdez du poids sainement avec des plats de poisson
Le poisson contient 15 à 20 % de protéines, qui sont digérées très rapidement et facilement et contribuent à garantir que les vitamines et les nutriments importants restent dans l'organisme même lorsque la motilité des organes digestifs est faible. Les protéines sont absorbées à hauteur de 38 à 39 % dans l'organisme.
Mais l'huile de poisson a besoin d'un honneur particulier. Il contient beaucoup de vitamine F et a donc une très haute valeur biologique. Cette vitamine aide à réguler le métabolisme des graisses et à réduire le taux de cholestérol sanguin. La vitamine F se trouve en quantités très élevées dans les poissons du nord. Le poisson contient également une petite quantité de glucides (environ 1 %), constitués principalement de glycogène et de glucose. Ces substances confèrent au poisson un goût sucré.
La chair de poisson contient également des micro et macro éléments importants pour l'organisme humain, tels que le phosphore, le potassium, le calcium, le sodium, le magnésium, le fer, le soufre et le chlore. Ils sont très concentrés dans les poissons marins.
Tous les types de poissons contiennent des vitamines. Il s’agit avant tout des vitamines A, D, E, K, ainsi que celles du groupe B.
Comment le poisson est-il cuit correctement ?
Notredélicieuses recettes de poissonconviennent très bien à tout le monde car ils sont très faciles à digérer pour l'organisme. Vous pouvez le faire 2 à 3 fois par semaine. Les voici :
Variante 1 : cuire 650 gchair de poisson faible en gras(de préférence cuites à la vapeur), divisez la viande en 6 parts et consommez-les avec moins de sel. Il est préférable d'ajouter du sel après la cuisson ; vous pouvez également utiliser diverses épices à la place du sel. Boire au moins 2 litres d'eau.
Option 2 : faites la même chose que l’option 1, mais buvez des boissons différentes. Vous pouvez manger de la viande tout au long de la journée et boire du thé non sucré pendant que vous la mangez. Les types de poissons que vous pouvez utiliser comprennent le merlu, la morue et le brochet. Boire une décoction d'églantier ou une compote. 1 litre d'eau.
Variante 3 : Cette variante est encore plus intéressante. Le menu comprend 450 g de poisson, 500 g de salade verte (concombre, tomates, carottes, chou blanc). Mangez de tout en 4 repas. Buvez beaucoup d'eau, qui peut également être bouillie. Vous pouvez également faire des vers
chiedene fraîchement presséBoire des jus à volonté.
Variante 4 : 500g de poisson, salade, café au citron, thé sans sucre, compote (500ml). 5 repas. Buvez beaucoup d'eau.