La saison des marchés de Noël approche et cette année elle commence même un peu plus tôt à certains endroits. Dès qu’il fait froid dehors, nous sommes nombreux à avoir envie d’une boisson chaude et délicieuse. En plus de tous les délicieux biscuits et du classique chocolat chaud, c'est à nouveau la haute saison : le vin chaud ! La boisson d'hiver est un incontournable pendant la saison froide et crée une très bonne humeur. Bien sûr, nous pourrions avoir le nôtreFaites votre propre vin chaudet profitez-en sur le canapé. Mais si vous n'avez pas le temps pour cela, vous pouvez acheter le classique de l'hiver tout prêt au supermarché. Il suffit d'ouvrir la bouteille, de décanter le vin, de le réchauffer et le tour est joué ! Il est généralement chauffé lentement dans une casserole sur la cuisinière ou au micro-ondes. Mais est-ce plus rapide ? Par exemple, pourrait-on faire chauffer du vin chaud dans la bouilloire ? Nous vous dirons ci-dessous si l'appareil est adapté à cela et à quoi vous devez faire attention !
Il nous réchauffe pendant les froides journées d'hiver et a un goût paradisiaque - le vin chaud est toujours délicieux. La boisson d'hiver renforce également l'esprit de Noël à la maison. Voici les conseils les plus importants à connaître si vous souhaitez réchauffer le vin chaud dans la bouilloire.
- La chose la plus importante lorsque l'on chauffe du vin chaud est qu'il ne bouillonne ni ne bout - sinon l'alcool s'évapore et nous ne voulons pas cela. Même si vous souhaitez le réchauffer dans une casserole, veillez à ce que le vin chaud ne chauffe que lentement.
- Pour éviter une éventuelle intoxication, il est préférable d’utiliser une bouilloire sans spirale. Les modèles plus anciens ont souvent un serpentin de chauffage exposé, ce qui peut parfois provoquer le détachement du métal.
- Si vous pouvez modifier manuellement la température de votre bouilloire, vous devez la régler de manière à ce qu'elle n'atteigne pas 100 degrés. Idéalement, la température devrait être d'environ 70 degrés. Cela garantira que le vin chaud ne bout pas et que l'alcool ne s'évapore pas.
- Chauffer du vin chaud dans une bouilloire peut également fonctionner dans certaines circonstances sur les modèles plus anciens. Dans ce cas, vous devez absolument vous tenir à côté pendant qu'elle chauffe et éteindre la bouilloire avant que le vin chaud ne bout. Malheureusement, il n’existe pas de réponse générale quant au temps que cela prendra – cela nécessitera sans aucun doute une certaine sensibilité.
Nettoyer soigneusement l'appareil
Avez-vous réussi à faire chauffer le vin chaud dans la bouilloire ? Super! Pour vous assurer que votre thé n'aura pas le goût du vin la prochaine fois, vous devez nettoyer soigneusement l'appareil après utilisation. Bien sûr, si vous aimez l’arrière-goût, vous pouvez sauter cette étape. Sinon, nous vous recommandons d’y faire chauffer quelques tours d’eau claire. La bouilloire peut également être nettoyée avec du vinaigre ou de l'acide citrique. Ajoutez simplement 1 à 2 cuillères à soupe et ajoutez une tasse d'eau. Remuer délicatement et porter à ébullition. Laissez ensuite agir le mélange pendant encore 15 à 20 minutes, puis rincez bien à l'eau tiède.
Le cuiseur à vin chaud est une excellente alternative
Vous ne voulez pas risquer de chauffer le vin chaud dans la bouilloire ? Ou aimez-vous vous offrir une tasse le soir ? Alors nous avons une excellente alternative pour vous ! Vous avez probablement remarqué les grandes bouilloires et marmites à vin chaud du marché de Noël. Heureusement, on les trouve désormais également dans des versions plus petites et sont donc idéales pour un usage personnel. Pour garantir que l'alcool reste et que le vin chaud ne bout pas, tous les cuiseurs à vin chaud sont équipés d'une protection contre la surchauffe. De plus, ils sont généralement en acier inoxydable, ce qui signifie qu'ils n'absorbent aucun goût et sont très faciles à nettoyer. Un tel achat serait bien sûr un peu excessif si vous souhaitez simplement vous offrir de temps en temps un vin chaud à la maison. Mais si vous avez une famille nombreuse ou une grande fête de Noël à la maison, un cuiseur à vin chaud pourrait certainement en valoir la peine.