Gin Smash Basil – le cocktail allemand de renommée mondiale
Le basilic est-il disponible ? Aimez-vous le gin? Alors un smash de basilic avec du gin est fait pour vous ! Cette version moderne du Whisky Smash est légère et herbacée, combinant le gin et le basilic épicé. Cette boisson, c'est comme l'été dans un verre ! Le nouvel ajout à base de plantes à nos boissons estivales est le moyen idéal pour savourer une boisson rafraîchissante.
Le propriétaire du bar « Le Lion » à Hambourg, Jörg Meyer, est pour euxCréation d'une de nos boissons préféréesresponsable. Inspiré par le Whiskey Smash, un autre cocktail fantastique, Jörg a créé ce chef-d'œuvre en 2008. Les Gin Basil Smashes sont simplement des mojitos au gin avec un mélange de basilic au lieu de menthe, mais ils sont assez uniques.
Ingrédients pour 2 cocktails
- 10 à 15 feuilles de basilic frais
- 60 ml de sirop de Zucker
- 60 ml de jus de citron
- 120 ml de gin de bonne qualité
- Glaçons
préparation
- Mettez le jus d'un citron dans un shaker avec les feuilles de basilic et le sirop de sucre et écrasez le basilic avec un pilon jusqu'à ce qu'il soit bien écrasé. Il est normal que le liquide devienne un peu vert.
- Ajoutez les glaçons et le gin dans le shaker et couvrez.
- Secouez votre boisson très fort.
- Versez la boisson dans un verre à cocktail, ajoutez de la glace et des feuilles de basilic pour la décoration et dégustez !
