Puisque les pastèques et les melons miel sont actuellement de saison, nous aimerions vous montrer des idées intéressantes spécialement pour eux. Les amuse-gueules au melon pour enfants ne sont pas seulement idéales pour l'été ou d'autres fêtes d'enfants, mais sont également un succès sans aucune occasion. Et soyons honnêtes : lorsque les aliments sont coupés en petits morceaux, manger est encore plus amusant. Comment pourrait-on couper un melon pour les enfants ?
Couper de la pastèque pour les enfants – bâtons, étoiles, fleurs et boules !
En général, la pastèque fait partie de ces délices auxquels personne ne peut résister, quelle que soit la façon dont elle est servie. Mais lors de fêtes et d'autres occasions, vous pouvez également créer quelque chose de spécial et faire de l'amuse-gueule au melon pour les enfants un accroche-regard.
Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques ustensiles de cuisine simples que vous avez probablement déjà à la maison.
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Préparez des bâtonnets de melon avec la trempette
Mangez comme les adultes, avec trempette : si vous venez d'unCouper des bâtonnets de melon, qui ressemblent à des frites et sont servis avec une délicieuse trempette au yaourt, votre assiette sera vidée en un rien de temps.
- Coupez la pastèque en tranches de n'importe quelle épaisseur (l'épaisseur affecte également l'épaisseur des bâtonnets).
- Utilisez un couteau pour couper le long de la peau afin de séparer la pulpe (vous pouvez également laisser la peau là pour maintenir les bâtonnets en place, mais vous devez d'abord laver le fruit).
- Retirez la peau.
- Coupez la tranche de fruit en deux.
- Coupez les bâtonnets de melon dans le sens de la longueur, aussi épais que vous le souhaitez.
- Étalez les bâtonnets sur une assiette de service. Laissez le centre libre pour le plongeon.
Le tout fonctionne également avec les melons miel.
Pour la trempette fruitée :
- 5 fraises
- 3 cuillères à soupe de yaourt grec
- un peu de jus de citron
Réduisez en purée le yaourt et les fraises et assaisonnez avec du jus de citron jusqu'à ce que vous aimiez l'acidité.
Pizza fruitée pour la fête des enfants
Vous pouvez également utiliser la trempette pour garnir une pizza au melon. Coupez simplement une tranche de melon en triangles, puis garnissez-la de fruits et de yaourt. Vous pouvez également ajouter des noix et des graines si les enfants aiment ça.
Ou que diriez-vous de prédécouper la tranche de fruit et de fournir la garniture dans des récipients séparés ? Ensuite, chaque enfant peut décider lui-même quoi répartir sur sa « part de pizza ».
Sucettes amusantes à la pastèque
Je ne sais pas pour vous, mais mon fils est fou de tout ce qui a une forme sphérique. Sa collection de balles rebondissantes est remarquable et nous avons désormais aussi beaucoup de perles à la maison. C'est pourquoi les boules de melon sont ses préférées en matière d'amuse-gueules au melon pour les enfants.
- Coupez le melon en deux. La pastèque et le melon miel conviennent.
- Avec une boule de glacevous pouvez alors gratter de nombreuses balles hors de l'hémisphère.
- Servez-les dans un bol ou réalisez des brochettes de melon, particulièrement jolies lorsque vous combinez des boules de pastèque et de melon miel. D'autres fruits s'y marient également bien.
Coupez le melon en cubes
C'est encore plus simple de couper le melon en cubes et vous n'avez même pas besoin d'emporte-pièce.
- Coupez le melon en tranches épaisses. L'épaisseur exacte dépend de la taille souhaitée pour les cubes.
- Placez une tranche devant vous et coupez une fois au milieu.
- Coupez à nouveau chaque moitié en deux, puis coupez à nouveau ces moitiés en deux si la taille de la tranche le permet.
- Enfin, répétez le tout dans le sens inverse pour obtenir une grille uniforme.
- Les cubes sont également parfaits pour les brochettes, par ex. B. avec de la feta ou autre fromage et bien sûr d'autres fruits.
Réaliser des brochettes à l'aide d'emporte-pièces
Utilisez les fruits de la même manière que vous utilisez la pâte à biscuits. Vous pouvez en réaliser un rapidement et facilement à l'aide d'emporte-piècesCoupez le melon de manière décorative:
- Coupez des tranches de melon. Vous décidez vous-même de l'épaisseur des tranches de melon, mais vous devez pouvoir insérer et retirer facilement les emporte-pièces.
- Placez la tranche de fruit devant vous et découpez les formes souhaitées.
Servir les cœurs avec des cure-dents
Servir des amuse-gueules au melon pour les enfants d'une manière exceptionnelle
Souvent, les brochettes sont simplement servies sur une assiette, ce qui est parfaitement bien. Mais vous pouvez aussi le rendre plus intéressant :
- Utilisez un demi-melon pour les formes d'amuse-gueules souhaitées.
- Assemblez les brochettes de melon.
- Utilisez l'autre moitié du melon comme support. Insérez les brochettes et créez un « paysage » amusant.
Fleurs, étoiles, cœurs – il existe aujourd’hui une grande variété d’emporte-pièces que vous pouvez utiliser à vos propres fins.
Intéressé par la sculpture ?Vous pouvez le faire à partir de pastèques.
Glace? Non, de la pastèque sur un bâton !
Les triangles classiques que l’on découpe habituellement dans la pastèque sont en eux-mêmes très pratiques à tenir et à manger, on l’avoue. Mais quelques bâtonnets de glace font du dessert aux fruits quelque chose de spécial pour les enfants, surtout s'ils sont également joliment colorés. Assurez-vous de couper les triangles suffisamment épais pour pouvoir facilement insérer une tige dans la coque sans que tout ne s'effondre.
Idée sympa pour une longue fraîcheur en été :Disposez les triangles avec des bâtons en cercle en laissant une zone au milieu pour remplir de glace. Cela signifie que les fruits restent longtemps frais même à l’extérieur.
Vous pouvez trouver des idées icicomment on peut encore préparer du melon.
Photo de couverture : Arina P Habich/Shutterstock
