Nachos au chili con carne et fromage
Garnissez vos nachos d'un chili rapide de 30 minutes pour un repas nutritif. Si vous le souhaitez, vous pouvez agrémenter ce plat nutritif d'oignons émincés, d'avocat, de tomates fraîches et de crème sure.
Ingrédients
- 450 g de bœuf haché
- 100 g d'oignon blanc finement haché
- 100 g de poivron rouge finement haché
- 4 gousses d'ail, hachées
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à soupe de cumin moulu
- 2 cuillères à café d'origan séché
- 1 cuillère à café de coriandre moulue
- 400 g de tomates en dés
- 60 ml d'eau
- 250 g de Tortilla Chips
- 250 g de fromage râpé, par exemple cheddar
préparation
- Le four doit être préchauffé à 180 degrés.
- Dans une grande poêle, faire revenir l'ail, l'oignon, les poivrons et le bœuf jusqu'à ce que la viande soit dorée, 8 à 10 minutes. Faites sauter la poudre de chili, le cumin, l'origan et la coriandre pendant 30 secondes. Réduire le feu à doux et laisser mijoter 5 minutes, puis ajouter les tomates avec leur jus et l'eau.
- Faire fondre le fromage et recouvrir les chips de piment. Laissez fondre le fromage au four.
Katharina Müller aime rechercher toutes les nouvelles tendances en matière de beauté, de maquillage, de design d'ongles et de coiffures, puis les partager avec ses lecteurs. Elle a un flair pour les beaux vêtements et l'esthétique. Kathi aime passer du temps dans son jardin familial et prendre soin de toutes les plantes. Elle écrit également sur diverses astuces de nettoyage sur Deavita.
