Avec la recette classique d'une omelette rapide au fromage, même les débutants dans l'art culinaire sont bien conseillés et sont assurés d'obtenir un résultat délicieux. Ce plat copieux peut être préparé en quelques minutes seulement sans trop d'effort. Il peut être servi comme petit-déjeuner appétissant ou comme déjeuner savoureux et peut être affiné avec des champignons, des légumes ou du jambon, selon vos préférences personnelles. Il se marie également bien avec un buffet chaud et rendra toute fête agréable.
Omelette rapide au fromage – un aperçu des ingrédients
Pour l'omelette rapide au fromage, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients :
2 œufs moyens
40 g de fromage de montagne râpé
2 LE BEURRE
1 cuillère à soupe de persil haché – pour la garniture
pincée de sel
poivre au goût
Vous pouvez bien sûr réaliser l'omelette au fromage avec d'autres épicesselon les préférences personnellesgoût. Il vous faudra encore un bol profond, un grattoir en bois, une poêle antiadhésive, un fouet ou une fourchette, un couteau.
préparation
Temps de travail : 5 minutes. Temps de cuisson : 15-20 minutes, temps total de préparation : 25 minutes. Voici comment est préparée la délicieuse omelette au fromage :
Mettez d'abord les deux œufs dans un bol et battez bien avec un fouet. Faites attention à ne pas créer de bulles d'air. Assaisonnez les œufs avec une pincée de sel et de poivre. Continuez à battre le mélange d'œufs pendant une minute.
Pendant ce temps, ajoutez le beurre dans la poêle préchauffée et faites fondre à feu moyen en remuant constamment. Attention à ne pas laisser le beurre brunir. Ajoutez ensuite délicatement les œufs et laissez-les prendre. Utilisez le grattoir en bois pour déplacer plusieurs fois le fond de la casserole vers le centre de la casserole.
Fabriquez du slime vous-même - recette sans colle ni borax
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Saupoudrez l'omelette de fromage râpé, superposez-la à moitié et laissez cuire encore quelques minutes. Lorsque l'omelette devient dorée, elle est prête.
Retirez la casserole du feu, hachez finement le persil et garnissez-en l'omelette. Profitez-en!
