S'il existe un dessert au goût divin et qui constitue un plaisir absolu pour les sens, c'est bien pour beaucoup le délicieux tiramisu. Avec une décoration attrayante et différentes options de présentation, chacun peut transformer la simple recette de tiramisu en une véritable œuvre d'art. Dans l'article d'aujourd'hui, nous vous proposons d'excellentes suggestions de recettes. Pour vous aider à faire de ce dessert un véritable accroche-regard, nous avons également des conseils sur la façon de préparer le tiramisu. Et parce qu'undessert joliment présentéParce qu’il est tout aussi bon, cet article se concentre sur le tiramisu dans un verre.
Tiramisu dans un verre sans oeuf
Ce délicieux dessert italien en couches est traditionnellement composé de boudoirs et de crème au mascarpone et est incroyablement multiforme. Les idées de recettes suivantes offrent des interprétations intéressantes du dessert original. Notre première suggestion de recette serait un tiramisu simple et rapide dans un verre, préparé sans œufs et qui impressionne par son aspect élégant. Pour quatre portions, vous aurez besoin de ces ingrédients :
- 24 doigts de dame
- 200g de sucre
- 1 TL Extrait de Vanille
- 225 g de mascarpone
- 235 ml d'espresso
- 2LE Kakopulver
- 4 cuillères à café de cannelle
Tout d’abord, émiettez les boudoirs au robot culinaire ou à la main avec un rouleau à pâtisserie et réservez-les. Mélangez ensuite le reste des ingrédients, à l'exception du cacao et de la cannelle, au batteur jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. Vous pouvez maintenant préparer le tiramisu rapide. Étalez d’abord une couche de chapelure dans chaque verre, puis une couche de crème expresso au mascarpone. Répétez ce processus jusqu'à épuisement des produits et terminez par une couche de crème. Le tiramisuDessert dans un verreréfrigérer pendant au moins 3 heures. Pour réaliser la décoration du tiramisu, mélangez la poudre de cacao avec la cannelle et saupoudrez le mélange sur chaque verre.
Disposer un tiramisu au chocolat de 10 minutes dans un verre
Si vous avez un rapide mais à la dernière minutePréparez un dessert sophistiquéSi vous le souhaitez, vous pourrez peut-être suivre cette recette simple de tiramisu en pot. A la place des boudoirs, vous pouvez utiliser le gâteau au chocolat de la veille, ce qui est une excellente optionRéutiliser les restes.
Ingrédients pour 12 petits verres :
- 250 g de mascarpone
- 600 ml Double crème
- 85g de sucre en poudre
- 1 TL Extrait Vanille
- 80 ml d'espresso
- Gâteau au chocolat de la veille
- Poudre de cacao pour la décoration
Mélangez d'abord le mascarpone avec la double crème, le sucre et la vanille pour obtenir une crème onctueuse. Cette recette simple de tiramisu dans un verre offre la possibilité de mettre en œuvre une autre suggestion de présentation attractive. La première couche du dessert aromatique dans le verre est le gâteau au chocolat. Vous pouvez utiliser l'ouverture du verre pour découper des cercles de taille appropriée ou émietter le gâteau au chocolat et presser les miettes au fond du verre. Versez ensuite un shot de café sur le gâteau puis étalez dessus la crème mascarpone et le cacao. Le dessert tiramisu rapide à deux étages n'est ni inférieur au dessert classique en termes de goût ni d'apparence.
Servir un dessert tiramisu végétalien
Notre prochaine suggestion pour un dessert savoureux dans un verre est unrecette de tiramisu végétalien, qui a aussi bon goût que le dessert traditionnel. Les boudoirs créent un superbe contraste avec la crème légère au yaourt. Les fraises apportent une délicate note fruitée.
Ingrédients:
- 250 g de Soja-Pudding-Dessert
- 200 g de yaourt à la noix de coco
- 1 L'Amaretto-Sirop
- 200 ml de café fort
- boudoirs végétaliens ou langues de chat
- 1 cuillère à café de cacao en poudre
- 200 g de fraises fraîches ou surgelées
Après avoir préparé la crème à partir des trois premiers ingrédients, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination lors de la préparation du tiramisu et concevoir les différentes couches à votre guise. Pour un délicieux dessert végétalien, trempez les bords des verres à dessert dans de la crème au chocolat végétalienne, puis dans des biscuits émiettés pour créer ce superbe côté.
Lors de l'assemblage d'un tiramisu maison, les différentes couches ne doivent pas nécessairement paraître proportionnelles. Écrasez les biscuits ou les boudoirs et ajoutez simplement une cuillerée de crème dessus. Même si vous souhaitez donner au dessert tiramisu dans un verre une note fruitée et fraîche avec des fraises ou des baies des bois, vous disposez de différentes possibilités pour le disposer et le garnir.
Si vous souhaitez utiliser un verre à vin pour servir le tiramisu, vous pouvez disposer les tranches de fraises sur le bord du verre et créer un look charmant. Si vous souhaitez créer des transitions de couleurs fluides dans le verre à dessert, vous pouvez mélanger légèrement quelques fruits avec le mascarpone ou la crème de yaourt pour que les couleurs coulent.
Disposer le Tiramisu au Limoncello dans un verre
Si vous souhaitez garnir le mini tiramisu, vous pouvez également utiliser du citron vert ou du zeste de citron. Et voici les ingrédients pour un tiramisu au limoncello rafraîchissant et parfumé :
- 200 g de mascarpone
- 200 g de fromage frais au yaourt
- 16 doigts de dame
- 3 cuillères à soupe de sucre
- Zeste d'un citron ou d'un citron vert
- 3-4 cuillères à soupe de crème de citron
- 3-4 LE Limoncello
Tiramisu au pain d'épices dans un verre avec oeuf
À l’approche de Noël, il est temps de commencer à planifier le dîner de fête. Le tiramisu en bocal serait une parfaite conclusion à votre menu de Noël, surtout si le dessert est à base de pain d'épices.
Ingrédients pour 4 portions :
- 150 g de pain d'épices
- 2 Propriétaire
- 40 g de sucre vanillé
- 200 g de mascarpone
- Zeste et jus d'une demi-orange non traitée
- 100 ml de café fort
- Pincée de cannelle
- pincée de sel
Séparez les œufs et battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient blancs et crémeux. Incorporer le mascarpone et le zeste d'orange. Battre les blancs d'œufs en neige ferme avec une pincée de sel et les incorporer délicatement. Écrasez le pain d'épices et arrosez-le de café et de jus d'orange.
Enfin, étalez la crème dessus ou superposez les ingrédients. Si vous souhaitez décorer le dessert joliment et surtout sur le thème de l'hiver, vous pouvez le saupoudrer de cannelle peu avant de servir, à l'aide d'un pochoir avec un motif de flocon de neige ou d'étoile. Si vous souhaitez épater vos invités, vous pouvez également servir le dessert de Noël fait maison dans un verre à shot.
Vous pouvez également utiliser des amarettini à la place des boudoirs. Le goût fin d'amande des petits biscuits croquants s'intègre également parfaitement dans le menu de Noël. Lorsque vous servez le tiramisu, vous pouvez également utiliser un bol en verre plus grand, qui mettra parfaitement en valeur l'aspect superposé unique. Vous pouvez disposer la couche supérieure avec le spritz ou la concevoir sous forme de gouttes de meringue.
