Vin chaud aromatique, punch chaud ou biscuits délicieusement parfumés – vous ressentez cela aussi ? Ça sent Noël ! Rien ne crie mieux l’esprit des fêtes qu’une assiette pleine de friandises. Les étoiles à la cannelle, les croissants à la vanille et autres font tout simplement partie de la période de l'Avent, mais malheureusement, nous le faisons souvent avec mauvaise conscience car nous finissons généralement par manger beaucoup de calories et de sucre. Noël est peut-être synonyme de plaisir et de plaisir, mais cela ne signifie pas que nous devons laisser de côté notre silhouette durement gagnée. Heureusement, nous n’avons pas à le faire car il existe de nombreuses alternatives excellentes et plus saines qui ont un goût tout aussi délicieux. Afin que vous puissiez profiter de la période de Noël en toute décontraction et sans mauvaise conscience, nous avons rassemblé pour vous quelques-unes des recettes les plus savoureuses de cookies Weight Watchers. Même si vous ne suivez pas le programme diététique, ces biscuits de Noël faibles en calories valent toujours la peine d'être essayés. Continuez à lire et profitez-en !
Cookies Weight Watchers : Biscuits croustillants aux pépites de chocolat pour 3 Smart Points
Le concept Weight Watchers est basé sur le comptage de points, appelés « SmartPoints », et chaque aliment individuel reçoit une valeur en points. Le programme est très populaire et, selon votre poids, vous pouvez perdre 1 à 2 kilos par semaine. Même si vous n'êtes pas familier avec le régime alimentaire, ces mini biscuits aux pépites de chocolat sont un excellent moyen de satisfaire votre gourmandise pendant les vacances - sans culpabilité !
Ingrédients pour 20 biscuits :
- 100 grammes de farine de blé entier
- 20 grammes de beurre, à température ambiante
- 100 grammes de cassonade
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 blanc d'oeuf
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 TL Extrait de Vanille
- 80 grammes de chocolat noir haché
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Battre le beurre, la cassonade et l'huile végétale dans un grand bol avec un batteur à main pendant 2 minutes jusqu'à consistance crémeuse.
- Incorporer les blancs d'œufs et l'extrait de vanille et bien mélanger.
- Ajouter la farine de blé et la levure chimique et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Incorporez les morceaux de chocolat et formez 20 petites boules.
- Aplatir légèrement avec les mains et cuire au four pendant 8 à 10 minutes.
- Apprécier!
Des croissants vanille plus sains pour 2 points malins
Qui ne les aime pas ? Les croissants à la vanille sont probablement LE classique de Noël et ont un goût tout simplement délicieux ! C'est donc bien que nous ayons une recette adaptée pour des cookies Weight Watchers plus sains !
Ingrédients pour 30 pièces :
- 50 grammes d'amandes moulues
- 120 grammes de farine de blé
- 50 grammes de sucre
- 100 grammes de beurre mi-gras
- 1 paquet de sucre vanillé
- 2 jaunes d'œufs
- 15 grammes de sucre en poudre
- 1 TL Extrait de Vanille
Préparation:
- Mélanger la farine de blé, la poudre d'amandes, le sucre et le sucre vanillé dans un grand bol.
- Ajoutez le beurre, le jaune d'œuf et l'extrait de vanille et pétrissez le tout pour obtenir une pâte lisse.
- Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et placez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Préchauffer le four à 180 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Former des rouleaux de pâte d'environ 1 cm d'épaisseur en croissants et enfourner pendant 12 à 15 minutes.
- Mélangez les croissants de vanille encore chauds dans le sucre en poudre et voilà – vos biscuits Weight Watchers sont prêts !
Étoiles à la cannelle pour 2 points intelligents
Ces étoiles à la cannelle pour 2 Smart Points ne sont en aucun cas inférieures à l'original et sont la preuve évidente que les cookies Weight Watchers ont également un goût délicieux !
Ingrédients pour 30 pièces :
- 120 grammes d'amandes moulues
- 40 grammes de farine de blé
- 120 grammes de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
- 1 cuillère à soupe de cannelle
Préparation:
- Préchauffer le four à 160 degrés et tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Battre les blancs d'œufs dans un grand bol avec un batteur à main pendant 5 à 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient très fermes, en ajoutant progressivement le sucre en poudre.
- Réservez environ un quart du mélange.
- Ajouter la poudre d'amandes, la farine de blé et la cannelle au mélange de meringue et mélanger délicatement.
- Abaissez la pâte entre deux morceaux de film alimentaire sur environ 5 cm d'épaisseur et découpez des petites étoiles.
- Tartinez les biscuits avec le reste du mélange de meringue et enfournez pendant 15 à 17 minutes.
- Et vos étoiles à la cannelle plus saines sont prêtes à être mangées !
Cookies Weight Watchers : boules de rhum faibles en calories
À la recherche d'idées faibles en caloriesBiscuits de Noël sans cuisson? Super chocolatées, délicieuses, prêtes en quelques minutes et seulement 70 calories chacune - ces boules de rhum faibles en calories sont les biscuits Weight Watchers parfaits que vous pouvez déguster toute l'année.
Ingrédients pour 14 pièces :
- 35 grammes de cacao en poudre non sucré + 10 grammes pour rouler
- 170 grammes de dattes dénoyautées
- 100 grammes de fins flocons d'avoine
- 2 cuillères à soupe de rhum brun
- 1 RL Vanilleextrait
- 1 cuillère à café de cannelle
Préparation:
- Faire tremper les dattes dans l'eau chaude pendant 10 minutes et égoutter.
- Mixez les dattes au mixeur pendant 1 à 2 minutes.
- Ajouter le reste des ingrédients et transformer en un mélange collant.
- Formez 14 petites boules et roulez-les dans le cacao en poudre.
- Apprécier!
Biscuits au pain d'épice pour 6 Smart Points
Et que serait Noël sans quelques biscuits au pain d'épices aromatiques ? Avec 6 Smart Points et 150 calories par portion, ces cookies Weight Watchers ne sont pas si faibles en calories, mais sont constitués uniquement d'ingrédients sains.
Ingrédients pour 24 pièces :
- 350 grammes de farine de blé entier
- 180 grammes de beurre demi-gras, à température ambiante
- 150 grammes de cassonade
- 130 grammes de mélasse
- 1 Non
- 1 cuillère à café de cannelle et de gingembre moulu
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 TL Extrait de Vanille
Préparation:
- Battre le beurre et la cassonade dans un grand bol avec un batteur à main jusqu'à consistance mousseuse, 5 à 6 minutes.
- Incorporer l'œuf, la mélasse et la vanille et bien mélanger.
- Ajouter la farine complète, les épices et la levure chimique et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et placez-la au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.
- Préchauffer le four à 180 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé sur environ 5 cm d'épaisseur et découpez des bonhommes en pain d'épices à l'aide d'emporte-pièces.
- Cuire au four pendant 8 à 10 minutes et laisser refroidir complètement.
- Décorez les cookies Weight Watchers à votre guise et profitez-en !
Biscuits juteux à la tarte Whoopie
Avez-vous déjà mangé des tartes whoopie ? Si rien n’est fait, il est temps de changer cela ! Les cookies américains sont super doux et délicieux et ont le goût des Oreos. Ça a l’air bien, non ?
Ingrédients pour 18 pièces :
- 120 grammes de farine de blé entier
- 25 grammes de cacao en poudre non sucré
- 100 grammes de cassonade
- 30 grammes de beurre demi-gras
- 1 blanc d'oeuf
- 120 ml de lait écrémé
- 100 grammes de peluches de guimauve
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 TL Extrait de Vanille
Préparation:
- Préchauffer le four à 200 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Battre les blancs d'œufs, le sucre, le beurre et l'extrait de vanille dans un grand bol avec un batteur à main pendant 4 à 5 minutes jusqu'à consistance mousseuse.
- Ajouter la farine, le cacao en poudre et la levure chimique et mélanger pour former une pâte lisse.
- Formez 36 biscuits et enfournez pendant 5 à 7 minutes.
- Laisser refroidir complètement et étaler des peluches de guimauve sur la moitié des biscuits.
- Et vos tartes whoopie juteuses sont prêtes !
