Une cuisine à deux lignes se compose de deux rangées parallèles d’unités qui forment un couloir central où vous pourrez facilement préparer vos repas. L’agencement fonctionne bien pour tous les types de cuisines. C'est également le modèle préféré de nombreux chefs professionnels qui l'apprécient car il augmente l'efficacité et la sécurité de la cuisson. Tout comme la cuisine compacte ou la cuisine des navires dont l'aménagement tire son nom, une telle conception optimise l'espace en intégrant de nombreux espaces de stockage et de travail. Cela rend cette conception idéale pour les petites cuisines.
À première vue, une cuisine à deux lignes semble offrir plus de défis que d’avantages. Un tel espace cuisine vous permet d’utiliser votre créativité pour réduire votre style de vie à l’essentiel. De cette façon, vous simplifiez vos activités et économisez également de l'argent.
Équipement et évaluation de l'intérieur
Vous pouvez équiper une cuisine étroite à deux lignes de comptoirs de part et d’autre d’une entrée centrale. Ceux-ci sont généralement entrecoupés d’appareils électroménagers, d’éviers, d’armoires et d’autres éléments fonctionnels. Les galères sont généralement considérées comme petites, mais elles peuvent être assez longues. Quelle que soit sa taille, l'espace peut être une solution pratique pour votre maison ou votre appartement.
Bien que ces modèles fonctionnent mieux dans les petits espaces, vous pouvez également créer une cuisine à deux lignes dans une pièce de taille moyenne. Cependant, gardez à l’esprit que si vous installez des comptoirs de cuisine opposés trop éloignés, le garde-manger perdra en efficacité. De plus, un tel coin cuisine est idéal à un niveau professionnel, mais ne convient pas comme coin repas. Cela signifie que s’il n’y a pas d’option pour ouvrir la pièce, ce n’est peut-être pas l’arrangement le plus convivial. D’un autre côté, une configuration à deux niveaux dans un espace ouvert peut offrir le meilleur des deux mondes.
Une cuisine utile à deux lignes est, en principe, petite et efficace. Cela signifie que vous disposez de plus d'espace pour créer d'autres pièces dans le salon. Conçues de A à Z, ces cuisines sont généralement efficaces sur le plan ergonomique car tout doit y rentrer. Cela réduit au minimum l’espace du garde-manger, de la préparation des aliments, du service et de la restauration. Étant donné que de nombreuses pièces sont construites en parallèle, une cuisine à deux étages profite de l’espace vertical avec des armoires allant du sol au plafond et même des étagères sur le dessus de la porte de la cuisine.
Ce style de cuisine permet d'économiser de l'espace et de l'argent
Raccrochez les casseroles et gardez la cuisine bien rangée
Il y a beaucoup de choses à considérer lors de la planification de votre cuisine. Il y a de nombreux petits détails à prendre en compte, notamment comment et où ranger vos ustensiles de cuisine. Pour alléger un peu vos placards, vous pouvez suspendre vos casseroles ! Il faut généralement les garder à portée de main pour cuisiner
La petite taille signifie également que vous devez acheter moins d’articles. La pièce nécessite essentiellement moins de meubles que les zones de cuisine plus grandes et ne stocke donc pas autant d'ustensiles de cuisine. Le comptoir de cuisine est fondamentalement la pièce la plus chère, et pour une cuisine à deux lignes, vous avez besoin de zones plus petites, ce qui n'affectera pas beaucoup votre budget. Alternativement, vous pouvez faire installer un plan de travail composé de matériaux coûteux tels que la pierre naturelle ou le marbre.
Choisissez le bon look
Lorsqu’il s’agit d’une cuisine, il existe deux préférences générales en matière de planification. Le premier est relativement symétrique, comme on peut le voir dans l’exemple ci-dessus. Cela signifie que vous devez coordonner au maximum la longueur de l’îlot de cuisine et la disposition des éléments de chaque côté. Mais vous pouvez également opter pour une disposition asymétrique avec des approches différentes. Cela implique de concentrer les armoires de cuisine ou les appareils électroménagers hauts d’un côté de la pièce et les éléments bas de l’autre. Par exemple, vous pouvez créer un espace ouvert des deux côtés en mélangeant des éléments hauts.
Lors de la conception d'une cuisine à deux lignes, le plus important est d'avoir une longueur de mur d'au moins 3,5 mètres afin que vous puissiez placer l'évier et la table de cuisson suffisamment éloignés. Pour des raisons de sécurité, ceux-ci doivent être espacés d'au moins 30 centimètres. Cependant, comme cela ne laisserait pas suffisamment d’espace de travail, il est préférable d’espacer les meubles de 90 cm. Dans cette disposition, une longueur de 3,5 mètres permet une capacité suffisante pour le lavage. Parfois, un ajustement est nécessaire pour les tiroirs supérieurs dans ce scénario et garantit que tous les appareils importants rentrent à l’intérieur.
Enfin, cette longueur offre également suffisamment d'espace pour les unités du côté opposé, comme le réfrigérateur, le four et le garde-manger. Une telle conception crée beaucoup d’espace de stockage et aide à garder la pièce et les comptoirs propres et bien rangés.
Disposition asymétrique
Peut-être préférez-vous une disposition asymétrique avec des unités basses hautes le long du même mur ? Par exemple, si la surface du mur est de 3 à 4 mètres, vous pouvez positionner trois grands coffrets à une extrémité et trois unités de base à l'autre extrémité. Par exemple, vous pouvez équiper le côté opposé d'étagères ou même d'une fenêtre. Cet agencement fonctionne très bien si la cuisine à deux lignes est assez étroite, car sans une grande rangée d'unités, l'espace de la cuisine semblera plus large.
Selon la décoration de votre maison, on peutpaysage de cuisine à deux lignesêtre fermé ou ouvert à une extrémité. Si le couloir mène à une autre pièce, un espace extérieur ou un jardin, la circulation y sera intense car vous l'utiliserez comme passage. Si le nombre de personnes dans votre foyer n'est pas important, cela ne posera pas de problème. Avoir de jeunes enfants ou des animaux domestiques à la maison rendrait encore plus problématique le fait de courir dans la cuisine en tenant un couteau bien aiguisé ou une poêle chaude. Pour cette raison, vous pouvez améliorer la sécurité, en particulier là où le couloir se rétrécit. A cet égard, il est préférable de prévoir la pièce avec l'évier et la plaque de cuisson sur la même plaque. Bien que cet équipement de cuisine soit moins performant, il concentre votre appareil dans une seule zone afin que vous n'ayez pas à accéder à des plans de travail opposés avec des objets potentiellement dangereux en main.
Délimiter la pièce avec un mur
Une cuisine fermée à clé peut également être un endroit sûr car il n'y a qu'une seule entrée, offrant ainsi plus d'intimité au cuisinier. Alors, comment pouvez-vous tirer le meilleur parti de l’espace mural dans ce cas ? Il se peut qu'une fenêtre soit installée ici. Pour éviter de bloquer la lumière naturelle de votre cuisine, vous pouvez en utiliser unpetit coin saloninstallé à une extrémité. Là, vous pouvez, par exemple, rédiger votre liste de courses ou avoir des conversations au téléphone. Vous pouvez également laisser de la place pour une étagère ouverte, un beau tableau ou un mur de tableau familial. Ce dernier peut servir de mur pour des dessins et des notes ludiques ou pour des listes de choses à faire. L'utilisation astucieuse d'un miroir dans cette cuisine compacte mérite également d'être mentionnée car il permet de créer l'impression d'un espace plus grand.
L'îlot de cuisine comme élément d'ameublement
Comme déjà mentionné, une cuisine fermée à deux lignes n'offre pas de possibilité de socialisation. Une adaptation populaire, si votre espace le permet, serait dans ce cas d’inclure un îlot de cuisine. Dans l’exemple ci-dessus, l’îlot remplace l’un des comptoirs de cuisine pour devenir partie intégrante du décor et de la fonctionnalité. Ceci est parallèle à la zone de cuisine la plus longue et abrite généralement soit leLa cuisinière ou l'évier de la cuisine. Celui qui n'est pas positionné sur l'île, vous pouvez le placer en échelons sur la surface opposée. Cet étalement est plus sûr et plus efficace pendant la cuisson car il réduit les rotations entre l'évier et la cuisinière.
Rendre la cuisine à deux lignes plus sociable
Certaines personnes ajoutent un îlot de cuisine au design mais ont l’intention de garder la surface de travail dégagée. C'est souvent le cas des boulangers qui ont besoin d'espace pour étaler leurs pâtisseries. Cette cuisine servait exactement à cet effet. Cela devait répondre aux besoins de tous les membres de la famille.Les siègesde l'autre côté de l'îlot de cuisine permettait de garder les enfants loin de la zone de cuisson tout en conservant une atmosphère accueillante.
Ajouter des sièges
Parfois, il y a de la place pour un petit bar de petit-déjeuner dans une cuisine américaine, qui offre un espace de stockage supplémentaire ainsi qu'un espace pour manger. Ici, la péninsule de cuisine à l'arrière de la cuisine est complètement séparée de la zone de cuisson. Il y a également des sièges de l'autre côté. S'il y a de la place pour une table entre les éléments de cuisine, vous pouvez l'inclure dans la planification. De plus, l’ajout d’un petit chariot de cuisine comme espace de travail supplémentaire peut être une alternative efficace. Cependant, dans la plupart des cas, la cuisine à deux lignes dispose de suffisamment d’espace pour éliminer ce besoin. A moins qu’il ne s’agisse d’un ajout spécifique comme un billot.
Donner une sensation d'espace
Lorsque vous planifiez une cuisine à deux lignes, vous veillez à éviter un effet de couloir, où la zone semble petite et fermée. Comme évoqué plus haut, perdre la continuité des colonnes au profit d’éléments hauts ou d’étagères permettra d’ouvrir l’espace.Le choix du mobilierpeut être tout aussi important. Les surfaces brillantes de couleurs claires sont idéales pour réfléchir la lumière et améliorer la sensation d'espace. De même, les portes d’armoires et les tiroirs sans poignées donnent un look minimaliste et prennent moins de place que les plus lourds. En fin de compte, l’éclairage est un élément très important. Des sources lumineuses bien placées et surdimensionnées égayeront bien la cuisine à deux lignes et la feront paraître plus large.
Espace pour la créativité
Avoir une cuisine à deux étages engage constamment votre côté créatif de différentes manières. Vous devez exploiter tous les recoins et zones inattendues pour trouver des solutions de stockage. N'oubliez pas que le plafond peut également offrir un espace de rangement. Décorer une petite pièce nécessite également de l’inspiration et une vision imaginative pour ajouter des accents de couleur. Cuisiner dans une cuisine peut également améliorer considérablement vos compétences culinaires.