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Combinaison insolite : Nous essayons maintenant les pâtes au kebab !

    Oui, nous le savonscombinaisoncela semble inhabituel au début. Qui aurait eu l'idéeRotatif(classiquement servi dans du pain) en une seule foismélanger ? Cela découle duFusionCes deux plats sont une création délicieuse, comme nous l'avons découvert. Prenez le meilleur du kebab et ajoutez-le au nôtreConfort-Foodpar excellence, ajouté aux pâtes. Et puis tu obtiens celui-ci crémeuxque grâce à la fraîcheur dudélicieuxet un mélange spécial d'épices. Si vous le souhaitez, vous pouvez bien sûr ajouter d’autres « ingrédients du doner kebab » comme des ingrédients frais.Oignons, pepperoniouFêtaAjouter à. Quoi qu’il en soit, cela vaut la peine de sortir du cadre culinaire.Doner-Gâteaupour lui donner une chance ! Voici la recette :

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    Voici ce dont vous avez besoin :

    • 400 g de pâtes fusilli

    • Sel

    • 320 g de filet de poulet

    • 0,5 cuillère à café de paprika en poudre (fumé)

    • 0,5 cuillère à café d'ail (granulé)

    • 0,5 cuillère à café d'oignon (granulé)

    • 0,5 TL d'origan

    • 0,5 cuillère à café de cumin

    • 1 oignon (rouge)

    • 2 gousses d'ail

    • 1 grosse tomate

    • 15g de persil

    • 5g de menthe

    • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

    • Pfeffer

    • 1 citron

    • 200 g de yaourt grec

    Et voici comment fonctionnent les pâtes au kebab :

    1. Faites d’abord bouillir de l’eau, salez et faites cuire les pâtes al dente. Mettez de côté ici 100 ml d’eau pour pâtes et conservez-la pour plus tard.
    2. Coupez le filet de poulet en dés et laissez-le mariner. Pour ce faire, mettez le paprika, l'ail, la poudre d'oignon, l'origan et le cumin dans un bol et retournez la viande plusieurs fois.
    3. Épluchez l'oignon et l'ail et hachez-les finement. Rincez la tomate, séchez-la et coupez-la en petits cubes. Lavez également le persil et la menthe, secouez-les puis hachez-les finement.
    4. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et faites revenir brièvement l'oignon, puis ajoutez le poulet. Ajoutez la moitié de l'ail et faites bien revenir. Déglacer avec l'eau des pâtes, ajouter les tomates et mettre également les pâtes dans la poêle. Remuez bien le tout et portez brièvement à ébullition. Assaisonner de sel et de poivre si désiré.
    5. Pour le dip, mélangez le jus d'un demi citron avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, le yaourt, le reste de l'ail et la menthe. Si nécessaire, ajoutez autant de sel et de poivre que vous le souhaitez.
    6. Servez les nouilles avec la trempette au yaourt et les quartiers de citron, le persil dessus et le tour est joué.

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