Foto: Gaffera, Getty Images
Léger, délicieux et parfait pour le brunch de printemps: au lieu de gâteau aux carottes, nous faisons cuire la variante de perte de poids avec des oranges et de la cannelle
IlBeaucoup se connectent automatiquementCuire.Parce que autour dusurtout commeGâteau aux carottes,Des escargots à cannelle moelleux, des coins de noix aromatiques ou une tresse de levure sur la table à manger luxuriante servie au brunch. Que ce soit la recette de grand-mère pendant des années ou une idée complètement nouvelle - maintenant cuite et se régalant. Si vous n'avez toujours pas l'inspiration nécessaire, ce que vous pouvez servir les invités le dimanche afin de laisser le gâteau particulièrement impression, vous devez maintenant essayer cette recette.
Aromatique frais, aéré, merveilleusement intense et même avecFacteur salvanisé:CeGâteau à l'orangeest l'alternative légère au gâteau aux carottes et a simplement un goût céleste. Cliquez ici pour la recette:
Ingrédients:
- 100 ml de jus d'orange
- 3 propriétaire
- 120 g de douceur (substitut de sucre)
- 120 g dinkelvollkornmehl
- 50 g Bran d'avoine finement moulu
- 100 g d'octroi de carots
- 1 cuillère à soupe d'un orange
- 2 tl cannelle
- 1 paquet de levure chimique
Préparation:
- Préchauffer le four à l'avance à 180 ° C de chaleur supérieure / inférieure. Ensuite, remuer jusqu'à ce que le mousse dans un bol de jus d'orange, les œufs et le remplacement du sucre par un batteur à main au plus haut niveau.
- Maintenant, ajoutez de la farine de grain orthographiée, du son d'avoine, des carottes râpées, du zeste d'orange, de la cannelle et de la levure chimique et mélangez tout pendant environ 3 minutes à un niveau moyen.
- Tapisser un moule à ressort (26 cm de diamètre) avec du papier sulfurisé et distribuer la pâte uniformément, lisse.
- Cuire le gâteau dans le four préchauffé sur une étagère moyenne pendant environ 40 minutes.
- Saupoudrer de sucre en poudre après avoir refroidi et apprécié.
Tipp:Au fait, le gâteau est encore meilleur avec unGlaçage au fromage à la crème crémeuseMélangez simplement deux à trois cuillères à soupe de fromage à la crème (léger) avec un peu sucré (par exemple le sucre, le miel ou l'édulcorant) et étalez-le sur le gâteau.
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