Toute la maison sent le paradis? et puis ce goût.Cookiesen principe, cela fonctionne toujours ; toute l'année et à tout moment de la journée. Aussi simple que soit le dessert, il est parfaitNous ne l'avons toujours pas vraiment trouvé. Nous utilisons toujours les délicieuses pécheresses comme comparaisonSubway-Cookies,qui sont le mélange parfait de biscuits croquants et d'un noyau moelleux. Et c'est exactement ce que nous avons pris comme modèle et sur lequel nous avons travaillé jusqu'à ce que l'onRecettea été créé qui peut certainement suivre le rythme de la chaîne bien connue. Cela nécessite justequelques ingrédients,qui sont cependant parfaitement coordonnés les uns aux autres et donc pour la personne spécialeLe plaisir des cookiesprends soin de toi !
Le meilleur : les cookies peuvent être personnalisés en fonction de vos préférences individuelles.varier à volonté? Tout le monde sera donc assuré d'être fan de cette superbe recette !
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Voici ce dont nous avons besoin pour cela :
- 280 g de farine
- 1 TL Natron
- 1 cuillère à café de sel retiré
- 250 g de beurre mou
- 260g de sucre
- 2 Propriétaire
- 300 g de pépites de chocolat doux-amer
Voilà comment ça marche
Et c'est si simple et rapide :
- Tout d'abord, mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse, ajoutez les œufs et battez pendant environ 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
- Mélangez les ingrédients secs (farine, bicarbonate de soude, sel) dans un bol, puis ajoutez-les au beurre et mélangez pour obtenir une pâte lisse. Utilisez ici une cuillère au lieu du batteur à main.
- Incorporer les pépites de chocolat uniformément.
- Préchauffer le four à 190 degrés ventilés. Disposez des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Pour que les cookies finissent bien ronds, ne les aplatissez pas complètement et veillez à ce qu'il y ait suffisamment d'espace entre eux. Cuire au four pendant 10 à 15 minutes, en vérifiant de temps en temps à la fin.
- Laissez les biscuits refroidir légèrement ; immédiatement après la cuisson, ils sont encore trop mous et prendront une consistance parfaite au bout de 10 à 20 minutes environ.
D'ailleurs:Comme chez Subway, vous pouvez bien sûr choisir entre différentes saveurs. Au lieu de pépites de chocolat, par exemple, ils fonctionnent aussi bienSmartiespour une jolie version colorée particulièrement appréciée lors des anniversaires d'enfants. Même ceux hachésNoix de macadamia, pistachesouchocolat blancsont un délicieux ajout. Ou tout simplement toute la gamme, pour qu'il y en ait pour tous les goûts !
